糖尿病のラテン系妊婦に対する地域密着型の栄養・ライフスタイル療法

社会経済的に恵まれない（SED）ラテン系妊婦は、2 型糖尿病（T2D）による負担を過度に受けています。 ライフスタイルへの介入は糖尿病のコントロールを改善するのに役立ちますが、SED（スペイン語を話す妊婦）の参加には障壁があります。 この提案の目的は、加工食品や肉の代わりに果物、野菜、ナッツ、穀物などの植物ベースの食品を食べることをサポートする、文化に合わせた食生活に合わせた行動介入を開発してテストすることであり、地域の医療従事者を通じて実施されます。 CHWs) は、妊娠中の過度の体重増加を防ぎ、T2D の妊娠中のラテン系女性の血糖値のコントロールを改善します。 この研究は、地元のラテン系コミュニティ、CHW、サンタバーバラ郡公衆衛生局との既存の強力な関係を活用しています。サンタバーバラ郡公衆衛生局には、スライド料金プログラムを備えた 8 つの学際的な医療クリニックと、地域の植物ベースのライフスタイル組織である Rooted Santa Barbara が含まれます。 文化的配慮は、規範、価値観、信念、環境要因、人種/民族集団に特有の歴史的背景に基づいて健康情報を提供することに重点を置いています。 したがって、私たちのプログラムを文化的に配慮したものにするためには、CHW による主にスペイン語と必要に応じて英語でのプログラムの実施と、文化的に関連した食事や身体活動の推奨事項の組み込みが含まれます。 プロジェクトの具体的な目的は次のとおりです。 1) 1 年目は、CHW と協力して、妊娠中の過剰な体重増加を防ぎ、血糖コントロールを改善するために、T2D のラテン系妊婦に植物優先の食事を奨励する食とライフスタイルの行動介入を開発します。フォーカス グループを実施してプログラムに関するフィードバックを組み込むことで、参加者と協力します。 2) 1 年目に開始し、2 年目に、T2D のラテン系妊婦 30 人を対象にランダム化対照試験を実施し、栄養と行動のライフスタイル プログラムがどの程度効果があるかを評価します。 3) CHW と参加者における食生活とライフスタイルの行動介入の受け入れと実施を評価する。 この研究が成功すれば、T2Dのラテン系妊婦向けにプラントフォワードダイエットを組み込んだCHWが実施する文化的に配慮したプログラムが、妊娠中の過剰な体重増加と血糖値のコントロールをどの程度うまく防止できるかが確立されることになる。