Yhteisöön perustuva ravitsemus-elämäntapaterapia raskaana oleville latinalaisnaisille, joilla on diabetes

Sosioekonomisesti heikommassa asemassa (SED) raskaana olevia latinalaisia ​​naisia ​​rasittaa suhteettoman paljon tyypin 2 diabetes (T2D). Vaikka elämäntapainterventiot voivat auttaa parantamaan diabeteksen hallintaa, espanjankielisten raskaana olevien SED:n osallistumiselle on esteitä. Tämän ehdotuksen tarkoituksena on kehittää ja testata kulttuurisesti räätälöityä, ruokavalioon perustuvaa käyttäytymisinterventiota, joka tukee kasviperäisten elintarvikkeiden, kuten hedelmien, vihannesten, pähkinöiden ja jyvien, syömistä prosessoitujen elintarvikkeiden ja lihan sijaan ja joka toteutetaan paikallisten terveysalan työntekijöiden ( CHWs) estämään liiallista painonnousua raskauden aikana ja parantamaan verensokeritason hallintaa raskaana olevilla latinalaisnaisilla, joilla on T2D. Tässä tutkimuksessa hyödynnetään olemassa olevia vahvoja suhteitamme paikalliseen latinoyhteisöön, CHW:hen ja Santa Barbara Countyn kansanterveyteen, johon kuuluu kahdeksan monitieteistä terveydenhuoltoklinikkaa, joissa on liukuva maksuohjelma, ja Rooted Santa Barbara, yhteisöllinen kasvipohjainen elämäntapaorganisaatio. Kulttuurinen herkkyys keskittyy terveystiedon toimittamiseen, joka perustuu normeihin, arvoihin, uskomuksiin, ympäristötekijöihin ja historialliseen kontekstiin, joka on ainutlaatuinen rodulle/etniselle väestölle. Siksi, jotta ohjelmamme olisi kulttuurisesti herkkä, se sisältää ohjelman toimittamisen CHW:n toimesta ensisijaisesti espanjan kielellä ja tarvittaessa englannin kielellä sekä kulttuurisesti merkityksellisiä syömis- ja fyysisiä suosituksia. Hankkeen erityistavoitteet ovat: 1) Ensimmäisenä vuonna kehittää ruokavalioon perustuvaa käyttäytymisinterventiota, joka kannustaa kasviperäiseen ruokavalioon raskaana oleville latinalaisnaisille, joilla on T2D, jotta voidaan estää liiallinen painonnousu raskauden aikana ja parantaa verensokerin hallintaa yhteistyössä CHW:n kanssa. ja osallistujat järjestämällä kohderyhmiä palautteen saamiseksi ohjelmasta; 2) aloittaa vuonna yksi ja vuonna kaksi, suorittaa satunnaistettu kontrolloitu tutkimus 30 raskaana olevalla latinalaisnaisella, joilla on T2D, arvioidakseen, kuinka hyvin ravitsemus-käyttäytymisen elämäntapaohjelma toimii; ja 3) arvioida ravitsemus-elämäntyylikäyttäytymisinterventioiden hyväksyntää ja toimittamista CHW-potilailla ja osallistujilla. Jos menestystä onnistuu, tämä tutkimus selvittää, kuinka hyvin kulttuurisesti herkkä ohjelma, jota CHW:t tarjoavat, ja joka sisältää kasviperäistä ruokavaliota raskaana oleville latinalaisnaisille, joilla on T2D, estää liiallista painonnousua raskauden aikana ja hallitsee verensokeritasoja.