腹部脂肪成分と心臓代謝パラメータに対するさまざまな食事介入の影響。

この研究は、腹部脂肪成分と心臓代謝パラメータに対するさまざまな食事介入の影響を評価することを目的としています。 これは、心臓病病院の外来診療所で、自発的な遵守によって選ばれた太りすぎの成人を対象に実施されたランダム化臨床試験研究です。 サンプルは、資格基準を評価し、自由なインフォームドコンセントフォームに署名した後、自発的な遵守によって行われます。 サンプルはブラジル人を対象とした研究データに基づいて計算され、サンプル サイズは初期の内臓脂肪組織 (VAT) 濃度と食事介入後の平均値の差の関数として計算され、最小サンプル 100 人が得られました。 。 最終的な損失を修正するために、この数は 20% 増加され、サンプル n の合計は 120 人になりました。 6 か月間で 4 つの食事介入が適用されます: カロリー制限と主要栄養素のバランスのとれた配分を行うグループ (グループ 1)。通常の食事摂取量から 500 カロリーから 1000 カロリーの段階的な削減、または 20 カロリー/kg の推奨摂取量を考慮します。現在の体重/日と主要栄養素の分布: 炭水化物 5%、タンパク質 2%、脂肪 3%。カロリー制限と低炭水化物食のグループ (グループ 2)。炭水化物消費量の減少と脂肪とタンパク質の摂取量の増加を考慮し、以下の割合: 脂肪 45%、タンパク質 20%、炭水化物 35%。カロリー制限と低脂肪食を行うグループ (グループ 3)、脂肪摂取の制限と炭水化物消費の増加を考慮し、以下の割合で脂肪 20%、タンパク質 15%、炭水化物 65% を摂取するグループと、集団的な栄養指導を行うグループ (グループ 4)、ブラジル人向けの食品ガイドの推奨事項を考慮。 患者は毎月追跡調査され、体重減少の評価、食事療法計画の遵守状況の分析、栄養ガイドラインの強化、人体計測値と腹部脂肪組織のモニタリングが行われます。 超音波検査による VAT と皮下脂肪組織 (SAT) の評価は、ベースライン時と介入の 6 か月後に行われます。 体重減少は、結果の体重とベースラインの体重の差に基づいてパーセンテージ (%) として評価されます。 以下のパラメータが監視されます: 血圧、生化学検査 (レプチン、アディポネクチン、空腹時血糖、空腹時インスリン、糖化ヘモグロビン、トリグリセリド、総コレステロールおよび画分、および C 反応性タンパク質)、人体計測値 (体重、身長、腹囲、腹囲）、人口統計学的変数（年齢、性別、学校教育）および社会経済的地位。 データは社会科学統計パッケージ バージョン 13.0 を使用して分析されます。 比率の説明では、二項分布は 95% 信頼区間によって正規分布に近似されます。 比率はカイ二乗検定によって比較されます。 対応のあるサンプルまたはウィルコクソンサンプルに対するスチューデントの t 検定を使用して、各グループの介入前後の VAT、SAT、体重、BMI、および生化学パラメーターを比較します。 介入グループ間の VAT、SAT、人体測定および生化学パラメータの変化を比較するには、一元配置またはクラスカル ウォリス ANOVA 検定が使用されます。 p<0.05 値の場合に統計的有意性が確立されます。 本研究は、さまざまな食事介入が腹部脂肪沈着と心血管代謝パラメータに6か月以上に及ぼす影響を明らかにすることが期待されています。