Különböző étrendi beavatkozások hatásai a hasi zsírkomponensekre és a kardiometabolikus paraméterekre.

A tanulmány célja, hogy értékelje a különböző étrendi beavatkozások hatását a hasi zsírkomponensekre és a kardiometabolikus paraméterekre. Ez egy randomizált klinikai vizsgálat, amelyet túlsúlyos felnőtteken végeztek, akiket önkéntes betartással választottak ki egy kardiológiai kórház járóbeteg-klinikáján. A mintavétel önkéntes csatlakozással, a jogosultsági kritériumok értékelése és a Szabad és tájékozott hozzájárulási űrlap aláírása után történik. A mintát a brazil populációval végzett vizsgálat adatai alapján számították ki, a minta méretét a zsigeri zsírszövet kezdeti koncentrációja (VAT) és az étrendi beavatkozás utáni átlagos különbség függvényében számították ki, így legalább 100 egyedből álló mintát kaptak. . Az esetleges veszteségek kijavítása érdekében ezt a számot 20%-kal növelték, így összesen 120 egyedből álló n minta volt. A 6 hónapos periódusban négy diétás beavatkozást alkalmaznak: kalóriakorlátozott és a makrotápanyagok kiegyensúlyozott elosztású csoportja (1. csoport), figyelembe véve a szokásos táplálékbevitel fokozatos 500-1000 kalóriás csökkentését vagy 20 kalória/kg ajánlást. aktuális tömeg/nap és a makrotápanyagok megoszlása: 5% szénhidrát, 2% fehérje és 3% zsír; kalóriakorlátozással és alacsony szénhidráttartalmú diétával rendelkező csoport (2. csoport), figyelembe véve a szénhidrátfogyasztás csökkentését és a zsír- és fehérjebevitel növelését, a következő arányokkal: 45% zsír, 20% fehérje és 35% szénhidrát ; kalóriakorlátozással és zsírszegény diétával rendelkező csoport (3. csoport), a zsírfogyasztás korlátozását és a szénhidrátfogyasztás növelését mérlegelve, a következő arányokkal: 20% zsír, 15% fehérje és 65% szénhidrát és csoport kollektív táplálkozási útmutatóval ( 4. csoport), figyelembe véve az Élelmiszer-útmutató a brazil lakosság számára ajánlásait. A betegeket havonta nyomon követik a fogyás felmérése, a diétás terápiás terv betartásának elemzése, a táplálkozási irányelvek megerősítése, valamint az antropometriai mérések és a hasi zsírszövet monitorozása céljából. A VAT és a bőr alatti zsírszövet (SAT) ultrahangos értékelését a kiinduláskor és 6 hónapos beavatkozás után végzik el. A súlycsökkenést százalékban (%) kell értékelni, az eredmény és a kiindulási súly közötti különbség alapján. A következő paramétereket fogják ellenőrizni: vérnyomás, biokémiai vizsgálatok (leptin, adiponektin, éhomi glükóz, éhomi inzulin, glikált hemoglobin, trigliceridek, összkoleszterin és frakciók, valamint C-reaktív fehérje), antropometriai mérések (tömeg, magasság, derékkörfogat, és a haskörfogat), a demográfiai változók (életkor, nem, iskolai végzettség) és a társadalmi-gazdasági állapot. Az adatok elemzése a Társadalomtudományi Statisztikai Csomag 13.0-s verziójával történik. Az arányok leírásánál a binomiális eloszlást a 95%-os konfidenciaintervallum segítségével közelítjük a normál eloszláshoz. Az arányokat a Khi-négyzet teszttel hasonlítjuk össze. A páros vagy Wilcoxon minták Student-féle t-próbáját az áfa, SAT, súly, BMI és biokémiai paraméterek összehasonlítására használják az egyes csoportok beavatkozása előtt és után. Az ÁFA, SAT, antropometriai és biokémiai paraméterek változásának összehasonlítására az intervenciós csoportok között az egyutas vagy Kruskal Wallis ANOVA tesztet alkalmazzuk. A statisztikai szignifikanciát akkor állapítjuk meg, ha a p<0,05 érték. A jelen tanulmány várhatóan tisztázni fogja azokat a hatásokat, amelyeket a különböző étrendi beavatkozások hat hónapon keresztül gyakorolnak a hasi zsírlerakódásokra és a kardiometabolikus paraméterekre.