유아기 철 및 아연 보충이 인지 능력 및 성장에 미치는 장기적인 영향 (FeZn_FU)

철분과 아연은 특히 뇌 발달과 신체 성장이 빠른 유아기에 어린이의 인지 발달과 성장에 중요한 미량 영양소입니다. 철과 아연 결핍은 이 나이에 이러한 미량영양소에 대한 높은 요구, 동물성 제품(이러한 영양소의 풍부한 공급원)의 낮은 소비 및 식물성 식품의 낮은 생체 이용률과 같은 유사한 문제로 인해 가난한 개발도상국의 어린 아이들에게 공존할 가능성이 높습니다. 유아기의 철분과 아연 보충이 장기적인 인지 발달과 학교 성취도를 촉진하는 적절한 전략이 될 것이라고 기대할 수 있지만, 이는 평가된 적이 없습니다. 우리는 유아기에 미량 영양소 개입에 대한 효과에 대한 많은 연구를 가지고 있지만 이러한 개입의 이점은 유아기 결과 측면에서만 평가되었습니다. 누락된 것은 학교 아동과 그 이후에서 측정된 영향을 보고하는 유아기의 중요한 단계 동안 미량 영양소 개입에 대한 연구입니다. 그래야만 유아기의 미량 영양소 개입이 인간 기능에 미치는 영향을 완전히 이해하기 시작할 것입니다. 1998년부터 1999년까지 철분과 아연 보충에 대한 무작위 위약 통제 시험이 태국 콘캔 지방의 4-6개월 된 영아 609명을 대상으로 수행되었습니다. 영아는 무작위로 4개 그룹(아연, 철, 철 및 아연, 위약)으로 분류되었고 보충된 그룹은 6개월 동안 매일 10mg의 철 및/또는 10mg의 아연을 섭취했습니다. 철분과 아연 상태 및 연못 성장의 개선이 발견되었습니다. 유아기의 인지 발달 측정은 포함되지 않았습니다. 우리는 8세에서 10세 사이의 이 아이들에 대한 후속 연구를 제안합니다. 2006년 2월부터 7월까지 파일럿 연구를 수행하여 샘플의 584개 또는 96%를 찾을 수 있었습니다. 아이들은 모두 학교에 다니고 있으며 학교 교육, 인지 능력(태국에 적용되는 Wechsler 테스트), 언어 및 수학 능력을 평가할 것을 제안합니다. 또한 신체 성장, 생화학적 상태, 식이 섭취 및 사회경제적 상태에 대한 데이터가 수집됩니다. 우리는 이 연구의 지식이 유아기의 철분과 아연 상태 개선의 전체 이점을 적절하게 평가하는 데 유용할 것으로 기대합니다.