체중 감소, 체중 유지 및 심장 보호를 위한 격일 단식

과체중 및 비만 개인은 관상 동맥 심장 질환(CHD)의 위험이 증가합니다. 식이 제한을 통해 체중을 줄이면 혈관 질환 위험이 크게 줄어듭니다. 구현된 가장 일반적인 식이 제한 프로토콜을 검토하는 대부분의 연구는 일일 칼로리 제한(CR)입니다. 훨씬 덜 일반적이지만 사용되는 또 다른 식이 제한 요법은 격일 수정 단식(ADMF)입니다. ADMF는 음식 섭취가 부분적으로 감소하는 "금식일"과 번갈아 음식을 자유롭게 섭취하는 "급식일"을 포함합니다. 이전 보고서에 따르면 ADMF에 대한 순응도는 8주 치료 후 CR 순응도를 초과하는 것으로 나타났습니다. 이렇게 ADMF에 대한 순응도가 높아지면 체중이 더 많이 감소하여 CHD 위험이 더욱 현저하게 개선됩니다. 아직 결정되지 않은 것은 ADMF에 대한 순응도가 더 긴 치료 기간(24주) 동안 최대에 가깝게 유지되는지 여부와 이러한 개선된 순응도가 CR에 비해 체중 및 CHD 위험의 더 큰 감소를 초래하는지 여부입니다. 일단 체중 감소가 이루어지면 체중이 다시 증가하면 CHD 위험이 증가할 수 있으므로 체중 유지가 매우 중요합니다. ADMF가 체중 유지를 위한 효과적인 전략인지 여부는 아직 알려지지 않았습니다. 따라서 이 제안의 목적은 다음과 같습니다. 목표 1: 24주 개입 기간 동안 ADMF 준수가 CR보다 더 높다는 것을 확인하고 ADMF 준수 증가가 더 큰 체중 감소로 이어지는지 확인합니다. 목표 2: 24주 동안 ADMF에 의한 체중 감소가 기존 CHD 위험 매개변수(혈압, 혈장 지질 수치, 콜레스테롤 합성률, LDL 입자 크기 및 CRP) 및 새로운 CR과 비교한 CHD 위험 매개변수(지방 세포 유래 호르몬, 체지방 분포 및 지방 세포 크기); 및 목표 3: ADMF가 체중 감소를 유지하고 CHD 위험 지표의 개선을 유지하기 위한 효과적인 식이요법임을 확립하고, ADMF 및 CR 피험자 간의 섭식의 인지 및 행동 구성요소의 변화를 비교하기 위함. 이러한 목표를 테스트하기 위해 52주간의 무작위, 통제, 평행 팔 수유 시험이 시행될 것입니다. 시험은 3개의 연속 개입 기간으로 나뉩니다: (1) 4주 기준선; (2) 제공된 음식으로 24주 체중 감량; 및 (3) 음식을 제공하지 않고 24주 체중 유지. 과체중 및 비만 피험자(n = 90)는 3개 그룹 중 1개 그룹으로 무작위 배정됩니다: (1) ADMF, "단식일"에 75% 에너지 제한 및 "급식일"에 임의로 공급됨; (2) CR, 매일 25% 제한; 또는 3) 제어, 매일 100% 에너지 섭취. 체중 유지 단계에서 ADMF 피험자는 "금식일"에 에너지 요구량의 25%, "급식일"에 필요량의 175%를 소비하는 반면, CR 및 대조군 피험자는 매일 필요량의 100%를 소비합니다. 우리의 발견은 ADMF가 과체중 및 비만인 개인이 체중을 줄이고 체중 감소를 유지하며 CHD 위험 감소를 유지하는 데 도움이 되는 CR의 대안으로 구현될 수 있음을 보여줄 것입니다. 이 연구는 또한 ADMF가 체중 유지를 위한 성공적인 다이어트 전략인 이유를 설명하는 ADMF에서 발생하는 특정 행동 변화에 대한 통찰력을 생성할 것입니다.