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식이섬유가 분변 미생물총과 대사에 미치는 영향

2016년 4월 20일 업데이트: Ingredion Incorporated

식이 섬유가 인간 장내 미생물, 생체 활성 대사 산물 및 혈당 조절에 미치는 영향

이 연구의 목적은 식이섬유가 건강한 과체중 및 비만 성인의 신진대사에 어떤 영향을 미치는지 조사하는 것입니다. 섬유질은 참가자들이 2~3주 동안 섭취하게 될 음식에 첨가될 것입니다. 섬유질은 하루 15g, 다른 기간에는 하루 30g의 두 가지 용량으로 제공됩니다. 또 다른 3주 동안 그들은 섬유질이 첨가되지 않은 동일한 음식을 섭취할 것입니다. 주요 결과에는 분변 박테리아의 변화뿐만 아니라 호흡 수소의 측정으로 평가되는 섬유질의 발효성이 포함됩니다. 섬유질의 칼로리 값이 결정되고 혈당 조절 및 염증과 관련된 대사 측정도 수행됩니다.

연구 개요

연구 유형

중재적

등록 (실제)

20

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • California
      • Davis, California, 미국, 95616
        • USDA, ARS, Western Human Nutrition Research Center

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

20년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 25~35kg/m2의 체질량 지수.
  • 연구 식품을 섭취하고 식이 제외 및 표본 수집을 준수할 의향이 있는 자

제외 기준:

  • 임신
  • 당뇨병
  • 위장병
  • 프리바이오틱스 또는 프로바이오틱스의 정기적인 사용
  • 최근 항생제 사용
  • 식이섬유의 높은 섭취

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 방지
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 더블

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 저용량 식이섬유
식이 섬유는 음식을 공부하기 위해 추가됩니다
실험적: 고용량 식이섬유
식이 섬유는 음식을 공부하기 위해 추가됩니다
위약 비교기: 추가 섬유 없음
식이 섬유는 음식을 공부하기 위해 추가됩니다

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
대사 가능한 에너지
기간: 7일, 3회
대사 가능한 에너지를 평가할 수 있도록 각 치료 기간이 끝날 때 7일 동안 소변과 대변을 수집합니다.
7일, 3회
발효성
기간: 한 번, 하루 여덟 시간, 세 번
호흡 수소는 각 치료 기간이 끝날 때 8시간 동안 매시간 측정됩니다.
한 번, 하루 여덟 시간, 세 번

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
분변 미생물군
기간: 2일 3회 7일 3회
배설물 샘플은 각 치료 기간이 끝날 때 7일 동안, 세척 기간 동안 2일 동안 수집됩니다.
2일 3회 7일 3회
혈당
기간: 8시간 동안 세 번
유치 카테터를 배치하고 각 치료 기간이 끝날 때 8시간 동안 혈액 샘플을 채취합니다.
8시간 동안 세 번

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Nancy Keim, PhD, ARS/USDA, University of California - Davis

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2012년 2월 1일

기본 완료 (실제)

2013년 12월 1일

연구 완료 (실제)

2013년 12월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2012년 1월 20일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2012년 1월 24일

처음 게시됨 (추정)

2012년 1월 25일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2016년 4월 21일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2016년 4월 20일

마지막으로 확인됨

2012년 1월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • PRT002

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