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사과/사과 제품이 심장 질환 위험에 미치는 영향을 조사한 연구 (APPS)

2024년 4월 2일 업데이트: Jayne Woodside, PhD, Queen's University, Belfast

증가된 통사과 소비, 사과 추출물 및 동결 건조 사과 제품이 심혈관 질환 위험의 바이오마커에 미치는 영향: 심혈관 질환 위험이 증가한 참가자에 대한 무작위 개입

이 연구는 영양이 풍부한 사과, 사과 추출물 및 동결 건조 사과 제품 섭취의 건강상의 이점이 유사한지 조사할 것입니다. 심장병 위험이 높은 50명의 지원자는 4주 동안 저사과 식단(<1인분/일), 폴리페놀 함량이 높거나 낮은 사과 2개/일, 사과 추출물 또는 냉동 건조 사과 과립 제품을 섭취합니다(그룹당 참가자 10명). , 무작위로 할당 된). 추출물 그룹과는 별도로 모든 지원자는 위약을 섭취합니다. 모든 지원자는 연구팀이 제공한 것 외에 저사과 식단(하루에 사과 1개 미만)을 따를 것입니다. 자원 봉사자들은 연구 시작과 끝에서 음식 일기를 작성하고 여러 설문지를 작성할 것입니다. 0주 및 4주차에 수집된 혈액 및 소변 샘플

연구 개요

상세 설명

많은 제품(예: 생체 활성 추출물)은 과일과 채소가 풍부한 식단의 건강상의 이점을 복제하려고 시도하지만 이러한 가공된 제품을 섭취하여 유사한 건강상의 이점을 얻을 수 있는지 여부는 알려져 있지 않습니다. 위약 통제 개입 연구는 건강상의 이점이 제품 간에 유사한지 조사합니다. 자원 봉사자는 심장병에 대한 하나의 위험 요소가 있습니다. 모집은 QUB 및 일반 대중의 광고를 통해 이루어집니다. 4주 동안 사과/사과 제품이 제공되며, 그렇지 않은 경우 자원봉사자의 정상적인 식단과 생활 방식을 따릅니다. 혈액 및 소변 샘플은 0주와 4주에 수집됩니다. 4일 음식 일지는 연구가 시작되고 끝날 때 완료됩니다. 많은 설문지(신체 활동, 라이프스타일, 기호 수준, 연구 제품에 대한 내약성, 연구 평가)가 연구 시작 및 종료 시 완료됩니다. 파일럿 연구이므로 전력 계산이 적절한 것으로 간주되지 않았습니다. 통계 분석은 SPSS에서 수행되며, 0주 측정의 각 관심 끝점은 편도 분산 분석을 통해 5개 개입 그룹 간에 비교됩니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

55

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Northern Ireland
      • Belfast, Northern Ireland, 영국, BT12 6BJ
        • Queen's University Belfast
      • Belfast, Northern Ireland, 영국, BT12 6BJ
        • Queen's Unversity, Belfast

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 이상 (성인, 고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

설명

포함 기준:

  • > 50세 또는
  • 현재 흡연자 또는
  • 수축기 혈압 120-139mmHg/ 이완기 혈압 80-89mmHg 또는
  • 총 콜레스테롤 >5.2mmol/l 또는 HDL 콜레스테롤 <1.03mmol/l 또는
  • BMI >25kg/m2

제외 기준:

  • 진성 당뇨병
  • 지난 3개월 이내에 급성 관상동맥 증후군 또는 일과성 허혈성 발작
  • 특별 식이 요구 사항, 음식 민감성 또는 선택에 따른 채식/비건 식단
  • 경구 항응고 요법
  • BMI >35kg/m2
  • 과도한 알코올 소비(남성의 주당 >28U 또는 여성의 주당 >21U)
  • 임신/수유
  • 항산화 보충제 복용
  • 연구 요건을 완료하는 능력을 실질적으로 제한하는 의학적 상태 또는 식이 제한

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 치료
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
간섭 없음: (1군) 저사과 다이어트
실험적: (그룹 2) 하이 사과 2개

(그룹 1) 저사과 식단(예:

(그룹 2) 매일 2 x 하이 에피카테킨 사과 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 3) 매일 2 x 저 에피카테킨 사과 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 4) 저사과 식단 + 매일 2 x 4.4g의 사과 과립 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 5) 낮은 사과 다이어트 + 매일 2 x 사과 추출물 캡슐.

다른 이름들:
  • 높은 폴리페놀 사과
  • 낮은 폴리페놀 사과
실험적: (그룹 3) 낮은 사과 2개

(그룹 1) 저사과 식단(예:

(그룹 2) 매일 2 x 하이 에피카테킨 사과 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 3) 매일 2 x 저 에피카테킨 사과 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 4) 저사과 식단 + 매일 2 x 4.4g의 사과 과립 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 5) 낮은 사과 다이어트 + 매일 2 x 사과 추출물 캡슐.

다른 이름들:
  • 높은 폴리페놀 사과
  • 낮은 폴리페놀 사과
실험적: (4그룹) 사과과립 4.4g 2개

(그룹 1) 저사과 식단(예:

(그룹 2) 매일 2 x 하이 에피카테킨 사과 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 3) 매일 2 x 저 에피카테킨 사과 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 4) 저사과 식단 + 매일 2 x 4.4g의 사과 과립 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 5) 낮은 사과 다이어트 + 매일 2 x 사과 추출물 캡슐.

다른 이름들:
  • 높은 폴리페놀 사과
  • 낮은 폴리페놀 사과
실험적: (그룹 5) 사과 추출물 캡슐 2개

(그룹 1) 저사과 식단(예:

(그룹 2) 매일 2 x 하이 에피카테킨 사과 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 3) 매일 2 x 저 에피카테킨 사과 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 4) 저사과 식단 + 매일 2 x 4.4g의 사과 과립 + 매일 2개의 위약 캡슐.

(그룹 5) 낮은 사과 다이어트 + 매일 2 x 사과 추출물 캡슐.

다른 이름들:
  • 높은 폴리페놀 사과
  • 낮은 폴리페놀 사과

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
기간
산화된 LDL의 그룹 간 변화
기간: 0주 및 4주
0주 및 4주

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
자가 보고한 사과 또는 사과 제품 섭취량의 그룹 간 변화
기간: 0주 및 4주
0주 및 4주
영양 상태의 생화학적 지표의 그룹 간 변화
기간: 0주 및 4주
혈장 내 폴리페놀 수치(에피카테킨 및 케르세틴 포함). 혈청 내 비타민 C 및 카로티노이드 농도. LDL의 폴리페놀 및 카로티노이드 농도.
0주 및 4주
심혈관 질환 위험의 바이오마커의 그룹 간 변화
기간: 0주 및 4주

참가자가 최소 5분 동안 조용히 앉아 있는 상태에서 자동화된 Omron 혈압계를 사용하여 오른쪽 팔에서 혈압을 두 번 측정합니다.

혈청 내 총 콜레스테롤, HDL 콜레스테롤 및 트리글리세리드는 자동 효소 분석을 사용하여 측정됩니다.

고감도 CRP는 자동 면역측정법으로 평가합니다.

체중은 4주 개입 동안 매주 모니터링됩니다.

0주 및 4주
심혈관 질환 위험의 다른 바이오마커의 그룹 간 변화
기간: 0주 및 4주
ELISA에 의한 소변 내 이소프로스테인. 혈청 ICAM-1, VCAM-1 및 E-셀렉틴, LDL 입자 크기, HPLC에 의한 혈청 내 말론디알데히드.
0주 및 4주

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Jayne V Woodside, PhD, Queen's University, Belfast

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2012년 4월 1일

기본 완료 (실제)

2013년 10월 1일

연구 완료 (실제)

2017년 7월 31일

연구 등록 날짜

최초 제출

2012년 4월 19일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2012년 4월 23일

처음 게시됨 (추정된)

2012년 4월 26일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2024년 4월 3일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2024년 4월 2일

마지막으로 확인됨

2024년 4월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .

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