Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

En studie som undersøker effekten av epler/epleprodukter på hjertesykdomsrisiko (APPS)

2. april 2024 oppdatert av: Jayne Woodside, PhD, Queen's University, Belfast

Effekten av økt epleforbruk, epleekstrakt og frysetørkede epleprodukter på biomarkører for risiko for kardiovaskulær sykdom: en randomisert intervensjon hos deltakere med økt risiko for hjerte- og karsykdommer

Denne studien vil undersøke om helsefordelene ved å innta næringsrike epler, et epleekstrakt og frysetørket epleprodukt vil være like. 50 frivillige med økt risiko for hjertesykdom vil spise enten en lav eplediett (<1 porsjon/d), 2 høye eller lave polyfenolepler/dag, et epleekstrakt, eller frysetørket eplegranulatprodukt i 4 uker (ti deltakere per gruppe , tilfeldig tildelt). Bortsett fra ekstraktgruppen, vil alle frivillige innta placebo. Alle frivillige vil følge en lav eplediett (<1 eple per dag) annet enn det som er gitt av forskerteamet. Frivillige vil fylle ut matdagbøker ved starten og slutten av studien og en rekke spørreskjemaer. Blod- og urinprøver tatt ved 0 og 4 uker

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

Mange produkter (som bioaktive ekstrakter) forsøker å gjenskape helsefordelene ved en diett rik på frukt og grønnsaker, men det er ikke kjent om lignende helsemessige fordeler kan oppnås ved å konsumere disse bearbeidede produktene. En placebokontrollert intervensjonsstudie vil undersøke om helsefordelene er like mellom produktene. Frivillige vil ha én risikofaktor for hjertesykdom. Rekruttering vil skje ved utlysning fra QUB og allmennheten. Det vil bli gitt epler/epleprodukter de 4 ukene, men ellers vil frivilliges normale kosthold og livsstil følges. Blod- og urinprøver vil bli tatt i uke 0 og uke 4. 4-dagers matdagbøker vil bli fullført ved starten og slutten av studien. En rekke spørreskjemaer (fysisk aktivitet, livsstil, nivåer av liking, toleranse for å studere produkter, studieevaluering) vil fylles ut ved starten og slutten av studien. Ettersom dette er en pilotstudie ble effektberegninger ikke ansett som hensiktsmessige. Statistisk analyse vil bli utført i SPSS, hvert endepunkt av interesse fra uke 0-tiltaket vil bli sammenlignet mellom de fem intervensjonsgruppene ved enveis variansanalyse.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

55

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

    • Northern Ireland
      • Belfast, Northern Ireland, Storbritannia, BT12 6BJ
        • Queen's University Belfast
      • Belfast, Northern Ireland, Storbritannia, BT12 6BJ
        • Queen's Unversity, Belfast

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år og eldre (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • > 50 år eller
  • Nåværende Røyker eller
  • Systolisk blodtrykk 120-139 mmHg/ Diastolisk blodtrykk 80-89 mmHg eller
  • Totalkolesterol >5,2 mmol/l eller HDL-kolesterol <1,03 mmol/l eller
  • BMI >25 kg/m2

Ekskluderingskriterier:

  • Sukkersyke
  • Et akutt koronarsyndrom eller forbigående iskemisk anfall i løpet av de siste 3 månedene
  • Spesielle diettkrav, matfølsomhet eller vegetarisk/vegansk kosthold etter valg
  • Oral antikoagulasjonsbehandling
  • BMI >35 kg/m2
  • Overdrevent alkoholforbruk (>28 U/uke menn eller >21 U/uke kvinner)
  • Graviditet/amming
  • Tar antioksidanttilskudd
  • Medisinske tilstander eller kostholdsbegrensninger som vil begrense muligheten til å fullføre studiekravene vesentlig

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Behandling
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Ingen inngripen: (Gruppe 1) Lavt eplediett
Eksperimentell: (Gruppe 2) 2 høye epler

(Gruppe 1) Lavt eplediett (dvs.

(Gruppe 2) 2 x High Epicatechin Epler daglig + 2 placebo kapsler daglig.

(Gruppe 3) 2 x Low Epicatechin Epler daglig + 2 placebo kapsler daglig.

(Gruppe 4) Lav eplediett + 2 x 4,4g eplegranulat daglig + 2 placebokapsler daglig.

(Gruppe 5) Lav eplediett + 2 x epleekstraktkapsler daglig.

Andre navn:
  • Epler med høy polyfenol
  • Epler med lavt polyfenol
Eksperimentell: (Gruppe 3) 2 Lave epler

(Gruppe 1) Lavt eplediett (dvs.

(Gruppe 2) 2 x High Epicatechin Epler daglig + 2 placebo kapsler daglig.

(Gruppe 3) 2 x Low Epicatechin Epler daglig + 2 placebo kapsler daglig.

(Gruppe 4) Lav eplediett + 2 x 4,4g eplegranulat daglig + 2 placebokapsler daglig.

(Gruppe 5) Lav eplediett + 2 x epleekstraktkapsler daglig.

Andre navn:
  • Epler med høy polyfenol
  • Epler med lavt polyfenol
Eksperimentell: (Gruppe 4) 2 x 4,4 g eplegranulat

(Gruppe 1) Lavt eplediett (dvs.

(Gruppe 2) 2 x High Epicatechin Epler daglig + 2 placebo kapsler daglig.

(Gruppe 3) 2 x Low Epicatechin Epler daglig + 2 placebo kapsler daglig.

(Gruppe 4) Lav eplediett + 2 x 4,4g eplegranulat daglig + 2 placebokapsler daglig.

(Gruppe 5) Lav eplediett + 2 x epleekstraktkapsler daglig.

Andre navn:
  • Epler med høy polyfenol
  • Epler med lavt polyfenol
Eksperimentell: (Gruppe 5) 2 x epleekstraktkapsler

(Gruppe 1) Lavt eplediett (dvs.

(Gruppe 2) 2 x High Epicatechin Epler daglig + 2 placebo kapsler daglig.

(Gruppe 3) 2 x Low Epicatechin Epler daglig + 2 placebo kapsler daglig.

(Gruppe 4) Lav eplediett + 2 x 4,4g eplegranulat daglig + 2 placebokapsler daglig.

(Gruppe 5) Lav eplediett + 2 x epleekstraktkapsler daglig.

Andre navn:
  • Epler med høy polyfenol
  • Epler med lavt polyfenol

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Mellom gruppeendring i oksidert-LDL
Tidsramme: Uke 0 og 4
Uke 0 og 4

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Mellom gruppeendring i selvrapportert eple- eller epleproduktinntak
Tidsramme: Uke 0 og 4
Uke 0 og 4
Mellom gruppeendring i biokjemiske markører for ernæringsstatus
Tidsramme: Uke 0 og 4
Polyfenolnivåer (inkludert epicatechin og quercetin) i plasma. Vitamin C og karotenoidkonsentrasjoner i serum. Polyfenol- og karotenoidkonsentrasjoner i LDL.
Uke 0 og 4
Mellom gruppeendring i biomarkører for kardiovaskulær sykdomsrisiko
Tidsramme: Uke 0 og 4

Blodtrykket vil bli målt to ganger fra høyre arm ved hjelp av et automatisert Omron blodtrykksmåler, mens deltakeren sitter stille i minst fem minutter.

Totalt kolesterol, HDL-kolesterol og triglyserider i serum vil bli målt ved hjelp av automatiserte enzymatiske analyser.

Høysensitiv CRP vil bli vurdert ved automatisert immunanalyse.

Vekten vil bli overvåket ukentlig i løpet av 4 ukers intervensjon.

Uke 0 og 4
Mellom gruppeendring i andre biomarkører for kardiovaskulær sykdomsrisiko
Tidsramme: Uke 0 og 4
Isoprostaner i urin ved ELISA. Serum ICAM-1, VCAM-1 og E-selektin, LDL-partikkelstørrelse, malondialdehyd i serum ved HPLC.
Uke 0 og 4

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Jayne V Woodside, PhD, Queen's University, Belfast

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. april 2012

Primær fullføring (Faktiske)

1. oktober 2013

Studiet fullført (Faktiske)

31. juli 2017

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

19. april 2012

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

23. april 2012

Først lagt ut (Antatt)

26. april 2012

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

3. april 2024

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

2. april 2024

Sist bekreftet

1. april 2024

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • 11.22v5

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere