Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Studie zkoumající účinky jablek/jablečných produktů na riziko srdečních chorob (APPS)

2. dubna 2024 aktualizováno: Jayne Woodside, PhD, Queen's University, Belfast

Vliv zvýšené spotřeby celých jablek, jablečného extraktu a lyofilizovaných jablečných produktů na biomarkery rizika kardiovaskulárních onemocnění: náhodná intervence u účastníků se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění

Tato studie bude zkoumat, zda zdravotní přínosy konzumace jablek bohatých na živiny, jablečného extraktu a mrazem sušeného jablečného produktu budou podobné. 50 dobrovolníků se zvýšeným rizikem srdečního onemocnění bude po dobu 4 týdnů konzumovat buď dietu s nízkým obsahem jablek (<1 porce/den), 2 jablka s vysokým nebo nízkým obsahem polyfenolů/den, jablečný extrakt nebo lyofilizovaný produkt z jablečných granulí (deset účastníků na skupinu , náhodně přidělené). Kromě skupiny s extraktem budou všichni dobrovolníci konzumovat placebo. Všichni dobrovolníci budou dodržovat dietu s nízkým obsahem jablek (<1 jablko denně) jinou, než jaká byla poskytnuta výzkumným týmem. Dobrovolníci na začátku a na konci studie vyplní stravovací deníky a řadu dotazníků. Vzorky krve a moči odebrané v 0 a 4 týdnech

Přehled studie

Detailní popis

Mnoho produktů (jako jsou bioaktivní extrakty) se pokouší napodobit zdravotní přínosy stravy bohaté na ovoce a zeleninu, není však známo, zda lze podobné přínosy pro zdraví získat z konzumace těchto zpracovaných produktů. Placebem kontrolovaná intervenční studie bude zkoumat, zda jsou zdravotní přínosy mezi produkty podobné. Dobrovolníci budou mít jeden rizikový faktor pro srdeční onemocnění. Nábor bude probíhat prostřednictvím reklamy od QUB a široké veřejnosti. Jablka/jablečné produkty budou poskytovány po dobu 4 týdnů, ale jinak bude dodržována běžná strava a životní styl dobrovolníků. Vzorky krve a moči budou odebírány v týdnu 0 a týdnu 4. Na začátku a na konci studie budou vyplněny 4denní deníky jídla. Na začátku a na konci studie bude vyplněna řada dotazníků (fyzická aktivita, životní styl, míra záliby, snášenlivost studovaných produktů, hodnocení studie). Protože se jedná o pilotní studii, výpočty výkonu nebyly považovány za vhodné. Statistická analýza bude provedena v SPSS, každý sledovaný cíl z měření týdne 0 bude porovnán mezi pěti intervenčními skupinami jednosměrnou analýzou rozptylu.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

55

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Northern Ireland
      • Belfast, Northern Ireland, Spojené království, BT12 6BJ
        • Queen's University Belfast
      • Belfast, Northern Ireland, Spojené království, BT12 6BJ
        • Queen's Unversity, Belfast

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let a starší (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • > 50 let nebo
  • Současný Kuřák popř
  • Systolický krevní tlak 120-139 mmHg / diastolický krevní tlak 80-89 mmHg nebo
  • Celkový cholesterol >5,2mmol/l nebo HDL cholesterol <1,03mmol/l popř
  • BMI >25 kg/m2

Kritéria vyloučení:

  • Diabetes mellitus
  • Akutní koronární syndrom nebo tranzitorní ischemická ataka během posledních 3 měsíců
  • Speciální dietní požadavky, potravinová citlivost nebo vegetariánská/veganská strava dle výběru
  • Perorální antikoagulační léčba
  • BMI >35 kg/m2
  • Nadměrná konzumace alkoholu (>28 U/týden muži nebo>21 U/týden ženy)
  • Těhotenství/kojení
  • Užívání antioxidačních doplňků
  • Zdravotní stav nebo dietní omezení, které by podstatně omezily schopnost splnit požadavky studie

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Léčba
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Žádný zásah: (Skupina 1) Dieta s nízkým obsahem jablek
Experimentální: (Skupina 2) 2 Vysoká jablka

(Skupina 1) Dieta s nízkým obsahem jablek (tj.

(Skupina 2) 2 x High Epicatechin Apples denně + 2 placebo kapsle denně.

(Skupina 3) 2 x Jablka s nízkým obsahem epikatechinu denně + 2 kapsle placeba denně.

(Skupina 4) Dieta s nízkým obsahem jablek + 2 x 4,4 g jablečných granulí denně + 2 kapsle placeba denně.

(Skupina 5) Dieta s nízkým obsahem jablek + 2 x kapsle s jablečným extraktem denně.

Ostatní jména:
  • Jablka s vysokým obsahem polyfenolů
  • Jablka s nízkým obsahem polyfenolů
Experimentální: (Skupina 3) 2 Nízká jablka

(Skupina 1) Dieta s nízkým obsahem jablek (tj.

(Skupina 2) 2 x High Epicatechin Apples denně + 2 placebo kapsle denně.

(Skupina 3) 2 x Jablka s nízkým obsahem epikatechinu denně + 2 kapsle placeba denně.

(Skupina 4) Dieta s nízkým obsahem jablek + 2 x 4,4 g jablečných granulí denně + 2 kapsle placeba denně.

(Skupina 5) Dieta s nízkým obsahem jablek + 2 x kapsle s jablečným extraktem denně.

Ostatní jména:
  • Jablka s vysokým obsahem polyfenolů
  • Jablka s nízkým obsahem polyfenolů
Experimentální: (Skupina 4) 2 x 4,4 g jablečných granulí

(Skupina 1) Dieta s nízkým obsahem jablek (tj.

(Skupina 2) 2 x High Epicatechin Apples denně + 2 placebo kapsle denně.

(Skupina 3) 2 x Jablka s nízkým obsahem epikatechinu denně + 2 kapsle placeba denně.

(Skupina 4) Dieta s nízkým obsahem jablek + 2 x 4,4 g jablečných granulí denně + 2 kapsle placeba denně.

(Skupina 5) Dieta s nízkým obsahem jablek + 2 x kapsle s jablečným extraktem denně.

Ostatní jména:
  • Jablka s vysokým obsahem polyfenolů
  • Jablka s nízkým obsahem polyfenolů
Experimentální: (Skupina 5) 2 x kapsle s jablečným extraktem

(Skupina 1) Dieta s nízkým obsahem jablek (tj.

(Skupina 2) 2 x High Epicatechin Apples denně + 2 placebo kapsle denně.

(Skupina 3) 2 x Jablka s nízkým obsahem epikatechinu denně + 2 kapsle placeba denně.

(Skupina 4) Dieta s nízkým obsahem jablek + 2 x 4,4 g jablečných granulí denně + 2 kapsle placeba denně.

(Skupina 5) Dieta s nízkým obsahem jablek + 2 x kapsle s jablečným extraktem denně.

Ostatní jména:
  • Jablka s vysokým obsahem polyfenolů
  • Jablka s nízkým obsahem polyfenolů

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Mezi skupinami změna oxidovaného LDL
Časové okno: Týdny 0 a 4
Týdny 0 a 4

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna mezi skupinami v příjmu jablek nebo produktů z jablek hlášených sami
Časové okno: Týdny 0 a 4
Týdny 0 a 4
Meziskupinová změna biochemických markerů nutričního stavu
Časové okno: Týdny 0 a 4
Hladiny polyfenolů (včetně epikatechinu a kvercetinu) v plazmě. Koncentrace vitaminu C a karotenoidů v séru. Koncentrace polyfenolů a karotenoidů v LDL.
Týdny 0 a 4
Meziskupinová změna v biomarkerech rizika kardiovaskulárních onemocnění
Časové okno: Týdny 0 a 4

Krevní tlak bude měřen dvakrát z pravé paže pomocí automatického tlakoměru Omron, přičemž účastník bude tiše sedět po dobu alespoň pěti minut.

Celkový cholesterol, HDL cholesterol a triglyceridy v séru budou měřeny pomocí automatických enzymatických testů.

Vysoce senzitivní CRP bude hodnoceno automatizovaným imunotestem.

Hmotnost bude sledována týdně po dobu 4týdenní intervence.

Týdny 0 a 4
Meziskupinová změna v jiných biomarkerech rizika kardiovaskulárních onemocnění
Časové okno: Týdny 0 a 4
Isoprostany v moči metodou ELISA. Sérum ICAM-1, VCAM-1 a E-selektin, velikost částic LDL, malondialdehyd v séru pomocí HPLC.
Týdny 0 a 4

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Jayne V Woodside, PhD, Queen's University, Belfast

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. dubna 2012

Primární dokončení (Aktuální)

1. října 2013

Dokončení studie (Aktuální)

31. července 2017

Termíny zápisu do studia

První předloženo

19. dubna 2012

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

23. dubna 2012

První zveřejněno (Odhadovaný)

26. dubna 2012

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

3. dubna 2024

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

2. dubna 2024

Naposledy ověřeno

1. dubna 2024

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • 11.22v5

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

3
Předplatit