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야간 다량 영양소 선택 및 결합 저항 및 고강도 인터벌 트레이닝

2013년 4월 11일 업데이트: Michael J. Ormsbee, Florida State University

과체중 및 비만 성인의 신체 조성, 심혈관 건강, 휴식 신진대사, 식욕 및 근력에 대한 야간 다량영양소 선택과 복합 저항 및 고강도 인터벌 트레이닝이 미치는 영향

비만은 대사 및 심혈관 질환으로 인해 발생하는 잠재적인 치명적인 합병증과 관련이 있기 때문에 주요 공중 보건 문제로 인식되고 있습니다. 이 분야의 많은 약리학적 발전에도 불구하고 적절한 영양소 섭취와 신체 활동을 강조하는 생활 방식 전략은 계속해서 개인이 비만과 싸우는 주요 전략입니다. 그러나 운동의 유형과 시기, 지방 손실, 근육 증가, 이러한 생활 방식 개입에서 파생된 유익한 심장 대사 적응을 최대화하기 위한 특정 영양소 섭취에 대해서는 논란이 있습니다. 또한, 운동 직전이나 직후 이외의 시간에 영양소 섭취 시기의 영향을 조사하는 제한된 데이터가 존재하며 과체중 또는 비만 개인의 하루 중 시간 영양 섭취를 조사한 연구는 없습니다. -신진대사 건강은 긍정적인 생리학적 적응을 지원하기 위해 늦은 저녁에 어떤 음식 선택이 적절한지와 관련이 있습니다. 그러나 이 주제를 조사하는 연구 기반 정보는 거의 없습니다.

조사자들은 잠자기 전 늦은 저녁에 단백질 음료를 섭취하면 등칼로리 플라시보 음료보다 신체 구성, 심장 대사 건강 및 운동 적응이 향상될 것이라는 가설을 세웠습니다. 연구자들은 또한 유청 단백질과 카제인 단백질의 서로 다른 소화 및 흡수 동역학이 측정 변수에 서로 다른 영향을 미칠 것이라는 가설을 세웠습니다.

연구 개요

상세 설명

이 연구의 목적은 탄수화물 위약 음료와 비교하여 저항력과 고강도 인터벌 트레이닝의 조합과 함께 취침 전 늦은 저녁 단백질 음료 섭취가 신체 구성, 근력 및 전반적인 건강 개선에 미치는 영향을 조사하는 것입니다. 과체중 및 비만 개인. 구체적으로 심박수, 혈압, 체성분, 휴식기 신진대사, 최대 근력, 심혈관 기능, 호르몬 수치, 혈중 지질 프로필, 식욕, 기분 상태, 식이 섭취량을 측정합니다. 연구의 구체적인 목표는 다음과 같습니다.

취침 전 늦은 저녁에 섭취하는 바로 마실 수 있는 액체 단백질 보충제(1인분당 30g의 유장 또는 카제인 단백질)의 급성 섭취가 생리적 환경을 변화시켜 단백 동화 작용을 촉진하고 지방 분해 및 지방 산화를 탄수화물 위약보다 더 많이 변화시키는지 확인하기 위해 (1회 제공량당 말토덱스트린 34g).

주당 3일의 운동 훈련과 함께 늦은 저녁에 매일 4주간의 단백질 보충(위와 동일한 보충제)이 플라시보 음료보다 체성분, 혈중 지질 프로필, 힘, 심혈관 위험 프로필을 향상시키는지 확인합니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

59

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Florida
      • Tallahassee, Florida, 미국, 32306
        • Florida State University

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 건강한 남녀
  • 좌식(지난 6개월 동안 세션당 40분 이상 주당 2일 미만 운동)
  • 과체중 또는 비만(BMI ≥ 25)

제외 기준:

  • 1주 2일 이상, 회당 40분 이상 운동한 자(최근 6개월 이내),
  • 조절되지 않는 고혈압(혈압(BP)>160/100 mmHg)이 있는 자
  • BP 약물을 복용하는 사람들
  • 심혈관질환 진단을 받은 자
  • 뇌졸중 진단을 받은 자
  • 당뇨병 진단을 받은 자
  • 갑상선 기능 장애 진단을 받은 분
  • 신장 기능 장애 진단을 받은 자
  • 운동을 방해할 수 있는 근골격계 합병증이 있는 자
  • 담배를 많이 피우는 사람(하루에 20개비 이상)
  • 콜레스테롤 약을 복용하는 자
  • 영양제를 드시는 분(종합비타민제외)
  • 유제품에 알레르기가 있는 분

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 치료
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 평행한
  • 마스킹: 더블

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 유청 단백질 및 운동 훈련
이 팔은 4주 동안 주당 3일(저항 운동 2일과 고강도 인터벌 운동 1일) 결합 저항 및 고강도 인터벌 트레이닝과 함께 취침 전 저녁 늦게 유청 단백질 보충제를 4주간 섭취하는 것을 포함합니다. .
유청 단백질은 저녁 식사 후 최소 2시간, 잠자리에 들기 전 30분 이내에 저녁에 취침 전 마지막 음식 또는 칼로리 음료로 주중 매일 밤 섭취합니다.
4주 동안 3d/wk 완료(2d 저항 훈련(RT) 및 1d 고강도 인터벌 트레이닝(HITT)). RT 운동은 체스트 프레스, 시티드 로우, 레그 프레스, 숄더 프레스, 레그 익스텐션, 레그 컬(총 3세트: 10회씩 2세트, 3세트는 1회 반복의 75~85%에 해당하는 부하로 근육 탈진까지) 최대(RM)). 모든 운동과 세트는 90-120초의 휴식으로 분리되었습니다. HIIT 교육은 상용 심혈관 장비에서 완료되었으며 피험자는 1에서 10까지의 척도(1=조용히 쉬고, 5=워밍업 수준, 10=전력 소모)로 인지된 노력을 평가해야 합니다. 피험자는 5단계에서 2분간 워밍업을 하고 9단계가 감지될 때까지 3분간 분당 운동량을 늘린 후 1분 동안 6단계에서 회복한다. 이 패턴은 4번 반복되었으며, 4주기 피험자는 마지막 1분 동안의 노력을 레벨 10으로 늘린 다음 초기 워밍업 레벨 5에서 ​​1분간 회복했습니다.
플라시보_COMPARATOR: 탄수화물과 운동 훈련
이 팔은 4주 동안 일주일에 3일(2일 저항 훈련 및 1일 고강도 인터벌 훈련) 결합된 저항 및 고강도 인터벌 트레이닝과 함께 취침 전 저녁 늦게 탄수화물 위약을 섭취하는 4주를 포함합니다.
4주 동안 3d/wk 완료(2d 저항 훈련(RT) 및 1d 고강도 인터벌 트레이닝(HITT)). RT 운동은 체스트 프레스, 시티드 로우, 레그 프레스, 숄더 프레스, 레그 익스텐션, 레그 컬(총 3세트: 10회씩 2세트, 3세트는 1회 반복의 75~85%에 해당하는 부하로 근육 탈진까지) 최대(RM)). 모든 운동과 세트는 90-120초의 휴식으로 분리되었습니다. HIIT 교육은 상용 심혈관 장비에서 완료되었으며 피험자는 1에서 10까지의 척도(1=조용히 쉬고, 5=워밍업 수준, 10=전력 소모)로 인지된 노력을 평가해야 합니다. 피험자는 5단계에서 2분간 워밍업을 하고 9단계가 감지될 때까지 3분간 분당 운동량을 늘린 후 1분 동안 6단계에서 회복한다. 이 패턴은 4번 반복되었으며, 4주기 피험자는 마지막 1분 동안의 노력을 레벨 10으로 늘린 다음 초기 워밍업 레벨 5에서 ​​1분간 회복했습니다.
실험적: 카제인 단백질 및 운동 훈련
이 팔은 4주 동안 주당 3일의 결합 저항 및 고강도 인터벌 트레이닝과 함께 잠자리에 들기 전 저녁 늦게 카제인 단백질 보충제를 섭취하는 4주(2일 저항 트레이닝 및 1일 고강도 인터벌 트레이닝)를 포함합니다. .
4주 동안 3d/wk 완료(2d 저항 훈련(RT) 및 1d 고강도 인터벌 트레이닝(HITT)). RT 운동은 체스트 프레스, 시티드 로우, 레그 프레스, 숄더 프레스, 레그 익스텐션, 레그 컬(총 3세트: 10회씩 2세트, 3세트는 1회 반복의 75~85%에 해당하는 부하로 근육 탈진까지) 최대(RM)). 모든 운동과 세트는 90-120초의 휴식으로 분리되었습니다. HIIT 교육은 상용 심혈관 장비에서 완료되었으며 피험자는 1에서 10까지의 척도(1=조용히 쉬고, 5=워밍업 수준, 10=전력 소모)로 인지된 노력을 평가해야 합니다. 피험자는 5단계에서 2분간 워밍업을 하고 9단계가 감지될 때까지 3분간 분당 운동량을 늘린 후 1분 동안 6단계에서 회복한다. 이 패턴은 4번 반복되었으며, 4주기 피험자는 마지막 1분 동안의 노력을 레벨 10으로 늘린 다음 초기 워밍업 레벨 5에서 ​​1분간 회복했습니다.
카제인 단백질은 저녁 식사 후 최소 2시간, 잠자리에 들기 전 30분 이내에 저녁에 취침 전 마지막 음식 또는 칼로리 음료로 주중 매일 밤 섭취합니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
체성분
기간: 4 주
이중 에너지 X-선 흡수계측법으로 체지방량과 제지방량을 측정합니다.
4 주
대사
기간: 4 주
마우스피스와 노즈클립을 착용하고 푹신한 테이블에 30분 동안 누워있는 비침습적 검사인 간접 열량계를 사용하여 측정
4 주

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
혈액 바이오마커
기간: 4 주
무균 상태에서 20밀리리터의 혈액을 팔뚝 전주정맥에서 채취하여 혈액 바이오마커에 대해 분석했습니다.
4 주
동맥 경직
기간: 4 주
대동맥, 전신, 다리의 맥파속도를 이용하여 측정
4 주
식욕
기간: 4 주
시각적 아날로그 스케일로 측정
4 주
기간: 4 주
피험자가 전체 동작 범위와 모든 시도를 통해 1회 들어 올릴 수 있는 최대 무게를 향해 진행하도록 하여 평가하고 훈련된 직원이 감독합니다.
4 주

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2011년 9월 1일

기본 완료 (실제)

2012년 8월 1일

연구 완료 (실제)

2012년 11월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2013년 4월 10일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2013년 4월 10일

처음 게시됨 (추정)

2013년 4월 12일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2013년 4월 15일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2013년 4월 11일

마지막으로 확인됨

2013년 4월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • HSC2011.7210

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