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Nächtliche Makronährstoffauswahl und kombiniertes Widerstands- und hochintensives Intervalltraining

11. April 2013 aktualisiert von: Michael J. Ormsbee, Florida State University

Die Wirkung der nächtlichen Makronährstoffauswahl und kombinierten Widerstands- und hochintensiven Intervalltrainings auf die Körperzusammensetzung, die kardiovaskuläre Gesundheit, den Ruhestoffwechsel, den Appetit und die Kraft bei übergewichtigen und fettleibigen Erwachsenen

Adipositas gilt aufgrund ihrer Verbindung zu potenziell tödlichen Komplikationen aufgrund von Stoffwechsel- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen als ein großes Problem für die öffentliche Gesundheit. Trotz vieler pharmakologischer Fortschritte auf diesem Gebiet sind Lebensstilstrategien, die eine angemessene Nährstoffaufnahme und körperliche Aktivität betonen, weiterhin die primäre Strategie für Einzelpersonen, um Fettleibigkeit zu bekämpfen. Es gibt jedoch Kontroversen über die Art und den Zeitpunkt des Trainings und die spezifische Nährstoffaufnahme zur Maximierung des Fettabbaus, des Muskelaufbaus und der vorteilhaften kardiometabolischen Anpassungen, die sich aus diesen Lebensstilinterventionen ergeben. Darüber hinaus gibt es nur begrenzte Daten zur Untersuchung der Auswirkungen des Nährstofftimings zu anderen Zeiten als unmittelbar vor oder nach dem Training, und keine Studien haben die Tageszeit der Nahrungsaufnahme bei übergewichtigen oder fettleibigen Personen untersucht. Darüber hinaus versuchen viele Personen, ihre Körperzusammensetzung und ihr Herz zu verbessern -Stoffwechselgesundheit beschäftigt sich damit, welche Nahrungsauswahl am späten Abend angemessen ist, um positive physiologische Anpassungen zu unterstützen. Allerdings sind forschungsbasierte Informationen zu diesem Thema rar.

Die Forscher gehen davon aus, dass der Konsum eines Proteingetränks am späten Abend vor dem Schlafengehen die Körperzusammensetzung, die kardiometabolische Gesundheit und die Anpassung an das Training stärker verbessert als ein isokalorisches Placebogetränk. Die Forscher gehen auch davon aus, dass die unterschiedlichen Verdauungs- und Absorptionskinetiken von Molken- und Kaseinproteinen unterschiedliche Auswirkungen auf die Messvariablen hervorrufen.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Der Zweck dieser Studie ist es, die Wirkung des Konsums eines Proteingetränks am späten Abend vor dem Schlafengehen zusammen mit der Kombination aus Widerstands- und hochintensivem Intervalltraining auf die Verbesserung der Körperzusammensetzung, der Muskelkraft und der allgemeinen Gesundheit im Vergleich zu einem Kohlenhydrat-Placebo-Getränk zu untersuchen bei übergewichtigen und fettleibigen Personen. Insbesondere messen wir Herzfrequenz, Blutdruck, Körperzusammensetzung, Ruhestoffwechsel, Maximalkraft, Herz-Kreislauf-Funktion, Hormonspiegel, Blutfettprofil, Appetit, Stimmungslage und Nahrungsaufnahme. Konkrete Ziele der Studie sind:

Um festzustellen, ob die akute Einnahme eines flüssigen, trinkfertigen Proteinergänzungsmittels (30 g Molken- oder Kaseinprotein pro Portion), das am späten Abend vor dem Schlafengehen eingenommen wird, das physiologische Milieu verändert, um den Anabolismus zu begünstigen, und die Lipolyse und Fettoxidation stärker verändert als das Kohlenhydrat-Placebo (34 g Maltodextrin pro Portion).

Um festzustellen, ob eine 4-wöchige tägliche Proteinergänzung (gleiche Ergänzung wie oben) am späten Abend zusammen mit 3 Tagen Bewegungstraining pro Woche die Körperzusammensetzung, das Blutfettprofil, die Kraft und das kardiovaskuläre Risikoprofil mehr verbessert als ein Placebo-Getränk.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

59

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Vereinigte Staaten
    • Florida
      • Tallahassee, Florida, Vereinigte Staaten, 32306
        • Florida State University

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 45 Jahre (ERWACHSENE)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Gesunde Männer und Frauen
  • Sitzend (Übungen <2 Tage pro Woche für mehr als 40 Minuten pro Sitzung innerhalb der letzten 6 Monate)
  • übergewichtig oder fettleibig (BMI ≥ 25)

Ausschlusskriterien:

  • Diejenigen, die mehr als 2 Tage pro Woche für mehr als 40 Minuten pro Sitzung trainieren (innerhalb der letzten 6 Monate),
  • Personen mit unkontrolliertem Bluthochdruck (Blutdruck (BP) > 160/100 mmHg)
  • Diejenigen, die BP-Medikamente einnehmen
  • Die diagnostizierten Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Diejenigen, bei denen ein Schlaganfall diagnostiziert wurde
  • Diejenigen, bei denen Diabetes diagnostiziert wurde
  • Diejenigen, bei denen eine Schilddrüsenfunktionsstörung diagnostiziert wurde
  • Diejenigen, bei denen eine Nierenfunktionsstörung diagnostiziert wurde
  • Diejenigen mit muskuloskelettalen Komplikationen, die das Training behindern würden
  • Diejenigen, die stark rauchen (>20 Zigaretten pro Tag)
  • Diejenigen, die Cholesterinmedikamente einnehmen
  • Diejenigen, die Nahrungsergänzungsmittel einnehmen (außer einem Multivitamin)
  • Personen mit Allergien gegen Milchprodukte

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: BEHANDLUNG
  • Zuteilung: ZUFÄLLIG
  • Interventionsmodell: PARALLEL
  • Maskierung: DOPPELT

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
EXPERIMENTAL: Whey Protein und Bewegungstraining
Dieser Arm umfasst 4 Wochen lang die Einnahme eines Wheyprotein-Supplements am späten Abend vor dem Schlafengehen zusammen mit kombiniertem Widerstands- und hochintensivem Intervalltraining an 3 Tagen pro Woche für 4 Wochen (zwei Tage Widerstandstraining und ein Tag hochintensives Intervalltraining). .
Sonstiges: Molkenprotein
Whey Protein wird jeden Abend der Woche als letztes Lebensmittel oder kalorienhaltiges Getränk vor dem Schlafengehen mindestens zwei Stunden nach dem Abendessen, aber nicht mehr als 30 Minuten vor dem Schlafengehen konsumiert.
Sonstiges: Kombiniertes Widerstands- und hochintensives Intervalltraining
Absolvierte 3 Tage/Woche für 4 Wochen (2 Tage Widerstandstraining (RT) und 1 Tag hochintensives Intervalltraining (HITT)). RT-Übungen waren Brustpresse, Rudern im Sitzen, Beinpresse, Schulterpresse, Beinstrecker und Beinbeuger (insgesamt 3 Sätze: 2 Sätze mit 10 Wiederholungen und ein 3. Satz bis zur Muskelerschöpfung mit einer Belastung, die 75-85 % von 1 Wiederholung entspricht Maximum (RM)). Alle Übungen und Sätze wurden durch 90-120 Sekunden Pause getrennt. Das HIIT-Training wurde auf handelsüblichen Herz-Kreislauf-Geräten durchgeführt und verlangte von den Probanden, ihre wahrgenommene Anstrengung auf einer Skala von 1 bis 10 zu bewerten (1 = ruhig ruhen, 5 = ein Aufwärmniveau, 10 = eine vollständige Anstrengung). Die Probanden wärmten sich 2 Minuten lang auf Stufe 5 auf und steigerten ihre Anstrengung jede Minute für 3 Minuten, bis Stufe 9 wahrgenommen wurde, und erholten sich dann 1 Minute lang auf Stufe 6. Dieses Muster wurde 4 Mal wiederholt, wobei die Probanden im 4. Zyklus ihre Belastung in der letzten Minute auf Stufe 10 erhöhten, gefolgt von einer 1-minütigen Erholung auf der anfänglichen Aufwärmstufe 5.
PLACEBO_COMPARATOR: Kohlenhydrat- und Bewegungstraining
Dieser Arm umfasst 4 Wochen lang die Einnahme eines Kohlenhydrat-Placebos am späten Abend vor dem Schlafengehen zusammen mit kombiniertem Widerstands- und hochintensivem Intervalltraining an 3 Tagen pro Woche für 4 Wochen (zwei Tage Widerstandstraining und ein Tag hochintensives Intervalltraining).
Sonstiges: Kombiniertes Widerstands- und hochintensives Intervalltraining
Absolvierte 3 Tage/Woche für 4 Wochen (2 Tage Widerstandstraining (RT) und 1 Tag hochintensives Intervalltraining (HITT)). RT-Übungen waren Brustpresse, Rudern im Sitzen, Beinpresse, Schulterpresse, Beinstrecker und Beinbeuger (insgesamt 3 Sätze: 2 Sätze mit 10 Wiederholungen und ein 3. Satz bis zur Muskelerschöpfung mit einer Belastung, die 75-85 % von 1 Wiederholung entspricht Maximum (RM)). Alle Übungen und Sätze wurden durch 90-120 Sekunden Pause getrennt. Das HIIT-Training wurde auf handelsüblichen Herz-Kreislauf-Geräten durchgeführt und verlangte von den Probanden, ihre wahrgenommene Anstrengung auf einer Skala von 1 bis 10 zu bewerten (1 = ruhig ruhen, 5 = ein Aufwärmniveau, 10 = eine vollständige Anstrengung). Die Probanden wärmten sich 2 Minuten lang auf Stufe 5 auf und steigerten ihre Anstrengung jede Minute für 3 Minuten, bis Stufe 9 wahrgenommen wurde, und erholten sich dann 1 Minute lang auf Stufe 6. Dieses Muster wurde 4 Mal wiederholt, wobei die Probanden im 4. Zyklus ihre Belastung in der letzten Minute auf Stufe 10 erhöhten, gefolgt von einer 1-minütigen Erholung auf der anfänglichen Aufwärmstufe 5.
EXPERIMENTAL: Casein Protein und Bewegungstraining
Dieser Arm umfasst 4 Wochen lang die Einnahme eines Casein-Protein-Supplements am späten Abend vor dem Schlafengehen zusammen mit kombiniertem Widerstands- und hochintensivem Intervalltraining an 3 Tagen pro Woche für 4 Wochen (zwei Tage Widerstandstraining und ein Tag hochintensives Intervalltraining). .
Sonstiges: Kombiniertes Widerstands- und hochintensives Intervalltraining
Absolvierte 3 Tage/Woche für 4 Wochen (2 Tage Widerstandstraining (RT) und 1 Tag hochintensives Intervalltraining (HITT)). RT-Übungen waren Brustpresse, Rudern im Sitzen, Beinpresse, Schulterpresse, Beinstrecker und Beinbeuger (insgesamt 3 Sätze: 2 Sätze mit 10 Wiederholungen und ein 3. Satz bis zur Muskelerschöpfung mit einer Belastung, die 75-85 % von 1 Wiederholung entspricht Maximum (RM)). Alle Übungen und Sätze wurden durch 90-120 Sekunden Pause getrennt. Das HIIT-Training wurde auf handelsüblichen Herz-Kreislauf-Geräten durchgeführt und verlangte von den Probanden, ihre wahrgenommene Anstrengung auf einer Skala von 1 bis 10 zu bewerten (1 = ruhig ruhen, 5 = ein Aufwärmniveau, 10 = eine vollständige Anstrengung). Die Probanden wärmten sich 2 Minuten lang auf Stufe 5 auf und steigerten ihre Anstrengung jede Minute für 3 Minuten, bis Stufe 9 wahrgenommen wurde, und erholten sich dann 1 Minute lang auf Stufe 6. Dieses Muster wurde 4 Mal wiederholt, wobei die Probanden im 4. Zyklus ihre Belastung in der letzten Minute auf Stufe 10 erhöhten, gefolgt von einer 1-minütigen Erholung auf der anfänglichen Aufwärmstufe 5.
Sonstiges: Casein Protein
Casein-Protein wird jeden Abend der Woche als letztes Lebensmittel oder kalorienreiches Getränk vor dem Schlafengehen mindestens zwei Stunden nach dem Abendessen, aber nicht mehr als 30 Minuten vor dem Schlafengehen konsumiert.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Körperzusammensetzung
Zeitfenster: 4 Wochen
Messung von Fettmasse und Magermasse durch Dual-Energy-Röntgenabsorptiometrie.
4 Wochen
Stoffwechsel
Zeitfenster: 4 Wochen
Gemessen mit indirekter Kalorimetrie, einem nicht-invasiven Test, bei dem man sich 30 Minuten lang mit einem Mundstück und einer Nasenklammer auf einen gepolsterten Tisch legt
4 Wochen

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Blut-Biomarker
Zeitfenster: 4 Wochen
Unter sterilen Bedingungen wurden 20 Milliliter Blut aus einer antecubitalen Vene des Unterarms entnommen und auf Blutbiomarker analysiert.
4 Wochen
Arterielle Steifheit
Zeitfenster: 4 Wochen
Gemessen anhand der Pulswellengeschwindigkeit der Aorta, des Körpers und der Beine
4 Wochen
Appetit
Zeitfenster: 4 Wochen
Gemessen mit einer visuellen Analogskala
4 Wochen
Stärke
Zeitfenster: 4 Wochen
Bewertet, indem der Proband Fortschritte in Richtung des maximalen Gewichts gemacht hat, das er 1-mal über einen vollen Bewegungsbereich und alle Versuche heben kann, und wird von geschultem Personal überwacht
4 Wochen

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Florida State University

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Allgemeine Veröffentlichungen

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. September 2011

Primärer Abschluss (TATSÄCHLICH)

1. August 2012

Studienabschluss (TATSÄCHLICH)

1. November 2012

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

10. April 2013

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

10. April 2013

Zuerst gepostet (SCHÄTZEN)

12. April 2013

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (SCHÄTZEN)

15. April 2013

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

11. April 2013

Zuletzt verifiziert

1. April 2013

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • HSC2011.7210

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