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Scelta di macronutrienti notturni e resistenza combinata e allenamento a intervalli ad alta intensità

11 aprile 2013 aggiornato da: Michael J. Ormsbee, Florida State University

L'effetto della scelta notturna dei macronutrienti e della resistenza combinata e dell'allenamento ad intervalli ad alta intensità sulla composizione corporea, la salute cardiovascolare, il metabolismo a riposo, l'appetito e la forza negli adulti in sovrappeso e obesi

L'obesità è riconosciuta come una delle principali preoccupazioni per la salute pubblica a causa del suo legame con potenziali complicazioni fatali derivanti da malattie metaboliche e cardiovascolari. Nonostante i numerosi progressi farmacologici in questo campo, le strategie di stile di vita che enfatizzano il corretto apporto di nutrienti e l'attività fisica continuano ad essere la strategia principale per gli individui per combattere l'obesità. Tuttavia, esistono controversie riguardo al tipo e ai tempi dell'esercizio e all'assunzione di nutrienti specifici per massimizzare la perdita di grasso, l'aumento muscolare e gli adattamenti cardio-metabolici benefici derivati ​​da questi interventi sullo stile di vita. Inoltre, esistono dati limitati che indagano l'impatto dei tempi dei nutrienti in momenti diversi da immediatamente prima o dopo l'esercizio e nessuno studio ha esaminato l'assunzione nutrizionale nell'ora del giorno in individui in sovrappeso o obesi. Inoltre, molti individui che tentano di migliorare la composizione corporea e il cardio -la salute metabolica si occupa di quali scelte alimentari sono appropriate in tarda serata per supportare adattamenti fisiologici positivi. Tuttavia, le informazioni basate sulla ricerca che esaminano questo argomento sono scarse.

I ricercatori ipotizzano che il consumo di una bevanda proteica in tarda serata prima di dormire migliorerà la composizione corporea, la salute cardio-metabolica e gli adattamenti all'esercizio fisico più di una bevanda placebo isocalorica. I ricercatori ipotizzano inoltre che la diversa cinetica di digestione e assorbimento delle proteine ​​​​del siero di latte e della caseina provocherà effetti diversi sulle variabili di misura.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

Lo scopo di questo studio è esaminare l'effetto del consumo di una bevanda proteica in tarda serata prima di dormire insieme alla combinazione di allenamento di resistenza e ad intervalli ad alta intensità sul miglioramento della composizione corporea, della forza muscolare e della salute generale rispetto a una bevanda placebo a base di carboidrati nei soggetti in sovrappeso e obesi. In particolare, misureremo la frequenza cardiaca, la pressione sanguigna, la composizione corporea, il metabolismo a riposo, la forza massimale, la funzione cardiovascolare, i livelli ormonali, il profilo lipidico del sangue, l'appetito, lo stato dell'umore e l'assunzione dietetica. Obiettivi specifici dello studio sono:

Per determinare se l'ingestione acuta di un integratore proteico liquido pronto da bere (30 g di proteine ​​del siero di latte o della caseina per porzione) consumato in tarda serata prima di dormire altererà l'ambiente fisiologico per favorire l'anabolismo e altererà la lipolisi e l'ossidazione dei grassi più del placebo di carboidrati (34g di maltodestrina per porzione).

Per determinare se 4 settimane di integrazione proteica giornaliera (stesso integratore di cui sopra) a tarda sera insieme a 3 giorni di allenamento fisico a settimana miglioreranno la composizione corporea, il profilo lipidico nel sangue, la forza, il profilo di rischio cardiovascolare più di una bevanda placebo.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

59

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Stati Uniti
    • Florida
      • Tallahassee, Florida, Stati Uniti, 32306
        • Florida State University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 45 anni (ADULTO)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Uomini e donne sani
  • Sedentario (esercizi <2 giorni a settimana per più di 40 minuti per sessione negli ultimi 6 mesi)
  • sovrappeso o obeso (BMI ≥ 25)

Criteri di esclusione:

  • Quelli che si allenano per più di 2 giorni alla settimana per più di 40 minuti per sessione (negli ultimi 6 mesi),
  • Quelli che hanno ipertensione incontrollata (pressione sanguigna (BP)> 160/100 mmHg)
  • Quelli che prendono farmaci per la pressione arteriosa
  • Quelli diagnosticati malattie cardiovascolari
  • Quelli con diagnosi di ictus
  • Quelli con diagnosi di diabete
  • Quelli con diagnosi di disfunzione tiroidea
  • Quelli con diagnosi di disfunzione renale
  • Quelli con complicazioni muscoloscheletriche che impedirebbero l'esercizio
  • Quelli che fumano molto (> 20 sigarette al giorno)
  • Quelli che prendono farmaci per il colesterolo
  • Coloro che assumono integratori alimentari (ad eccezione di un multivitaminico)
  • Quelli con allergie ai prodotti lattiero-caseari

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: TRATTAMENTO
  • Assegnazione: RANDOMIZZATO
  • Modello interventistico: PARALLELO
  • Mascheramento: DOPPIO

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
SPERIMENTALE: Proteine ​​del siero di latte e allenamento fisico
Questo braccio prevede 4 settimane di consumo di un integratore di proteine ​​del siero di latte la sera tardi prima di andare a letto insieme a resistenza combinata e allenamento a intervalli ad alta intensità 3 giorni a settimana per 4 settimane (due giorni di allenamento di resistenza e un giorno di allenamento a intervalli ad alta intensità) .
Altro: Proteine ​​del siero di latte
Le proteine ​​​​del siero di latte verranno consumate ogni sera della settimana come ultimo alimento o bevanda calorica prima di dormire la sera almeno due ore dopo cena ma non più di 30 minuti prima di coricarsi.
Altro: Allenamento combinato di resistenza e intervalli ad alta intensità
Completato 3 giorni a settimana per 4 settimane (2 giorni di allenamento di resistenza (RT) e 1 giorno di allenamento a intervalli ad alta intensità (HITT)). Gli esercizi RT erano chest press, seat row, leg press, shoulder press, leg extension e leg curl (3 serie totali: 2 serie da 10 ripetizioni e una 3a serie fino all'esaurimento muscolare con un carico pari al 75-85% di 1 ripetizione Massimo (RM)). Tutti gli esercizi e le serie sono stati separati da 90-120 secondi di riposo. L'allenamento HIIT è stato completato su attrezzature cardiovascolari commerciali e richiede ai soggetti di valutare il proprio sforzo percepito su una scala da 1 a 10 (1= riposo tranquillo, 5= livello di riscaldamento, 10= sforzo totale). I soggetti si sono riscaldati per 2 minuti al livello 5 e hanno aumentato il loro sforzo ogni minuto per 3 minuti fino a percepire il livello 9 e poi recuperare al livello 6 per 1 minuto. Questo schema è stato ripetuto 4 volte, dove i soggetti del 4° ciclo hanno aumentato il loro ultimo minuto di sforzo al livello 10, seguito da 1 minuto di recupero al livello 5 di riscaldamento iniziale.
PLACEBO_COMPARATORE: Carboidrati e allenamento fisico
Questo braccio prevede 4 settimane di consumo di un placebo di carboidrati la sera tardi prima di andare a letto insieme a resistenza combinata e allenamento ad intervalli ad alta intensità 3 giorni a settimana per 4 settimane (due giorni di allenamento di resistenza e un giorno di allenamento ad intervalli ad alta intensità).
Altro: Allenamento combinato di resistenza e intervalli ad alta intensità
Completato 3 giorni a settimana per 4 settimane (2 giorni di allenamento di resistenza (RT) e 1 giorno di allenamento a intervalli ad alta intensità (HITT)). Gli esercizi RT erano chest press, seat row, leg press, shoulder press, leg extension e leg curl (3 serie totali: 2 serie da 10 ripetizioni e una 3a serie fino all'esaurimento muscolare con un carico pari al 75-85% di 1 ripetizione Massimo (RM)). Tutti gli esercizi e le serie sono stati separati da 90-120 secondi di riposo. L'allenamento HIIT è stato completato su attrezzature cardiovascolari commerciali e richiede ai soggetti di valutare il proprio sforzo percepito su una scala da 1 a 10 (1= riposo tranquillo, 5= livello di riscaldamento, 10= sforzo totale). I soggetti si sono riscaldati per 2 minuti al livello 5 e hanno aumentato il loro sforzo ogni minuto per 3 minuti fino a percepire il livello 9 e poi recuperare al livello 6 per 1 minuto. Questo schema è stato ripetuto 4 volte, dove i soggetti del 4° ciclo hanno aumentato il loro ultimo minuto di sforzo al livello 10, seguito da 1 minuto di recupero al livello 5 di riscaldamento iniziale.
SPERIMENTALE: Proteine ​​della caseina e allenamento fisico
Questo braccio prevede 4 settimane di consumo di un integratore di proteine ​​della caseina la sera tardi prima di andare a letto insieme a un allenamento combinato di resistenza e ad intervalli ad alta intensità 3 giorni a settimana per 4 settimane (due giorni di allenamento di resistenza e un giorno di allenamento ad intervalli ad alta intensità) .
Altro: Allenamento combinato di resistenza e intervalli ad alta intensità
Completato 3 giorni a settimana per 4 settimane (2 giorni di allenamento di resistenza (RT) e 1 giorno di allenamento a intervalli ad alta intensità (HITT)). Gli esercizi RT erano chest press, seat row, leg press, shoulder press, leg extension e leg curl (3 serie totali: 2 serie da 10 ripetizioni e una 3a serie fino all'esaurimento muscolare con un carico pari al 75-85% di 1 ripetizione Massimo (RM)). Tutti gli esercizi e le serie sono stati separati da 90-120 secondi di riposo. L'allenamento HIIT è stato completato su attrezzature cardiovascolari commerciali e richiede ai soggetti di valutare il proprio sforzo percepito su una scala da 1 a 10 (1= riposo tranquillo, 5= livello di riscaldamento, 10= sforzo totale). I soggetti si sono riscaldati per 2 minuti al livello 5 e hanno aumentato il loro sforzo ogni minuto per 3 minuti fino a percepire il livello 9 e poi recuperare al livello 6 per 1 minuto. Questo schema è stato ripetuto 4 volte, dove i soggetti del 4° ciclo hanno aumentato il loro ultimo minuto di sforzo al livello 10, seguito da 1 minuto di recupero al livello 5 di riscaldamento iniziale.
Altro: Proteina della caseina
Le proteine ​​​​della caseina saranno consumate ogni sera della settimana come ultimo alimento o bevanda calorica prima di dormire la sera almeno due ore dopo cena ma non più di 30 minuti prima di coricarsi.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Composizione corporea
Lasso di tempo: 4 settimane
Misurazione della massa grassa e della massa magra mediante assorbimetria a raggi X a doppia energia.
4 settimane
Metabolismo
Lasso di tempo: 4 settimane
Misurato utilizzando la calorimetria indiretta, un test non invasivo che prevede di sdraiarsi su un tavolo imbottito per 30 minuti con un boccaglio e una clip per il naso
4 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Biomarcatori del sangue
Lasso di tempo: 4 settimane
In condizioni sterili 20 millilitri di sangue sono stati prelevati da una vena antecubitale dell'avambraccio e analizzati per i biomarcatori del sangue.
4 settimane
Rigidità arteriosa
Lasso di tempo: 4 settimane
Misurata utilizzando la velocità dell'onda del polso dell'aorta, del sistema e delle gambe
4 settimane
Appetito
Lasso di tempo: 4 settimane
Misurato da una scala analogica visiva
4 settimane
Forza
Lasso di tempo: 4 settimane
Valutato facendo progredire il soggetto verso il peso massimo che può sollevare 1 volta attraverso una gamma completa di movimento e tutti i tentativi e sarà supervisionato da personale addestrato
4 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Florida State University

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Pubblicazioni generali

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 settembre 2011

Completamento primario (EFFETTIVO)

1 agosto 2012

Completamento dello studio (EFFETTIVO)

1 novembre 2012

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

10 aprile 2013

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

10 aprile 2013

Primo Inserito (STIMA)

12 aprile 2013

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (STIMA)

15 aprile 2013

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

11 aprile 2013

Ultimo verificato

1 aprile 2013

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Parole chiave

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • HSC2011.7210

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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