특정 아침 식사가 식욕 조절에 미치는 영향
2016년 10월 17일 업데이트: Dr. Heather Blewett, St. Boniface Hospital
특정 아침 식사가 식욕 조절에 미치는 영향에 대한 무작위, 통제, 교차 연구.
이 임상 시험은 특정 식사를 하면 먹고 싶은 욕구가 다른 음식에 비해 더 오랜 시간 동안 감소하는지 여부를 연구하고 이러한 각 아침 식사 음식과 관련된 식후 포도당 반응을 결정하기 위해 수행되고 있습니다.
연구 개요
상세 설명
연구는 3단계로 나뉜다.
각 단계에는 1개월 동안 매일 3가지 다른 아침 식사 중 하나를 먹는 것이 포함됩니다.
조식 제품의 순서는 무작위입니다.
각 단계에서 참가자는 식욕 관련 감각을 평가하기 위해 4회 방문(주당 1회) 동안 연구 클리닉을 방문합니다.
위 배출은 단계당 1회 방문에서 평가되고 식후 포도당 반응은 단계당 1회 방문에서 측정됩니다(Asper 사이트만).
연구 유형
중재적
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Manitoba
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Winnipeg, Manitoba, 캐나다, R2H 2A6
- I.H. Asper Clinical Research Institute
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Winnipeg, Manitoba, 캐나다, R3T 2N2
- Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
19년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 19세에서 60세 사이의 건강한 남성과 여성(임신 또는 수유 중이 아님).
- 체질량 지수: 18.5-30kg/m2.
제외 기준:
- 약물(용량 또는 유형)의 변경 또는 지난 한 달 동안 입원이 필요한 의료 이벤트.
- 매일 담배 사용.
- 신체 활동 수준 >1.8.
- 불규칙하거나 비정상적인 시간에 식사를 합니다.
- 식품 알레르기, 혐오감 또는 연구 식품 섭취 꺼림.
- 식욕이나 혈당에 영향을 미치는 것으로 알려진 처방약 또는 비처방약, 약초 또는 영양 보조제 사용.
- 위장 장애의 존재.
- 위 배출에 영향을 미치는 약물 복용.
- Three Factor Eating Questionnaire-R18의 3가지 범주 중 하나에서 >65%를 득점하십시오.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버
- 마스킹: 삼루타
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 아침 식사 #1
고점도 식이섬유 함유 아침식사
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실험적: 아침 식사 #2
저점도 식이섬유 함유 아침식사
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플라시보_COMPARATOR: 제어
점성 섬유질이 없는 아침 식사
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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물림
기간: 아침 식사 전과 아침 식사 후 30분마다 4시간 동안
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배고픔, 포만감, 먹고 싶은 욕구 및 예상 소비 척도에 대한 총 곡선 아래 면적(AUC)
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아침 식사 전과 아침 식사 후 30분마다 4시간 동안
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위 배출 속도
기간: 아침 식사 전과 아침 식사 후 15분마다 4시간 동안
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13C-Octanoic Acid는 아침 식사에 포함됩니다.
위 배출 속도는 호흡 샘플에서 13C를 측정하여 결정됩니다.
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아침 식사 전과 아침 식사 후 15분마다 4시간 동안
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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포도당과 인슐린
기간: 아침 식사 전과 아침 식사 후 15, 30, 45, 60, 90, 120분에
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포도당과 인슐린 모두에 대한 곡선 아래 총 면적(iAUC, mmol*min/L)
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아침 식사 전과 아침 식사 후 15, 30, 45, 60, 90, 120분에
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킬로칼로리
기간: 1 일
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각 시험일 동안 소비된 킬로칼로리의 양을 측정합니다.
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1 일
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기타 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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위장 부작용
기간: 4 주
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위장관 부작용의 발생률 및 기간.
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4 주
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Heather Blewett, Ph.D, I.H. Asper Clinical Research Institute/Agriculture and Agri-Food Canada
- 수석 연구원: Nancy Ames, PhD, Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals/Agriculture and Agri-Food Canada
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
일반 간행물
- Beck EJ, Tosh SM, Batterham MJ, Tapsell LC, Huang XF. Oat beta-glucan increases postprandial cholecystokinin levels, decreases insulin response and extends subjective satiety in overweight subjects. Mol Nutr Food Res. 2009 Oct;53(10):1343-51. doi: 10.1002/mnfr.200800343.
- Blundell J, de Graaf C, Hulshof T, Jebb S, Livingstone B, Lluch A, Mela D, Salah S, Schuring E, van der Knaap H, Westerterp M. Appetite control: methodological aspects of the evaluation of foods. Obes Rev. 2010 Mar;11(3):251-70. doi: 10.1111/j.1467-789X.2010.00714.x. Epub 2010 Jan 29.
- Pentikainen S, Karhunen L, Flander L, Katina K, Meynier A, Aymard P, Vinoy S, Poutanen K. Enrichment of biscuits and juice with oat beta-glucan enhances postprandial satiety. Appetite. 2014 Apr;75:150-6. doi: 10.1016/j.appet.2014.01.002. Epub 2014 Jan 14.
- Thondre PS, Henry CJ. High-molecular-weight barley beta-glucan in chapatis (unleavened Indian flatbread) lowers glycemic index. Nutr Res. 2009 Jul;29(7):480-6. doi: 10.1016/j.nutres.2009.07.003.
- de Graaf C, Blom WA, Smeets PA, Stafleu A, Hendriks HF. Biomarkers of satiation and satiety. Am J Clin Nutr. 2004 Jun;79(6):946-61. doi: 10.1093/ajcn/79.6.946.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2015년 10월 1일
기본 완료 (실제)
2015년 10월 1일
연구 완료 (실제)
2015년 10월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2014년 4월 9일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2014년 4월 9일
처음 게시됨 (추정)
2014년 4월 11일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
2016년 10월 18일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2016년 10월 17일
마지막으로 확인됨
2016년 10월 1일
추가 정보
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