- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT02111486
Effetto di alcune colazioni sul controllo dell'appetito
17 ottobre 2016 aggiornato da: Dr. Heather Blewett, St. Boniface Hospital
Uno studio randomizzato, controllato e incrociato sull'effetto di alcune colazioni sul controllo dell'appetito.
Questa sperimentazione clinica è stata condotta per studiare se il consumo di determinati pasti ridurrà il desiderio di mangiare e per un periodo di tempo più lungo rispetto ad altri e per determinare la risposta glicemica post-prandiale associata a ciascuno di questi alimenti per la colazione.
Panoramica dello studio
Stato
Ritirato
Condizioni
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Lo studio si articola in 3 fasi.
Ogni fase prevede di consumare una delle 3 diverse colazioni ogni giorno per 1 mese.
L'ordine dei prodotti per la colazione è casuale.
Durante ogni fase i partecipanti verranno alla clinica di ricerca per 4 visite (1 a settimana) per la valutazione delle sensazioni legate all'appetito.
Lo svuotamento gastrico sarà valutato a 1 visita per fase e la risposta glicemica postprandiale sarà misurata a 1 visita per fase (solo sito Asper).
Tipo di studio
Interventistico
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.
Luoghi di studio
-
-
Manitoba
-
Winnipeg, Manitoba, Canada, R2H 2A6
- I.H. Asper Clinical Research Institute
-
Winnipeg, Manitoba, Canada, R3T 2N2
- Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals
-
-
Criteri di partecipazione
I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Da 19 anni a 60 anni (ADULTO)
Accetta volontari sani
Sì
Sessi ammissibili allo studio
Tutto
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Maschi e femmine sani (non gravidi o in allattamento) di età compresa tra 19 e 60 anni.
- Indice di massa corporea: 18,5-30 kg/m2.
Criteri di esclusione:
- Un cambiamento nel farmaco (dose o tipo) o un evento medico che ha richiesto il ricovero nell'ultimo mese.
- Uso quotidiano del tabacco.
- Livello di attività fisica >1,8.
- Mangia i pasti a orari irregolari o insoliti.
- Allergia alimentare, avversione o riluttanza a mangiare cibi studiati.
- Uso di farmaci con o senza prescrizione medica, integratori a base di erbe o nutrizionali noti per influenzare l'appetito o la glicemia.
- Presenza di un disturbo gastrointestinale.
- Assunzione di farmaci che influenzano lo svuotamento gastrico.
- Punteggio >65% su una qualsiasi delle 3 categorie del Three Factor Eating Questionnaire-R18.
Piano di studio
Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: PREVENZIONE
- Assegnazione: RANDOMIZZATO
- Modello interventistico: INCROCIO
- Mascheramento: TRIPLICARE
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
|
SPERIMENTALE: colazione #1
alimenti per la colazione contenenti fibre ad alta viscosità
|
|
|
SPERIMENTALE: colazione #2
alimenti per la colazione contenenti fibre a bassa viscosità
|
|
|
PLACEBO_COMPARATORE: Controllo
alimento per la colazione senza fibra viscosa
|
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Sazietà
Lasso di tempo: prima della colazione e ogni 30 minuti dopo la colazione per 4 ore
|
Area totale sotto la curva (AUC) per fame, sazietà, desiderio di mangiare e scale di consumo prospettico
|
prima della colazione e ogni 30 minuti dopo la colazione per 4 ore
|
|
Tasso di svuotamento gastrico
Lasso di tempo: prima della colazione e ogni 15 minuti dopo la colazione per 4 ore
|
L'acido 13C-ottanoico sarà incorporato nel cibo della colazione.
La velocità di svuotamento gastrico sarà determinata misurando 13C in campioni di respiro.
|
prima della colazione e ogni 15 minuti dopo la colazione per 4 ore
|
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Glucosio e insulina
Lasso di tempo: prima della colazione e 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minuti dopo la colazione.
|
Area totale sotto la curva (iAUC, mmol*min/L) sia per il glucosio che per l'insulina
|
prima della colazione e 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minuti dopo la colazione.
|
|
Chilocalorie
Lasso di tempo: 1 giorno
|
Misura la quantità di chilocalorie consumate durante ogni giorno di test.
|
1 giorno
|
Altre misure di risultato
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Effetti collaterali gastrointestinali
Lasso di tempo: 4 settimane
|
Incidenza e durata degli effetti collaterali gastrointestinali.
|
4 settimane
|
Collaboratori e investigatori
Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.
Sponsor
Collaboratori
Investigatori
- Investigatore principale: Heather Blewett, Ph.D, I.H. Asper Clinical Research Institute/Agriculture and Agri-Food Canada
- Investigatore principale: Nancy Ames, PhD, Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals/Agriculture and Agri-Food Canada
Pubblicazioni e link utili
La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.
Pubblicazioni generali
- Beck EJ, Tosh SM, Batterham MJ, Tapsell LC, Huang XF. Oat beta-glucan increases postprandial cholecystokinin levels, decreases insulin response and extends subjective satiety in overweight subjects. Mol Nutr Food Res. 2009 Oct;53(10):1343-51. doi: 10.1002/mnfr.200800343.
- Blundell J, de Graaf C, Hulshof T, Jebb S, Livingstone B, Lluch A, Mela D, Salah S, Schuring E, van der Knaap H, Westerterp M. Appetite control: methodological aspects of the evaluation of foods. Obes Rev. 2010 Mar;11(3):251-70. doi: 10.1111/j.1467-789X.2010.00714.x. Epub 2010 Jan 29.
- Pentikainen S, Karhunen L, Flander L, Katina K, Meynier A, Aymard P, Vinoy S, Poutanen K. Enrichment of biscuits and juice with oat beta-glucan enhances postprandial satiety. Appetite. 2014 Apr;75:150-6. doi: 10.1016/j.appet.2014.01.002. Epub 2014 Jan 14.
- Thondre PS, Henry CJ. High-molecular-weight barley beta-glucan in chapatis (unleavened Indian flatbread) lowers glycemic index. Nutr Res. 2009 Jul;29(7):480-6. doi: 10.1016/j.nutres.2009.07.003.
- de Graaf C, Blom WA, Smeets PA, Stafleu A, Hendriks HF. Biomarkers of satiation and satiety. Am J Clin Nutr. 2004 Jun;79(6):946-61. doi: 10.1093/ajcn/79.6.946.
Studiare le date dei record
Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.
Studia le date principali
Inizio studio
1 ottobre 2015
Completamento primario (EFFETTIVO)
1 ottobre 2015
Completamento dello studio (EFFETTIVO)
1 ottobre 2015
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
9 aprile 2014
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
9 aprile 2014
Primo Inserito (STIMA)
11 aprile 2014
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (STIMA)
18 ottobre 2016
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
17 ottobre 2016
Ultimo verificato
1 ottobre 2016
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
- B2014:027
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