마음챙김 기반 원칙을 사용한 영양 비디오 개입
2017년 3월 9일 업데이트: Hortensia Amaro, University of Southern California
로스앤젤레스 동부 및 남부의 건강식 프로그램: 커뮤니티 설정에서 "마음챙김에서 영감을 받은" 비디오 테스트
본 연구의 목적은 1) 건강한 식습관에 대한 지식과 태도의 변화, 2) 건강 식품 쇼핑 관행 개선, 3) 저소득층의 식품 쇼핑 중 스트레스 감소 기술 향상에서 영양 중재 비디오의 수용 가능성과 잠재적 유용성에 접근하는 것입니다. 소득 라티나 어머니.
연구 개요
상세 설명
- 가족을 위한 주요 식료품 쇼핑객인 저소득 라티나 어머니(N=218)는 연구에 참여할 지역사회 기반 조직을 통해 모집됩니다. 참여에는 개입 직후 기준선에서 설문 조사 도구의 완성이 포함됩니다. 참가자의 하위 집합(N=68)은 또한 2개월 후속 설문 조사를 완료하고 기준선 및 2개월 후속 평가 지점에서 이전 1-2개월 동안 최대 2개의 주간 식료품점 영수증을 제공합니다. 설문 조사는 인구 통계, 건강한 식습관에 대한 지식, 자기 효능감, 인지된 스트레스 및 관련 건강 문제의 가족력에 대한 데이터를 수집합니다. 식료품점 영수증은 코드화되어 건강 식품과 건강에 해로운 식품의 쇼핑 전후 변화를 평가하는 데 사용됩니다. 이 연구는 두 가지 조건을 비교합니다. 제어 조건에서 참가자는 건강한 음식을 선택하는 방법을 참가자에게 가르치는 식료품 쇼핑에 관한 14분짜리 비디오를 보게 됩니다. 개입 조건에서 참가자는 식료품 쇼핑 중에 발생하는 스트레스 요인을 관리하는 방법에 대한 15분 분량의 비디오와 함께 앞서 언급한 비디오를 보게 됩니다. - 설문조사는 연구 보조원이 선택한 데이터베이스에 수동으로 입력해야 합니다.
- 데이터 항목의 100%는 정확성을 위해 프로젝트 전문가가 확인합니다.
- 개입의 제어 조건 그룹 A 또는 그룹 B에 참여하기 위해 총 218명의 참가자가 모집됩니다.
- 연구의 탐색적 특성으로 인해 검정력 계산은 표본 크기를 결정하는 데 사용되지 않았습니다.
- 그룹 x 시간 분석은 전체 샘플에서 비디오에 노출되기 전과 후의 지식, 태도 및 자기 효능감의 변화를 비교합니다. 2개월 동안 추적된 하위 샘플에서 지식, 태도, 자기 효능감, 마음 챙김 및 스트레스 관련 조치의 기준선과 2개월 후속 변화를 비교하고 식료품 쇼핑 중 음식 선택의 행동 변화를 비교합니다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
218
단계
- 해당 없음
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
연구 대상 성별
여성
설명
포함 기준:
- 히스패닉계 여성으로 식별
- 연령: 18-55세
- 가족을 위한 식료품 구입을 담당
- 언어 사용: 영어 또는 스페인어로 말하고 읽고 쓰는 능력
- USC의 건강 과학 캠퍼스 및 유니버시티 파크 캠퍼스 인근 거주자
제외 기준:
- 없음
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위화되지 않음
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 건강한 카트와 스트레스 관리 동영상
건강 카트 및 스트레스 관리 비디오: 참가자는 두 가지 영양 개입 비디오를 받습니다: 능동 비교기 및 식품 쇼핑 중 스트레스 관리.
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건강 카트 및 스트레스 관리 비디오: 건강 식품 쇼핑 및 스트레스 감소에 대한 교육 비디오.
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활성 비교기: 건강한 카트 비디오
Healthy Cart Video: 참가자는 My Plate Guidelines을 사용하여 건강 식품을 쇼핑하는 방법에 대한 영양 비디오 중재를 1회 받습니다.
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Healthy Cart Video: 건강 식품 쇼핑에 대한 교육 비디오
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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2개월의 영양 지식 변화
기간: 이 개월
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218명의 모든 참가자는 지식을 측정하기 위해 비디오 개입 직후 기본 설문지와 사후 설문지에 참여합니다.
A군 참가자 29명과 B군 참가자 39명으로 구성된 하위 샘플도 두 번째 기간에 지식을 측정하기 위해 2개월 후속 설문지를 작성합니다.
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이 개월
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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2개월 후 건강식품 쇼핑 자기효능감 변화
기간: 이 개월
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218명의 모든 참가자는 지식을 측정하기 위해 비디오 개입 직후 기본 설문지와 사후 설문지에 참여합니다.
A군 참가자 29명과 B군 참가자 39명의 하위 샘플도 두 번째 기간에 자기 효능감을 측정하기 위해 2개월 후속 설문지를 작성합니다.
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이 개월
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2개월 후 식품 쇼핑 행동의 변화
기간: 이 개월
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A군 참가자 29명과 B군 참가자 39명은 초기 개입 시 식료품점 영수증 2장을 제출하라는 요청을 받습니다.
그들은 또한 식료품 쇼핑 행동의 변화를 측정하기 위해 2개의 추가 영수증을 제출할 2개월 후속 조치를 다시 요청받을 것입니다.
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이 개월
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2개월에 마음챙김 주의 인식의 변화
기간: 이 개월
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A군 참가자 29명과 B군 참가자 39명은 초기 기준 설문지에서 마음챙김 주의 인식에 관한 질문을 받게 됩니다.
또한, 2개월 마크에서 마음챙김 주의 인식의 변화를 측정하기 위해 2개월 후속 설문지를 다시 요청할 것입니다.
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이 개월
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Hortensia Amaro, PhD, University of Southern California
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
일반 간행물
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- Caballero AE, Bousquet-Santos K, Robles-Osorio L, Montagnani V, Soodini G, Porramatikul S, Hamdy O, Nobrega AC, Horton ES. Overweight Latino children and adolescents have marked endothelial dysfunction and subclinical vascular inflammation in association with excess body fat and insulin resistance. Diabetes Care. 2008 Mar;31(3):576-82. doi: 10.2337/dc07-1540. Epub 2007 Dec 14.
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- Katz DL, Doughty K, Njike V, Treu JA, Reynolds J, Walker J, Smith E, Katz C. A cost comparison of more and less nutritious food choices in US supermarkets. Public Health Nutr. 2011 Sep;14(9):1693-9. doi: 10.1017/S1368980011000048. Epub 2011 Feb 28.
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연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2014년 10월 1일
기본 완료 (실제)
2015년 7월 1일
연구 완료 (실제)
2015년 7월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2015년 6월 5일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2015년 7월 7일
처음 게시됨 (추정)
2015년 7월 10일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2017년 3월 13일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2017년 3월 9일
마지막으로 확인됨
2017년 3월 1일
추가 정보
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