Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Näringsvideointervention med hjälp av mindfulness-baserade principer

9 mars 2017 uppdaterad av: Hortensia Amaro, University of Southern California

Healthy Plate Program i östra och södra Los Angeles: Testar "Mindfulness-inspirerad" video i gemenskapsinställningar

Syftet med denna studie är att få tillgång till acceptansen och den potentiella användbarheten av näringsinterventionsvideor för att 1) ​​förändra kunskap och attityder om hälsosam kost, 2) förbättra hälsosam shoppingpraxis och 3) förbättra färdigheter för att minska stress under matinköp bland låg- inkomst Latina mödrar.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljerad beskrivning

  • Latinamödrar med låg inkomst (N=218) som är primära livsmedelshandlare för familjen kommer att rekryteras genom en samhällsbaserad organisation för att delta i studien. Deltagandet kommer att omfatta slutförande av undersökningsinstrument vid baslinjen, omedelbart efter interventionen; och en delmängd av deltagare (N=68) kommer också att fylla i en 2-månaders uppföljningsundersökning och tillhandahålla upp till två veckovisa livsmedelsbutikskvitton från de föregående 1-2 månaderna vid baslinjen och 2-månaders uppföljningsbedömningspunkter. Undersökningen kommer att samla in data om demografi, kunskap om hälsosam kost, själveffektivitet, upplevd stress och familjehistoria av relevanta hälsoproblem. Livsmedelsbutikskvitton kommer att kodas och användas för att utvärdera förändringar i inköp av hälsosam och ohälsosam mat före efter post. Studien jämför två tillstånd: i kontrolltillståndet kommer deltagarna att se en 14-minuters video om matinköp som lär deltagarna hur man gör hälsosamma matval. I interventionstillståndet kommer deltagarna att se den ovannämnda videon förutom en 15-minuters video om hur man hanterar stressfaktorer som uppstår under matinköp. - Undersökningar ska matas in manuellt i vald databas av forskningsassistent.
  • 100 % av datainmatningarna kommer att kontrolleras av projektspecialisten för noggrannhet.
  • Totalt 218 deltagare kommer att rekryteras för att delta i kontrolltillståndet Grupp A eller Grupp B för interventionen.
  • På grund av studiens utforskande karaktär användes inte effektberäkningar för att bestämma provstorleken.
  • Grupp x-tidsanalyser kommer att jämföra förändringar i kunskap, attityder och själveffektivitet före och efter exponering för videorna i hela urvalet; och i delprovet som följts i 2 månader, jämför baslinjen med 2-månaders uppföljningsförändringar i kunskap, attityder, self-efficacy, mindfulness och stressrelaterade åtgärder samt beteendeförändringar i matval under matinköp.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

218

Fas

  • Inte tillämpbar

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år till 55 år (Vuxen)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Kvinna

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Identifiera dig som en latinamerikansk kvinna
  • Ålder: 18-55 år
  • Ansvarig för inköp av matvaror till familjen
  • Språkanvändning: Förmåga att tala, läsa och skriva engelska eller spanska
  • Bosatt i USC:s Health Sciences Campus och University Park Campus stadsdelar

Exklusions kriterier:

  • Ingen

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Förebyggande
  • Tilldelning: Icke-randomiserad
  • Interventionsmodell: Parallellt uppdrag
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Videor om hälsosam vagn och stresshantering
Videor om hälsosam vagn och stresshantering: Deltagarna får två videor om näringsinterventioner: aktiv jämförelse och stresshantering när de handlar mat.
Beteende: Videor om hälsosam vagn och stresshantering
Videor om hälsosam vagn och stresshantering: utbildningsvideor om att handla hälsosam mat och minska stress.
Aktiv komparator: Healthy Cart Video
Healthy Cart Video: Deltagarna får en näringsvideointervention om hur man handlar hälsosam mat med hjälp av My Plate Guidelines.
Beteende: Healthy Cart Video
Healthy Cart Video: utbildningsvideo om att handla hälsosam mat

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Förändring i näringskunskap vid 2 månader
Tidsram: Två månader
Alla 218 deltagare kommer att delta i ett baslinjeformulär och ett postenkät direkt efter videointerventionen för att mäta kunskap. Ett delprov på 29 deltagare från arm A och 39 deltagare från arm B kommer också att fylla i ett 2-månaders uppföljningsformulär för att mäta kunskap vid den andra tidsramen.
Två månader

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Förändring i själveffektivitet av hälsosam matinköp efter 2 månader
Tidsram: Två månader
Alla 218 deltagare kommer att delta i ett baslinjeformulär och ett postenkät direkt efter videointerventionen för att mäta kunskap. Ett delprov på 29 deltagare från arm A och 39 deltagare från arm B kommer också att fylla i ett 2-månaders uppföljningsformulär för att mäta själveffektivitet vid den andra tidsramen.
Två månader
Förändring i matinköpsbeteende vid 2 månader
Tidsram: Två månader
29 deltagare från arm A och 39 deltagare från arm B kommer att uppmanas att lämna in 2 matbutikskvitton vid första ingripande. De kommer också att uppmanas tillbaka för en 2-månaders uppföljning där de kommer att lämna in ytterligare 2 kvitton för att mäta förändringar i matinköpsbeteende.
Två månader
Förändring i medvetenhet om uppmärksamhet efter 2 månader
Tidsram: Två månader
29 deltagare från arm A och 39 deltagare från arm B kommer att ställas frågor angående medvetenhet om uppmärksamhet vid det första baslinjeformuläret. Dessutom kommer de att tillfrågas om ett 2-månaders uppföljningsformulär för att mäta förändringar i medvetenhet om uppmärksamhet vid 2-månadersgränsen.
Två månader

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

University of Southern California

Utredare

  • Huvudutredare: Hortensia Amaro, PhD, University of Southern California

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Allmänna publikationer

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 oktober 2014

Primärt slutförande (Faktisk)

1 juli 2015

Avslutad studie (Faktisk)

1 juli 2015

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

5 juni 2015

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

7 juli 2015

Första postat (Uppskatta)

10 juli 2015

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

13 mars 2017

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

9 mars 2017

Senast verifierad

1 mars 2017

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Nyckelord

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • UP-14-00591

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera