使用基于正念的原则进行营养视频干预
2017年3月9日 更新者：Hortensia Amaro、University of Southern California
洛杉矶东部和南部的健康板块计划：在社区环境中测试“正念启发”视频
本研究的目的是了解营养干预视频在以下方面的可接受性和潜在效用：1) 改变健康饮食的知识和态度，2) 改善健康食品购物习惯，以及 3) 提高低收入人群购买食品时减压的技能收入拉丁裔母亲。
研究概览
详细说明
- 将通过社区组织招募作为家庭主要杂货店购物者的低收入拉丁裔母亲 (N=218) 参与研究。 参与将包括在干预后立即完成基线调查工具；一部分参与者 (N=68) 还将完成为期 2 个月的跟进调查，并提供前 1-2 个月在基线和 2 个月跟进评估点的每周最多两份杂货店收据。 该调查将收集人口统计数据、健康饮食知识、自我效能感、感知压力和相关健康问题的家族史。 杂货店收据将被编码并用于评估健康食品与不健康食品购物前后的变化。 该研究比较了两种情况：在控制条件下，参与者将观看一段 14 分钟的关于杂货店购物的视频，该视频教参与者如何做出健康的食物选择。 在干预条件下，除了关于如何管理杂货店购物期间出现的压力源的 15 分钟视频外，参与者还将观看上述视频。 -调查将由研究助理手动输入选定的数据库。
- 100% 的数据条目将由项目专家检查其准确性。
- 总共将招募 218 名参与者参与干预的控制条件 A 组或 B 组。
- 由于该研究的探索性，未使用功效计算来确定样本量。
- X组时间分析会比较整个样本在接触视频前后的知识、态度和自我效能的变化；在跟踪 2 个月的子样本中，比较基线和 2 个月跟踪的知识、态度、自我效能、正念和压力相关措施的变化，以及杂货店购物期间食物选择的行为变化。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
218
阶段
- 不适用
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 55年 (成人)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
女性
描述
纳入标准：
- 确定为西班牙裔女性
- 年龄：18-55岁
- 负责给家人买菜
- 语言使用：能够说、读、写英语或西班牙语
- 居住在南加州大学健康科学校区和大学公园校区附近
排除标准：
- 没有任何
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：非随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：健康购物车和压力管理视频
健康购物车和压力管理视频：参与者会收到两个营养干预视频：积极比较和在购买食物时管理压力。
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健康购物车和压力管理视频：关于购买健康食品和减轻压力的教育视频。
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有源比较器：健康购物车视频
健康购物车视频：参与者会收到一个关于如何使用“我的盘子指南”购买健康食品的营养视频干预。
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健康购物车视频：健康食品购物教育视频
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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2个月时营养知识的变化
大体时间：两个月
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所有 218 名参与者将在视频干预后立即参与基线调查问卷和后调查问卷以衡量知识。
来自 A 组的 29 名参与者和来自 B 组的 39 名参与者的子样本也将完成为期 2 个月的后续调查问卷，以衡量第二个时间范围内的知识。
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两个月
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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2个月时购买健康食品的自我效能变化
大体时间：两个月
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所有 218 名参与者将在视频干预后立即参与基线调查问卷和后调查问卷以衡量知识。
来自 A 组的 29 名参与者和来自 B 组的 39 名参与者的子样本也将完成为期 2 个月的后续调查问卷，以衡量第二个时间范围内的自我效能。
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两个月
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2 个月时食品购买行为的变化
大体时间：两个月
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来自 A 组的 29 名参与者和来自 B 组的 39 名参与者将被要求在初始干预时上交 2 张杂货店收据。
他们还将被要求进行为期 2 个月的跟进，他们将上交 2 张额外的收据以衡量杂货店购物行为的变化。
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两个月
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2 个月时正念注意力意识的变化
大体时间：两个月
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来自 A 组的 29 名参与者和来自 B 组的 39 名参与者将在初始基线问卷中被问到有关正念注意力意识的问题。
此外，他们将被要求返回一份为期 2 个月的后续调查问卷，以衡量 2 个月时正念注意力意识的变化。
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两个月
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Hortensia Amaro, PhD、University of Southern California
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
一般刊物
- Ogden CL, Carroll MD, Curtin LR, Lamb MM, Flegal KM. Prevalence of high body mass index in US children and adolescents, 2007-2008. JAMA. 2010 Jan 20;303(3):242-9. doi: 10.1001/jama.2009.2012. Epub 2010 Jan 13.
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- Caballero AE, Bousquet-Santos K, Robles-Osorio L, Montagnani V, Soodini G, Porramatikul S, Hamdy O, Nobrega AC, Horton ES. Overweight Latino children and adolescents have marked endothelial dysfunction and subclinical vascular inflammation in association with excess body fat and insulin resistance. Diabetes Care. 2008 Mar;31(3):576-82. doi: 10.2337/dc07-1540. Epub 2007 Dec 14.
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- Katz DL, Doughty K, Njike V, Treu JA, Reynolds J, Walker J, Smith E, Katz C. A cost comparison of more and less nutritious food choices in US supermarkets. Public Health Nutr. 2011 Sep;14(9):1693-9. doi: 10.1017/S1368980011000048. Epub 2011 Feb 28.
- Perrin JM, Bloom SR, Gortmaker SL. The increase of childhood chronic conditions in the United States. JAMA. 2007 Jun 27;297(24):2755-9. doi: 10.1001/jama.297.24.2755. No abstract available.
- Drewnowski A. Obesity and the food environment: dietary energy density and diet costs. Am J Prev Med. 2004 Oct;27(3 Suppl):154-62. doi: 10.1016/j.amepre.2004.06.011.
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2014年10月1日
初级完成 (实际的)
2015年7月1日
研究完成 (实际的)
2015年7月1日
研究注册日期
首次提交
2015年6月5日
首先提交符合 QC 标准的
2015年7月7日
首次发布 (估计)
2015年7月10日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2017年3月13日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2017年3月9日
最后验证
2017年3月1日
更多信息
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