에피카테킨이 풍부한 코코아가 콜라겐 합성에 미치는 영향 (coca-dose)
2021년 8월 2일 업데이트: University of California, Davis
에피카테킨이 풍부한 초콜릿의 최적 용량 결정 및 성능에 미치는 영향
이 연구는 인간의 에피카테킨이 풍부한 코코아의 식이 보충제가 콜라겐 합성 및 전력 기반 성능 결과(힘 발달 속도)에 미치는 영향을 조사할 것입니다.
연구 개요
상세 설명
연구자들은 최근 쥐에서 에피카테킨의 복용량을 증가시킨 후 콜라겐의 발현을 조사하는 연구를 완료했습니다.
이 데이터는 0.5 mg.kg-1 하루 1회, 2회 또는 3회 또는 2 mg.kg-1 하루 1회 전달되는 에피카테킨의 용량 증가가 원섬유 콜라겐의 발현을 증가시킨다는 것을 명확하게 보여줍니다(I, Ⅲ, Ⅴ).
이 예비 데이터는 에피카테킨이 풍부한 초콜릿 보충제가 인간의 콜라겐 발현을 증가시킬 수 있고 이것이 힘 전달을 개선할 수 있음을 시사합니다.
이러한 배경에서 제안된 가설은 에피카테킨이 풍부한 초콜릿을 보충하면 운동 선수의 힘 개발 속도와 성능이 향상된다는 것입니다.
따라서 이 간단한 영양 개입은 콜라겐 합성 개선을 통해 경기력을 향상시키고 부상을 줄이며 경기 복귀를 가속화할 수 있는 잠재력을 동시에 가지고 있습니다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
12
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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California
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Davis, California, 미국, 95616
- Neurobiology, Physiology & Behaviour
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
14년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
남성
설명
포함 기준:
- 현재 스포츠에 참여하고 있는 18세에서 25세 사이의 대학 수준의 남성 운동선수가 연구에 참여하도록 모집될 것입니다.
제외 기준:
- 지난 12개월 동안 3회 이상의 근골격계 부상 병력.
- 건강 및 식이 제한(예: 유당 불내증) 보충 프로토콜의 영향을 받습니다.
- 콜라겐 합성은 여성의 월경 주기에 따라 크게 달라지기 때문에 초기 단계는 남성에서 수행됩니다. 콜라겐 합성이 연구의 주요 결과 측정이기 때문에 이것은 작업의 초기 단계를 혼란스럽게 할 것입니다. 이 작업이 성공적인 것으로 입증되면 조사관은 여성에 대한 유사한 연구를 진행하는 것을 목표로 할 것입니다.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 더블
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 에피카테킨 용량 반응
이 부문에서는 프로콜라겐 유형 I N-말단 프로펩티드(PINP)에 대한 에피카테킨의 다양한 용량 CON, 1, 2, 3 mg/kg 체질량을 조사합니다.
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피험자는 에피카테킨이 풍부한 코코아에서 0, 1, 2, 3 mg 에피카테킨/kg의 무작위 용량을 섭취합니다.
에피카테킨이 풍부한 초콜릿의 최적 투여량은 PNIP 수준이 가장 많이 증가하는 투여량이 될 것입니다.
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위약 비교기: 성능에 대한 에피카테킨이 풍부한 코코아
운동선수는 최대 파워 트레이닝과 함께 에피카테킨이 풍부한 코코아와 플라시보의 최적화된 복용량을 섭취하여 이 영양 개입이 최대 파워 트레이닝만 단독으로 수행할 때보다 RFD 및 성능이 더 많이 증가하는지 확인합니다.
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에피카테킨이 풍부한 코코아 또는 위약의 최적화된 복용량이 처방된 파워 기반 훈련 프로그램과 함께 3주 동안 제공됩니다.
무작위 병렬 설계에서 위약과 비교하여 최대 아이소메트릭 스쿼트 힘, RFD 및 점프 테스트에 대한 최적 용량의 에피카테킨이 풍부한 초콜릿의 효과가 정량화됩니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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에피카테킨이 풍부한 코코아 용량 반응
기간: ~26일
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0, 1, 2, 3mg 에피카테킨/kg/일 프로콜라겐 유형 I N-말단 프로펩티드(PINP)의 효과 조사 5일 간 보충 후 혈액 내 2일 세척.
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~26일
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에피카테킨이 풍부한 코코아의 최적화 용량이 성능에 미치는 영향
기간: ~22일
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에피카테킨이 풍부한 코코아와 플라시보의 최적화된 용량 섭취와 함께 3주 동안 성능 측정(힘 발달 속도)을 정량화할 것입니다.
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~22일
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Keith Baar, PhD, UC Davis
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2017년 5월 23일
기본 완료 (실제)
2018년 8월 30일
연구 완료 (실제)
2018년 8월 30일
연구 등록 날짜
최초 제출
2017년 7월 7일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2017년 7월 7일
처음 게시됨 (실제)
2017년 7월 11일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2021년 8월 3일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2021년 8월 2일
마지막으로 확인됨
2021년 8월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- 1020494
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?
아니
IPD 계획 설명
개별 참가자 데이터는 다른 연구자에게 제공되지 않습니다.
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약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
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