Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekter af epicatechin-rig kakao på kollagensyntese (coca-dose)

2. august 2021 opdateret af: University of California, Davis

Bestemmelse af en optimal dosis af epicatechin-rig chokolade og dens effekt på ydeevne

Denne undersøgelse vil undersøge virkningerne af kosttilskud af epicatechin-rig kakao hos mennesker på kollagensyntese og effektbaserede præstationsresultater (hastighed for kraftudvikling).

Studieoversigt

Detaljeret beskrivelse

Forskerne har for nylig afsluttet en undersøgelse, der ser på ekspressionen af ​​kollagener efter indtagelse af stigende doser epicatechin hos rotter. Disse data viser tydeligt, at stigende doser af epicatechin, enten 0,5 mg.kg-1 leveret én, to gange eller tre gange dagligt eller 2 mg.kg-1 én gang dagligt, resulterer i øget ekspression af fibrillære kollagener (I, III og V). Disse foreløbige data tyder på, at epicatechin-rigt chokoladetilskud kan øge kollagenekspression hos mennesker, og at dette kan forbedre kraftoverførsel. Ud fra denne baggrund er den foreslåede hypotese, at tilskud med epicatechin-rig chokolade vil øge hastigheden af ​​kraftudvikling og præstation hos atleter. Derfor har denne enkle ernæringsintervention potentialet til samtidig at forbedre ydeevnen, mindske skader og accelerere tilbagevenden til konkurrence gennem forbedret kollagensyntese.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

12

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • California
      • Davis, California, Forenede Stater, 95616
        • Neurobiology, Physiology & Behaviour

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

14 år til 21 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Han

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Mandlige atleter på kollegialt niveau i alderen 18¬-25 år, som i øjeblikket deltager i sport, vil blive rekrutteret til at deltage i undersøgelsen.

Ekskluderingskriterier:

  • Anamnese med mere end 3 muskuloskeletale skader inden for de seneste 12 måneder.
  • Sundheds- og kostrestriktioner (f.eks. laktoseintolerance), som ville blive påvirket af tilskudsprotokollen.
  • Den indledende fase vil blive udført hos mænd, da kollagensyntesen varierer betydeligt gennem menstruationscyklussen hos kvinder. Da kollagensyntese er det vigtigste resultatmål for undersøgelsen, ville dette forvirre den indledende fase af arbejdet. Forudsat at dette arbejde viser sig at være vellykket, vil efterforskerne sigte mod at fortsætte med lignende forskning hos kvinder.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Andet
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Dobbelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Epicatechin dosisrespons
Denne arm vil undersøge forskellige doser af epicatechin på procollagen type I N-terminalt propeptid (PINP) ved varierende doser CON, 1, 2, 3 mg/kg kropsmasse.
Forsøgspersoner indtager randomiserede doser på 0, 1, 2, 3 mg epicatechin/kg fra epicatechin-rig kakao. Den optimale dosis af epicatechin-rig chokolade vil være den dosis, der har den største stigning i PNIP-niveauer.
Placebo komparator: Epicatechin-rig kakao på ydeevne
Atleter vil indtage den optimerede dosis af epicatechin-rig kakao vs placebo sammen med maksimal styrketræning for at afgøre, om denne ernæringsintervention resulterer i en større stigning i RFD og ydeevne end maksimal styrketræning alene.
En optimeret dosis af epicatechin-rig kakao eller placebo vil blive givet i 3 uger sammen med et foreskrevet kraftbaseret træningsprogram. I et randomiseret parallelt design vil effekten af ​​den optimale dosis af epicatechin-rig chokolade, sammenlignet med placebo, på maksimal isometrisk squat-kraft, RFD og springtest blive kvantificeret.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Epicatechin-rig kakaodosis respons
Tidsramme: ~26 dage
undersøge effektdoser af 0, 1, 2, 3 mg epicatechin/kg/dag procollagen type I N-terminalt propeptid (PINP) i blodet efter 5 dages tilskud med 2 dages udvaskning imellem.
~26 dage
Effekt af den optimerede dosis af epicatechin-rig kakao på ydeevnen
Tidsramme: ~22 dage
Ydeevnemål (af kraftudviklingshastigheden) vil blive kvantificeret i 3 uger sammen med indtagelse af en optimeret dosis af epicatechin-rig kakao vs. placebo.
~22 dage

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Keith Baar, PhD, UC Davis

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

23. maj 2017

Primær færdiggørelse (Faktiske)

30. august 2018

Studieafslutning (Faktiske)

30. august 2018

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

7. juli 2017

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

7. juli 2017

Først opslået (Faktiske)

11. juli 2017

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

3. august 2021

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

2. august 2021

Sidst verificeret

1. august 2021

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • 1020494

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

Ingen

IPD-planbeskrivelse

De enkelte deltagerdata vil ikke blive gjort tilgængelige for andre forskere. Alle data, der deles, vil blive offentliggjort på en blind måde.

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Abonner