富含表儿茶素的可可对胶原蛋白合成的影响 (coca-dose)
2021年8月2日 更新者:University of California, Davis
确定富含表儿茶素的巧克力的最佳剂量及其对性能的影响
本研究将调查膳食补充富含表儿茶素的可可对人类胶原蛋白合成和基于力量的表现结果(力量发展率)的影响。
研究概览
详细说明
研究人员最近完成了一项研究,观察大鼠摄入增加剂量的表儿茶素后胶原蛋白的表达。
该数据清楚地表明,增加表儿茶素的剂量,无论是每天一次、两次或三次 0.5 mg.kg-1,还是每天一次 2 mg.kg-1,都会导致纤维胶原的表达增加(I,三,和五)。
这一初步数据表明,富含表儿茶素的巧克力补充剂可以增加人体胶原蛋白的表达,这可能会改善力传递。
在此背景下,提出的假设是补充富含表儿茶素的巧克力会提高运动员的力量发展速度和表现。
因此,这种简单的营养干预有可能通过改善胶原蛋白合成来同时提高运动表现、减少伤害并加速重返赛场。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
12
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
California
-
Davis、California、美国、95616
- Neurobiology, Physiology & Behaviour
-
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
14年 至 21年 (成人)
接受健康志愿者
不
有资格学习的性别
男性
描述
纳入标准:
- 年龄在 18-25 岁之间、目前正在参加体育运动的大学水平男性运动员将被招募参加这项研究。
排除标准:
- 在过去 12 个月内有 3 次以上的肌肉骨骼损伤史。
- 健康和饮食限制(例如 乳糖不耐症)会受到补充协议的影响。
- 初始阶段将在男性身上进行,因为胶原蛋白合成在女性的整个月经周期中变化很大。 由于胶原蛋白合成是研究的主要结果指标,这会混淆工作的初始阶段。 如果这项工作证明是成功的,那么研究人员将致力于对女性进行类似的研究。
学习计划
本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的?
设计细节
- 主要用途:其他
- 分配:随机化
- 介入模型:交叉作业
- 屏蔽:双倍的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的:表儿茶素剂量反应
该分支机构将研究不同剂量的表儿茶素对 I 型前胶原 N-末端前肽 (PINP) 的影响,不同剂量 CON、1、2、3 mg/kg 体重。
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受试者从富含表儿茶素的可可中摄取随机剂量的 0、1、2、3 毫克表儿茶素/千克。
富含表儿茶素的巧克力的最佳剂量将是 PNIP 水平增加最多的剂量。
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安慰剂比较:富含表儿茶素的可可对性能的影响
运动员将摄入优化剂量的富含表儿茶素的可可与安慰剂,同时进行最大力量训练,以确定这种营养干预是否比单独的最大力量训练更能提高 RFD 和表现。
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优化剂量的富含表儿茶素的可可或安慰剂将与规定的基于功率的训练计划一起服用 3 周。
在随机平行设计中,与安慰剂相比,最佳剂量的富含表儿茶素的巧克力对最大等距深蹲力、RFD 和跳跃测试的影响将被量化。
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研究衡量的是什么?
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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富含表儿茶素的可可剂量反应
大体时间:~26天
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研究补充 5 天后血液中 0、1、2、3 mg 表儿茶素/kg/天 I 型前胶原 N-末端前肽 (PINP) 剂量的影响剂量,并在 2 天之间洗掉。
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~26天
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优化剂量的富含表儿茶素的可可对生产性能的影响
大体时间:~22天
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与安慰剂相比,摄入优化剂量的富含表儿茶素的可可的表现测量(力量发展速度)将被量化 3 周。
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~22天
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员:Keith Baar, PhD、UC Davis
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2017年5月23日
初级完成 (实际的)
2018年8月30日
研究完成 (实际的)
2018年8月30日
研究注册日期
首次提交
2017年7月7日
首先提交符合 QC 标准的
2017年7月7日
首次发布 (实际的)
2017年7月11日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2021年8月3日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2021年8月2日
最后验证
2021年8月1日
更多信息
与本研究相关的术语
其他研究编号
- 1020494
计划个人参与者数据 (IPD)
计划共享个人参与者数据 (IPD)?
不
IPD 计划说明
个人参与者数据将不会提供给其他研究人员。
任何共享的数据都将以盲目方式发布。
药物和器械信息、研究文件
研究美国 FDA 监管的药品
不
研究美国 FDA 监管的设备产品
不
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