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캡슐화 영양소의 식욕에 대한 급성 영향; 캡슐화, 영양분(확보) (ENSURE)

2018년 2월 15일 업데이트: Arne Astrup

캡슐화된 영양소가 식욕에 미치는 급성 영향

3개의 실험 조건과 위약을 포함하는 4개의 암이 있는 이중 맹검, 무작위 교차 설계가 적용됩니다. 선별 절차를 성공적으로 완료한 후 적격 참가자는 4일 간의 개별 테스트에 초대됩니다. 시험 날짜는 같은 주에 있을 수 없지만 참가자가 체중을 안정적으로 유지하고 식단이나 신체 활동 수준을 변경하지 않는 한 그 사이의 날짜에 대한 상한선은 없습니다. 식이 요법, 신체 활동 수준(하위 조사자가 평가) 또는 연구 과정(선별에서 마지막 시험일 완료까지) 동안 체중 변화 ±3kg의 상당한 변화는 해당 대상을 제외합니다.

연구 개요

상세 설명

표준화를 위해 시험일 48시간 전부터 참가자는 평소 먹는 음식을 준수하는 규칙적인 식사를 하고 시험일 전날 밤 8시부터 과도한 음주(5단위 이상 및 금주)를 하도록 요청받게 됩니다. ) 또는 평소보다 격렬한 신체 활동은 허용됩니다. 또한 참가자는 밤새 단식(오후 10시부터)을 한 후 아침에 힘들지 않은 교통 수단을 이용하여 연구 시설에 도착해야 합니다. 또한, 연구 과정(선별(방문 1)부터 마지막 ​​검사일 종료(방문 5)까지) 동안 참가자는 체중(±3kg), 식이 또는 신체 활동 수준(예: 부수사관이 판단). 참가자는 체중을 측정하고 각 시험일을 시작하기 전에 다른 참가자와 떨어진 방에서 추가 표준화 준수 여부에 대해 질문을 받습니다. 표준화를 준수하지 않을 가능성이 있는 경우 방문 일정을 재조정할지 또는 프로토콜 편차로 기록할지 여부를 하위 조사자가 판단합니다.

참가자는 아침 07:30에 연구 시설에 도착합니다. 표준화 준수는 가능한 부작용 등록 및 병용 약물 사용과 함께 통제됩니다. 테스트 기간 동안 참가자는 개방형 사무실에 함께 자리를 잡고 개별 테이블에서 분리됩니다. 식사 중에 참가자들은 서로를 볼 수 없고 서로 말을 하지 않도록 지시받는 개별 수유 칸막이에 자리를 잡습니다.

시각적 아날로그 척도(VAS')는 단식 주관적 식욕 수준 측정을 위해 완성됩니다.

테스트 제품(캡슐)은 임의 테스트 아침 식사 30분 전 및 임의 테스트 점심 식사 3시간 전에 제공됩니다.

각 에피소드의 캡슐 및 음식물 섭취 직전과 30분 간격으로 'VAS'가 완료됩니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

34

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Frederiksberg
      • Copenhagen, Frederiksberg, 덴마크, 1958
        • Department of Nutrition, Exercise and Sports

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

남성

설명

포함 기준:

  • 서면 동의서를 제공한 참가자
  • 건강한 남성
  • 18세에서 60세 사이의 연령
  • BMI 18.5~32kg/m2
  • 아침을 규칙적으로 먹는 사람(주 4회 이상 아침 식사)

제외 기준:

  • 중간 크기 캡슐 20개를 섭취할 수 없거나 섭취 시 메스꺼움이 있는 것으로 알려진 참여자 (위약 캡슐은 해당 캡슐 섭취 능력 테스트를 위한 스크리닝 시 제공됨)
  • 특정 연구 식품 섭취를 포함하여 연구 프로토콜을 준수할 수 없는 참가자(스크리닝 시 연구 식품 사진 표시)
  • 현재 연구에 영향을 줄 수 있는 모든 알려진 음식 알레르기 또는 음식 과민증
  • 주요 조사관이 판단한 중대한 건강 문제
  • 지난 한 달 동안 및/또는 연구 전문가의 판단에 따라 연구 기간 동안 식욕이나 체중에 영향을 미치는 것으로 알려진 약물 또는 보충제를 복용
  • 연구 시작 전 4주 미만의 프로바이오틱스 보충제(프로바이오틱스를 함유한 식품을 제외한 모든 종류의 보충제) 섭취
  • 연구 중 프로바이오틱스 보충제(프로바이오틱스를 함유한 식품을 제외한 모든 종류의 보충제) 섭취
  • 주임 시험자가 판단한 연구 매개변수의 평가를 방해할 가능성이 있는 전신 의학적 치료의 사용
  • 흡연, 최근 3개월 이내의 금연 또는 니코틴(전자담배, 껌 등) 사용. 비흡연자 접수
  • 현재 다이어트 중이거나 지난 3개월 동안 상당한 양의 체중(±3kg)이 감소/증가했다고 자가 보고함
  • 연구 과정 동안(선별에서 마지막 시험일 완료까지) 상당한 체중 변화(±3kg)
  • 지난 4주 동안 신체 활동 패턴의 현저한 변화 또는 하위 조사자가 판단한 연구 과정(선별에서 마지막 시험일 종료까지) 동안의 현저한 변화
  • 하위 조사자가 판단한 지난 4주 동안 식이의 현저한 변화 또는 연구 과정(스크리닝에서 최종 시험 종료일까지) 동안의 현저한 변화
  • 식욕 관련 분야 종사자
  • 연구를 방해할 수 있는 다른 임상시험에 동시 또는 지난 한 달 이내에 참여

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 방지
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버
  • 마스킹: 네 배로

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
ACTIVE_COMPARATOR: 캡슐화된 영양소

GLP-1 및 PYY 방출을 자극할 수 있는 것으로 알려진 캡슐화된 영양소. pH 7.0에서 방출을 제공하는 코팅으로 캡슐화됨(회장의 원위부에서).

캡슐화된 영양소는 자유 테스트 아침 식사 30분 전 및 자유 테스트 점심 식사 3시간 전에 각각 제공됩니다.

아미노산 + 지질; 생균제 박테리아
SHAM_COMPARATOR: 캡슐화되지 않은 영양소

GLP-1 및 PYY 방출을 자극할 수 있는 것으로 알려진 영양소는 캡슐화되어 pH 약 7.0(회장의 원위 부분)에서 방출을 제공하는 경우. 코팅의 효과를 연구하기 위해 코팅되지 않은 동일한 캡슐이 제공됩니다.

캡슐화되지 않은 영양소는 자유 시험 아침 식사 30분 전과 자유 시험 점심 식사 3시간 전에 각각 제공됩니다.

아미노산 + 지질; 생균제 박테리아
플라시보_COMPARATOR: 위약

GLP-1 및 PYY 방출에 대한 자극이 제한적인 것으로 알려진 영양소. pH 7.0에서 방출을 제공하는 코팅으로 캡슐화됨(회장의 원위부에서).

위약 캡슐은 각각 임의 시험 아침 식사 30분 전 및 임의 시험 점심 식사 3시간 전에 제공됩니다.

GLP-1 및 PYY의 방출을 자극할 것으로 예상되지 않는 영양소

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
에너지 섭취 감소
기간: 4일까지
캡슐화되지 않은 영양소 및 위약과 비교하여 캡슐화된 영양소 중 하나 이상에 노출되었을 때 총 임의 시험 식사 에너지 섭취량의 평가
4일까지

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
주관적인 식욕 감각
기간: 시험일 1일, 2일, 3일, 4일 사이 각 시험일 중 3시간(급성 효과)
시각적 아날로그 척도(VAS)에 의해 평가된 주관적 식욕 감각 각각에 대한 평가(포만감, 포만감, 배고픔, 예상 음식 소비, 먹고 싶은 욕구)
시험일 1일, 2일, 3일, 4일 사이 각 시험일 중 3시간(급성 효과)
소비된 에너지와 관련된 주관적인 식욕 감각
기간: 4일까지
포만 지수(SQ) 평가
4일까지

기타 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
주관적인 메스꺼움 평가
기간: 시험일 1일, 2일, 3일, 4일 사이 각 시험일 중 3시간(급성 효과)
연구 시험일 동안 메스꺼움에 대한 VAS 평가
시험일 1일, 2일, 3일, 4일 사이 각 시험일 중 3시간(급성 효과)
주관적인 메스꺼움 평가
기간: 4일까지
연구 시설을 떠난 후 메스꺼움을 평가하는 하루 종료 설문지
4일까지

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

수사관

  • 수석 연구원: Anders Sjödin, MD, PhD, University of Copenhagen, Department of Nutrition, Exercise and Sports

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2017년 11월 13일

기본 완료 (실제)

2018년 2월 15일

연구 완료 (실제)

2018년 2월 15일

연구 등록 날짜

최초 제출

2017년 9월 13일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2017년 9월 13일

처음 게시됨 (실제)

2017년 9월 15일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2018년 2월 19일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2018년 2월 15일

마지막으로 확인됨

2018년 2월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

IPD 계획 설명

IPD는 공유되지 않습니다.

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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캡슐화된 영양소에 대한 임상 시험

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