- ICH GCP
- 미국 임상 시험 레지스트리
- 임상시험 NCT03338257
Husky는 미취학 아동의 농산물 선호도 및 식품 그룹 식별의 효율성을 읽습니다.
Husky는 평가를 읽습니다 : 과일 및 채소 인식 및 취향의 변화 측정
연구 개요
상세 설명
1998 년부터 코네티컷 대학교 (UCONN) 학부생들은 Husky Reads라는 프로그램을 제공하기위한 서비스 학습 과정의 일환으로 자원 봉사했습니다. Husky Reads는 전국적으로 인정 된 American Academy of Pediatrics 'Academy of Pediatrics'Academy of Pediatrics 'Academy of Pediatrics'Academy of Pediatrics의 프로그램 "REACH AND Read"에서 영감을 얻은 소아과 건강 클리닉의 어린이들에게 건강 지향적 책을 읽음으로써 건강, 영양 습관 및 문해력 홍보를 위해 처음 설계되었습니다. Husky는 이제 커리큘럼을 읽고 있으며, 과일 및 야채 문해력을 향상시키면서 미취학 아대 어린이들을 MyPlate에 소개하도록 설계된 일련의 10 개 레슨이 포함되어 있습니다. 각 수업에는 마이 플레이트 및 과일/야채 문해력과 관련된 학습 목표를 보완하기위한 최소 한 명의 어린이 책, 활동 또는 게임, 음식 시음이 포함됩니다. Husky Reads 서비스 학습 과정에 등록한 학부생 또는 유료 여름 인턴쉽 프로그램에 참여하는 대학생들은 유치원 수업을 제공합니다. 2-3 명의 학부생으로 구성된 각 팀에는 2-3 개의 조기 케어 강의실이 배정되어 Husky Read Le있는 교훈을 주별로 제공합니다. 이 시리즈는 어린 시절이 건강한 행동을 향한 경로와 비만에서 멀어지기위한 중추적 인 시간이기 때문에 어린 나이에 어린이를 대상으로합니다. 음식 시음을 제공하고 과일 및 채소와 같은 음식에 대한 노출을 증가시키는 것은 특히 어린 시절에 음식 선호도가 개발되기 때문에 특히 관련이 있습니다. 유아기는 또한 어린 시절에 비만이 확립되기 때문에 건강한 행동을 도입하기위한 중요한 시간입니다. 그것은 종종 성인으로 추적되며 중재를 통해 뒤집기가 어렵습니다.
허스키의 효과는 미취학 아동의 MyPlate 지식과 과일과 채소의 정확한 식별 및 취향에 대한 교과 과정을 읽습니다. 프로그램이 효과적이고 품질 개선 노력에 기여하는지 여부를 설정하려면보다 포괄적 인 평가가 필요합니다. 사전 평가 결과에 따르면 미취학 아동이 블루 베리, 딸기, 당근 및 브로콜리를 식별 할 수있는 능력이 하나의 허스키 읽기 수업에 참여한 후 크게 증가했습니다. 결과는 유망했지만 평가 설계는 통제 그룹이 부족했고 허스키 읽기에 참여한 후 주어진 어린이의 생산 품목을 식별 할 수 있는지 여부를 측정하기보다는 응답으로 제기 된 손으로 교실의 광범위한 평가에 의존했습니다. 따라서 Husky Reads가 어린이들이 일부 과일과 채소를 식별하는 법을 배우는 데 도움이되는지에 대한보다 철저한 평가는 여전히 필요합니다. Husky Read가 어린이 시음의 확률을 높이고/또는 선택한 과일 및 채소를 좋아하는 것과 다른 식품 그룹의 MyPlate 및 음식을 인식하는지 여부도 여전히 의문이 남아 있습니다. 제안 된 평가는 Husky Read에 참여하는 어린이가 MyPlate 및 식품 그룹 개념을 식별 할 확률이 높아지고 선택 과일 및 채소를 정확하게 식별, 시도 또는 좋아하는지 여부를 탐색하기 위해 어린이 수준의 쌍 데이터와 함께 사전 테스트/사후 시험 제어 그룹 설계를 사용합니다.
연구 유형
등록 (실제)
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
연구 장소
-
-
Connecticut
-
Farmington, Connecticut, 미국, 06030
- UConn Health
-
-
참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
설명
포함 기준 :
- 보충 영양 지원에 높은 가족 등록 (SNAP)과 함께 아동 참석 센터 또는 학교 기반 조기 치료 (SNAP)
제외 기준 :
- 부모가 알림 양식의 "옵트 아웃"부분에 서명 한 어린이.
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위화되지 않음
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 허스키는 개입을 읽습니다
Husky는 교과 과정에 과일 및 야채 문해력을 향상시키면서 미취학 아대 어린이들을 MyPlate에 소개하도록 설계된 일련의 10 개 레슨이 포함되어 있습니다.
각 수업에는 적어도 하나의 어린이 책, 활동 또는 게임, 때로는 학습 목표를 보완하기위한 음식 시음을 읽는 것이 포함됩니다.
Husky에 등록한 학부생들은 UConn의 서비스 학습 과정 또는 유료 여름 인턴쉽에 참여하는 대학생들이 프로그램을 제공합니다.
2-3 명의 학생들로 구성된 각 팀에는 2-3 개의 조기 케어 강의실이 매주 허스키 판독을 방문하고 배달합니다.
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Husky는 이제 커리큘럼을 읽고 있으며, 과일 및 야채 문해력을 향상시키면서 미취학 아대 어린이들을 MyPlate에 소개하도록 설계된 일련의 10 개 레슨이 포함되어 있습니다.
각 수업에는 마이 플레이트 및 과일/야채 문해력과 관련된 학습 목표를 보완하기위한 최소 한 명의 어린이 책, 활동 또는 게임, 음식 시음이 포함됩니다.
Husky Reads 서비스 학습 과정에 등록한 학부생 또는 유료 여름 인턴쉽 프로그램에 참여하는 대학생들은 유치원 수업을 제공합니다.
2-3 명의 학부생으로 구성된 각 팀에는 2-3 개의 조기 케어 강의실이 배정되어 Husky Read Le있는 교훈을 주별로 제공합니다.
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간섭 없음: 대기자 명단 제어
Husky Reads의 대기자 명단에있는 프로그램, 전 및 사후 중재 테스트에 참여하지만 프로그램을받지 못합니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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Myplate의 식별
기간: 10 주간 개입 후 3 주
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MyPlate의 이름을 지정하는 능력 (Larsen et al)
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10 주간 개입 후 3 주
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내 플레이트 식품 그룹에 음식을 배치하는 능력
기간: 10 주간 개입 후 3 주
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음식 그룹 게임을 사용하여 측정, 건강한 ME를 만들어 정보를 제공합니다! 평가 조사.
(Larsen et al.)
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10 주간 개입 후 3 주
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지정된 과일과 채소의 식별
기간: 10 주간 개입 후 3 주
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수정 된 Carraway-Stage 프로토콜을 사용한 식별
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10 주간 개입 후 3 주
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지정된 과일과 채소를 선호합니다
기간: 10 주간 개입 후 3 주
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수정 된 Carraway-Stage 프로토콜에 의해 측정 된 과일 및 채소 좋아요
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10 주간 개입 후 3 주
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공동 작업자 및 조사자
스폰서
수사관
- 연구 책임자: Erin Havens, MPH, UConn Health
- 수석 연구원: Ann m Ferris, PhD, UConn Health
간행물 및 유용한 링크
일반 간행물
- Carraway-Stage V, Spangler H, Borges M, Goodell LS. Evaluation of a pictorial method to assess liking of familiar fruits and vegetables among preschool children. Appetite. 2014 Apr;75:11-20. doi: 10.1016/j.appet.2013.12.011. Epub 2013 Dec 21.
- Larsen AL, Liao Y, Alberts J, Huh J, Robertson T, Dunton GF. RE-AIM Analysis of a School-Based Nutrition Education Intervention in Kindergarteners. J Sch Health. 2017 Jan;87(1):36-46. doi: 10.1111/josh.12466.
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
기본 완료 (실제)
연구 완료 (실제)
연구 등록 날짜
최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
처음 게시됨 (실제)
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정된)
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
마지막으로 확인됨
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- 17-069-3
- 601305 (기타 보조금/기금 번호: CT Department of Social Services/USDA)
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
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IPD 계획 설명
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
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