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음식 섭취에 대한 인지 주의 산만: 무작위 교차 탐색적 연구

2019년 9월 1일 업데이트: Shelly Nickols-Richardson, University of Illinois at Urbana-Champaign

인지적 산만함이 음식 섭취량, 선호도, 기억력에 미치는 영향: 무작위 교차 탐색적 연구

이 연구는 건강한 젊은 성인 집단에서 소비된 음식의 양, 선호도 및 기억과 포만감, 배고픔 및 음식의 즐거움에 대한 인식에 대한 인지 주의 산만 효과를 확인했습니다. 119명의 건강한 성인에 대한 무작위 통제 교차 연구가 산만 또는 통제 조건에서 시작하도록 지정되어 수행되었습니다.

연구 개요

상세 설명

환경 산만은 식습관에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 단순히 음식을 선택하는 것이 아니라 소비 패턴에 미치는 음식 환경의 영향이 에너지 섭취에 미치는 영향이 점점 더 명확해지고 있습니다. 특히 흥미로운 점은 산만함의 존재입니다. 주의가 산만할 때 개인은 주의가 산만하지 않을 때보다 소비자에게 더 기울어지는 것으로 가정되었습니다. 그러나 산만함과 기억이 후속 음식 선택과 선호도에 미치는 영향은 잘 알려져 있지 않습니다. 먹는 동안 개인의 주의를 분산시키기 위해 RVIP(Rapid Visual Information Processing) 작업이 적용되었습니다. 음식 섭취와 음식 행동은 RVIP 산만 후에 측정되었고 같은 개인의 산만하지 않은 음식 섭취와 음식 행동과 비교되었습니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

119

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Illinois
      • Urbana, Illinois, 미국, 61801
        • University of Illinois at Urbana-Champaign

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

14년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

아니

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 영어를 읽고 말할 수 있으며 연구 중에 제공된 음식을 기꺼이 섭취할 의향이 있는 자

제외 기준:

  • 식이 제한 또는 규정 준수, 음식 알레르기 및/또는 만성 또는 대사 질환이 있는 경우

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 방지
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 혼란
주의 산만으로 빠른 시각 정보 처리 작업을 사용하여 먹는 동안 산만
일련의 숫자가 분당 하나의 속도로 컴퓨터 화면에 나타납니다. 각 참가자는 키보드의 스페이스바를 눌러 3개의 연속된 홀수 또는 짝수 시리즈를 식별해야 했습니다. 작업은 15분 동안 지속되었으며 음식이 제공되기 전 1분 연습 세션이 포함되었습니다. 참가자들은 컴퓨터 작업을 완료하는 동안 마음대로 먹도록 지시 받았습니다.
위약 비교기: 제어
먹는 동안 산만하지 않음
참가자는 15분 동안 마음대로 먹도록 지시받았다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
음식 섭취
기간: 최대 14일
먹은 식품 항목 수에 따른 식품 소비
최대 14일

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
간식 섭취
기간: 최대 14일
먹은 음식 항목 수에 따른 간식 선택 소비
최대 14일
음식 섭취의 기억
기간: 최대 14일
상태 기간 동안 섭취한 식품을 섭취한 식품 수로 기록
최대 14일
비만
기간: 최대 14일
당신은 지금 얼마나 포만감을 느끼나요? 100mm 시각적 아날로그 스케일로; 0=전혀 ~ 100=매우 많이
최대 14일
굶주림
기간: 최대 14일
지금 얼마나 배고프신가요? 100mm 시각적 아날로그 스케일로; 0=전혀 ~ 100=매우 많이
최대 14일
향유
기간: 최대 14일
제공된 식사를 얼마나 즐겼습니까? 100mm 시각적 아날로그 스케일로; 0=전혀 ~ 100=매우 많이
최대 14일

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Shelly Nickols-Richardson, PhD, University of Illinois at Urbana-Champaign

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2017년 1월 1일

기본 완료 (실제)

2017년 4월 30일

연구 완료 (실제)

2018년 5월 31일

연구 등록 날짜

최초 제출

2019년 8월 18일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2019년 9월 1일

처음 게시됨 (실제)

2019년 9월 6일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2019년 9월 6일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2019년 9월 1일

마지막으로 확인됨

2019년 9월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • liguori

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  • 통계 분석 계획(SAP)
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미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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