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Kognitive Ablenkung bei der Nahrungsaufnahme: Randomisierte Crossover-Explorationsstudie

1. September 2019 aktualisiert von: Shelly Nickols-Richardson, University of Illinois at Urbana-Champaign

Wirkung einer kognitiven Ablenkung auf Menge, Präferenz und Erinnerung an konsumierte Lebensmittel: eine randomisierte Crossover-Explorationsstudie

Diese Studie bestimmte die Auswirkungen einer kognitiven Ablenkung auf Menge, Präferenz und Erinnerung an verzehrtes Essen und die Wahrnehmung von Völlegefühl, Hunger und Genuss von Essen in einer gesunden jungen erwachsenen Population. Es wurde eine randomisierte kontrollierte Crossover-Studie mit 119 gesunden Erwachsenen durchgeführt, die entweder im abgelenkten oder im Kontrollzustand beginnen sollten.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Es hat sich gezeigt, dass Umweltablenkungen das Essverhalten beeinflussen. Die Einflüsse der Lebensmittelumgebung auf das Konsumverhalten und nicht nur auf die Lebensmittelauswahl werden immer deutlicher für ihren Beitrag zur Energieaufnahme. Von besonderem Interesse ist das Vorhandensein von Ablenkung. Es wurde postuliert, dass Menschen, wenn sie abgelenkt sind, eher zum Konsum neigen als wenn sie nicht abgelenkt sind. Weniger bekannt ist jedoch, wie sich Ablenkung und Gedächtnis auf die spätere Auswahl und Präferenz von Lebensmitteln auswirken. Eine Aufgabe zur schnellen visuellen Informationsverarbeitung (RVIP) wurde angewendet, um Personen beim Essen abzulenken; Nahrungsaufnahme und Nahrungsverhalten wurden nach RVIP-Ablenkung gemessen und mit Nahrungsaufnahme und Nahrungsverhalten ohne Ablenkung bei denselben Personen verglichen.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

119

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Vereinigte Staaten
    • Illinois
      • Urbana, Illinois, Vereinigte Staaten, 61801
        • University of Illinois at Urbana-Champaign

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

14 Jahre bis 21 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Englisch lesen und sprechen können und bereit sind, während des Studiums bereitgestellte Lebensmittel zu konsumieren

Ausschlusskriterien:

  • Einhaltung von Diätbeschränkungen oder Diäten, Nahrungsmittelallergien und/oder chronische oder Stoffwechselerkrankungen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Ablenkung
Ablenkung beim Essen mit der Aufgabe „Rapid Visual Information Processing“ als Ablenkung
Verhalten: Aufgabe zur schnellen visuellen Informationsverarbeitung
Auf einem Computerbildschirm erschien eine Reihe von Zahlen mit einer Geschwindigkeit von einer pro Minute. Jeder Teilnehmer musste eine beliebige Reihe von drei aufeinanderfolgenden ungeraden oder geraden Zahlen identifizieren, indem er die Leertaste auf der Tastatur drückte. Die Aufgabe dauerte 15 Minuten und beinhaltete eine 1-minütige Übungssitzung, bevor das Essen serviert wurde. Die Teilnehmer wurden angewiesen, nach Belieben zu essen, während sie die Computeraufgabe erledigten.
Placebo-Komparator: Kontrolle
Keine Ablenkung beim Essen
Verhalten: Keine oder Kontrollbedingung
Die Teilnehmer wurden angewiesen, während einer 15-minütigen Dauer nach Belieben zu essen.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: Bis zu 14 Tage
Lebensmittelverbrauch nach Anzahl der verzehrten Lebensmittel
Bis zu 14 Tage

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Snackaufnahme
Zeitfenster: Bis zu 14 Tage
Konsum von Snacks nach Anzahl der verzehrten Lebensmittel
Bis zu 14 Tage
Erinnerung an die Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: Bis zu 14 Tage
Erfassung der während des Konditionszeitraums verzehrten Lebensmittel nach Anzahl der verzehrten Lebensmittel
Bis zu 14 Tage
Fülle
Zeitfenster: Bis zu 14 Tage
Wie satt fühlst du dich gerade? durch 100 mm visuelle Analogskala; 0=überhaupt nicht bis 100=sehr stark
Bis zu 14 Tage
Hunger
Zeitfenster: Bis zu 14 Tage
Wie hungrig fühlen Sie sich gerade? durch 100 mm visuelle Analogskala; 0=überhaupt nicht bis 100=sehr stark
Bis zu 14 Tage
Vergnügen
Zeitfenster: Bis zu 14 Tage
Wie sehr hat Ihnen das angebotene Essen geschmeckt? durch 100 mm visuelle Analogskala; 0=überhaupt nicht bis 100=sehr stark
Bis zu 14 Tage

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of Illinois at Urbana-Champaign

Ermittler

  • Hauptermittler: Shelly Nickols-Richardson, PhD, University of Illinois at Urbana-Champaign

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Allgemeine Veröffentlichungen

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. Januar 2017

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

30. April 2017

Studienabschluss (Tatsächlich)

31. Mai 2018

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

18. August 2019

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

1. September 2019

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

6. September 2019

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

6. September 2019

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

1. September 2019

Zuletzt verifiziert

1. September 2019

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • liguori

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

Ja

Beschreibung des IPD-Plans

Anonymisierte Daten werden weitergegeben, wenn die Anforderungen der Zeitschriften dies erfordern und/oder wenn dies von anderen Forschern verlangt wird

IPD-Sharing-Zeitrahmen

Unmittelbar bis nach Veröffentlichung der Studie

IPD-Sharing-Zugriffskriterien

Kontaktaufnahme mit dem Hauptforscher unter Verwendung der Kriterien der gemeinsamen Veröffentlichung, der Zusammenarbeit am selben Thema oder der Verwendung von Daten als vorläufige Ergebnisse für weitere Studien; Der primäre Ermittler prüft die Anfragen

Art der unterstützenden IPD-Freigabeinformationen

  • Studienprotokoll
  • Statistischer Analyseplan (SAP)
  • Einwilligungserklärung (ICF)

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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