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Distrazione cognitiva sull'assunzione di cibo: studio esplorativo incrociato randomizzato

1 settembre 2019 aggiornato da: Shelly Nickols-Richardson, University of Illinois at Urbana-Champaign

Effetto di una distrazione cognitiva sulla quantità, la preferenza e la memoria del cibo consumato: uno studio esplorativo incrociato randomizzato

Questo studio ha determinato gli effetti di una distrazione cognitiva sulla quantità, la preferenza e la memoria del cibo consumato e le percezioni di pienezza, fame e godimento del cibo in una popolazione giovane-adulta sana. È stato condotto uno studio crossover controllato randomizzato su 119 adulti sani, assegnati a iniziare nella condizione di distrazione o di controllo.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

È stato dimostrato che le distrazioni ambientali influenzano i modelli alimentari. Le influenze degli ambienti alimentari sui modelli di consumo e non semplicemente sulle scelte alimentari stanno diventando sempre più evidenti per il loro contributo all'assunzione di energia. Di particolare interesse è la presenza della distrazione. È stato postulato che quando sono distratti, gli individui sono inclini a consumare più di quando non sono distratti. Tuttavia, è meno noto come la distrazione e la memoria influiscano sulla successiva scelta e preferenza alimentare. È stata applicata un'attività RVIP (Rapid Visual Information Processing) per distrarre le persone mentre mangiavano; l'assunzione di cibo e i comportamenti alimentari sono stati misurati dopo la distrazione RVIP e confrontati con l'assunzione di cibo e i comportamenti alimentari senza distrazione negli stessi individui.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

119

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Illinois
      • Urbana, Illinois, Stati Uniti, 61801
        • University of Illinois at Urbana-Champaign

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 14 anni a 21 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • in grado di leggere e parlare inglese e disposto a consumare alimenti forniti durante lo studio

Criteri di esclusione:

  • aderire a restrizioni dietetiche o diete, avere allergie alimentari e/o avere malattie croniche o metaboliche

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Distrazione
Distrazione durante il pasto utilizzando l'attività di elaborazione rapida delle informazioni visive come distrazione
Sullo schermo di un computer apparve una serie di numeri al ritmo di uno al minuto. Ogni partecipante doveva identificare qualsiasi serie di tre numeri pari o dispari consecutivi premendo la barra spaziatrice sulla tastiera. Il compito è durato 15 minuti e comprendeva una sessione pratica di 1 minuto prima che il cibo fosse servito. I partecipanti sono stati istruiti a mangiare a volontà mentre completavano l'attività al computer.
Comparatore placebo: Controllo
Nessuna distrazione durante il pasto
Ai partecipanti è stato chiesto di mangiare a volontà per una durata di 15 minuti.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
L'assunzione di cibo
Lasso di tempo: Fino a 14 giorni
Consumo di cibo per numero di alimenti consumati
Fino a 14 giorni

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Assunzione di snack
Lasso di tempo: Fino a 14 giorni
Consumo di scelte di snack in base al numero di alimenti consumati
Fino a 14 giorni
Memoria dell'assunzione di cibo
Lasso di tempo: Fino a 14 giorni
Registrazione del cibo consumato durante il periodo di condizione in base al numero di alimenti consumati
Fino a 14 giorni
Pienezza
Lasso di tempo: Fino a 14 giorni
Quanto ti senti pieno in questo momento? con scala analogica visiva da 100 mm; Da 0=per niente a 100=molto
Fino a 14 giorni
Fame
Lasso di tempo: Fino a 14 giorni
Quanto ti senti affamato in questo momento? con scala analogica visiva da 100 mm; Da 0=per niente a 100=molto
Fino a 14 giorni
Godimento
Lasso di tempo: Fino a 14 giorni
Quanto ti è piaciuto il pasto offerto? con scala analogica visiva da 100 mm; Da 0=per niente a 100=molto
Fino a 14 giorni

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Shelly Nickols-Richardson, PhD, University of Illinois at Urbana-Champaign

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 gennaio 2017

Completamento primario (Effettivo)

30 aprile 2017

Completamento dello studio (Effettivo)

31 maggio 2018

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

18 agosto 2019

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

1 settembre 2019

Primo Inserito (Effettivo)

6 settembre 2019

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

6 settembre 2019

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

1 settembre 2019

Ultimo verificato

1 settembre 2019

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • liguori

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Descrizione del piano IPD

I dati resi anonimi saranno condivisi se richiesto dai requisiti della rivista e/o come richiesto da altri ricercatori

Periodo di condivisione IPD

Immediatamente fino a dopo la pubblicazione dello studio

Criteri di accesso alla condivisione IPD

Contatto con il ricercatore principale utilizzando criteri di co-pubblicazione, collaborando sullo stesso argomento o utilizzando i dati come risultati preliminari per ulteriori studi; l'investigatore primario esaminerà le richieste

Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD

  • Protocollo di studio
  • Piano di analisi statistica (SAP)
  • Modulo di consenso informato (ICF)

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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