건강 제공: 당뇨병 및 식량 불안 해결

실험적: 제2형 당뇨병에 적합한 식품 상자 + 당뇨병 교육

모든 참가자는 단일 중재 부문에 배정됩니다. 개입에는 당뇨병 자가 관리 교육 자료가 포함된 제2형 당뇨병에 적합한 식품 상자를 매주 배달하는 것이 포함됩니다.

행동: 제2형 당뇨병에 적합한 식품 상자 + 당뇨병 교육

모든 참가자는 단일 중재 부문에 배정됩니다. 개입에는 당뇨병 자가 관리 교육 자료가 포함된 제2형 당뇨병에 적합한 식품 상자를 매주 배달하는 것이 포함됩니다.

헤모글로빈 A1C (HBA1C), %

지멘스 분석기를 사용하여 핑거 스틱 혈액 수집을 통해 HBA1C (%)를 측정했습니다.

다이어트 품질

총 피부 카로티노이드 수준은 라만 분광법을 사용하여 채식 미터 광학 스킨 스캐너를 사용하여 측정되었습니다. 채식 미터는 0에서 800까지의 점수를 얻고, 더 높은 점수는 더 큰 피부 카로티노이드 수준을 나타내며, 이는 과일과 채소를 더 많이 섭취 함을 나타냅니다.

다이어트 품질 (2)

영양 데이터 시스템 (NDSR)을 사용하여 24 시간식이 리콜을 수집했습니다. NDSR은 건강한 식습관 지수 (HEI) 점수를 계산하는 데 사용되었습니다. Hei는 음식 섭취량을 미국인의식이 가이드 라인과 비교하여 사람의 식단의 질을 평가하는 데 사용되는 지표이며, 점수는 높은 점수를, 권장 영양 지침과 더 밀접하게 일치하는식이 요법을 나타냅니다. HEI 점수는 0에서 100까지이며 점수가 높아집니다.

체질량 지수 (BMI)

체중과 높이를 사용하여 BMI의 지속적인 측정 (제곱 미터당 킬로그램)을 계산했습니다.

만성 질환

BRFSS (Behavioral Risk Factor Surveillance System) 조사의 자체보고 항목은 만성 질환의 수명 유병률을 평가했습니다.

제 2 형 당뇨병자가 관리 자기 효능

제 2 형 당뇨병의 자기 관리에 대한 자기 효능은 8 개의 항목 당뇨병자가 효능 척도 (DSES)를 사용하여 평가되었다. DSES는 건강한식이 요법 유지, 운동 참여, 운동 및 혈당 모니터링 (0, 전혀 자신감이 없음)을 포함하여 필요한 제 2 형 당뇨병자가 관리 활동을 수행 할 수있는 사람의 인식 된 능력에 대한 신뢰를 평가합니다. 스케일의 점수는 8 개 항목의 평균이며, 0-10의 점수 범위를 생성하며, 더 높은 점수는 당뇨병 자체 관리 활동을 수행 할 수있는 신뢰 수준이 높습니다.

구강 건강

구강 건강은 Dental Cleaning 이후의 시간을 요구하는 BRFS의 단일 자체보고 항목으로 평가되었습니다 ( "지난 1 년 안에; 지난 2 년 안에 = 2; 지난 5 년 내에 = 3; 5 년 전 = 4; 절대 = 5"). 점수가 낮 으면 결과가 더 나은 결과 (보다 최근 치과 청소)를 나타냅니다.

제 2 형 당뇨병 관련 고통

제 2 형 당뇨병과 관련된 심리적 고통은 당뇨병 5 항목 척도 (Pain-5) 척도의 문제 영역을 사용하여 평가되었습니다. 유료 5는 두려움, 우울증, 미래의 합병증에 대한 걱정, 당뇨병 관리에 압도 된 느낌, 당뇨병 합병증에 대한 감정에 중점을 둔 5 가지 질문으로 구성된 제 2 형 당뇨병 생활과 관련된 정서적 고통을 평가하는 데 사용됩니다. 당뇨병 관리가 개인의 일상 생활에 대한 심리적 영향을 본질적으로 측정합니다 (0, 4에 문제가되지 않음, 심각한 문제). 항목의 합은 총 점수를 0-20으로 생성하며, 점수는 낮은 점수가 덜 고통을 나타냅니다.

식량 안보

기아 활력 부호 2 질문 스크리닝 도구를 사용하여 식량 안보를 평가했습니다. 개입 후 식량 안보는 평가되지 않았 으므로이 측정에 대한 데이터는보고 할 수 없습니다.

식품 저장실 활용

식품 저장실 활용은 미국의 기아 설문 조사에서 수유 한 단일 조사 항목을 통해 평가되었습니다. 이 품목은 참가자가 지난 30 일 동안 식품 저장실에서 음식을 몇 번이나 받았는지 물었습니다.

약물 준수

제 2 형 당뇨병 약물 부착은 NHIS (National Health Interview Survey)에서 6 개의 항목 (0, No; 1, Yes)에 대한 반응을 사용하여 수집되었습니다. 설문 조사 항목은 당뇨병 환자가 처방 된 약물 요법, 특히 약물을 올바르게 복용하는지 여부를 측정하고 의약품 비용을 낮추기 위해 지시되지 않는 전략을 사용하는대로 처방전을 재과하게함으로써 처방 된 약물 요법을 얼마나 잘 준수했는지 평가합니다 (예 : 처방전보다 적은 약물을 건너 뛰고, 처방전을 지연시키는 것). 점수는 0-6의 범위였으며, 더 나은 결과 (예 : 약물 요법에 대한 더 나은 준수)를 나타내는 규모의 점수가 낮습니다.

요리 기술과 지식 (1)

요리 기술과 지식은 두 가지 항목을 사용하여 평가되었습니다. 첫 번째 아이템은 "원시 나 기본 재료로 요리 할 수 ​​있다고 자신감이있는 느낌이 얼마나 자신감이 있습니까?"라고 묻습니다. 응답 옵션에는 "자신감이 전혀 없으며 다소 자신감이 있고 완전히 자신감이 있습니다"가 포함됩니다. 개입 후 요리 기술과 지식은 평가되지 않았 으므로이 측정에 대한 데이터는보고 할 수 없습니다.

요리 기술과 지식 (2)

요리 기술과 지식은 두 가지 항목을 사용하여 평가되었습니다. 두 번째 항목은 "간단한 레시피를 따르는 것에 대해 얼마나 자신감을 가지고 있습니까?"라고 묻습니다. 응답 옵션에는 "자신감이 전혀 없으며 다소 자신감이 있고 완전히 자신감이 있습니다"가 포함됩니다. 개입 후 요리 기술과 지식은 평가되지 않았 으므로이 측정에 대한 데이터는보고 할 수 없습니다.

제 2 형 당뇨병자가 관리 행동 - 일반식이 요법

당뇨병 자기 관리 활동 (SDSCA)의 요약은 자기 관리 행동을 평가하는 데 사용되었습니다. SDSCA는 지난 7 일 동안식이 요법, 운동, 혈당 모니터링 및 발 관리와 같은 자기 관리 관행의 빈도 (일수)를 측정하여 당뇨병이있는 개인이 자신의 상태를 얼마나 잘 관리하는지 평가하는 데 사용됩니다.

일반 다이어트 하위 척도는 참가자가 다이어트 계획을 준수했는지 (주당 0-7 일) 며칠을 평가하는 2 개의 항목입니다.

제 2 형 당뇨병자가 관리 행동 - 특정 다이어트

당뇨병 자기 관리 활동 (SDSCA)의 요약은 자기 관리 행동을 평가하는 데 사용되었습니다. SDSCA는 지난 7 일 동안식이 요법, 운동, 혈당 모니터링 및 발 관리와 같은 자기 관리 관행의 빈도 (일수)를 측정하여 당뇨병이있는 개인이 자신의 상태를 얼마나 잘 관리하는지 평가하는 데 사용됩니다.

특정 다이어트 하위 척도는 참가자가 특정 유형의 음식을 며칠 동안 (주당 0-7 일) 먹은 2 가지 항목입니다.

제 2 형 당뇨병 자체 관리 행동 - 운동

당뇨병 자기 관리 활동 (SDSCA)의 요약은 자기 관리 행동을 평가하는 데 사용되었습니다. SDSCA는 지난 7 일 동안식이 요법, 운동, 혈당 모니터링 및 발 관리와 같은 자기 관리 관행의 빈도 (일수)를 측정하여 당뇨병이있는 개인이 자신의 상태를 얼마나 잘 관리하는지 평가하는 데 사용됩니다.

이 운동 하위 척도는 참가자가 운동에 몇 일 동안 참여했는지 (주당 0-7 일)를 평가하는 2 개의 항목입니다.

제 2 형 당뇨병 자체 관리 행동 - 혈당 검사

당뇨병 자기 관리 활동 (SDSCA)의 요약은 자기 관리 행동을 평가하는 데 사용되었습니다. SDSCA는 지난 7 일 동안식이 요법, 운동, 혈당 모니터링 및 발 관리와 같은 자기 관리 관행의 빈도 (일수)를 측정하여 당뇨병이있는 개인이 자신의 상태를 얼마나 잘 관리하는지 평가하는 데 사용됩니다.

혈당 테스트 하위 척도는 참가자가 혈당을 테스트 한 며칠 (주당 0-7 일)를 평가하는 2 가지 항목입니다.

제 2 형 당뇨병자가 관리 행동 - 발 관리

당뇨병 자기 관리 활동 (SDSCA)의 요약은 자기 관리 행동을 평가하는 데 사용되었습니다. SDSCA는 지난 7 일 동안식이 요법, 운동, 혈당 모니터링 및 발 관리와 같은 자기 관리 관행의 빈도 (일수)를 측정하여 당뇨병이있는 개인이 자신의 상태를 얼마나 잘 관리하는지 평가하는 데 사용됩니다.

Foot Care Subscale은 참가자가 발 확인을 수행하고 신발 내부를 검사했는지 평가하는 2 개의 항목입니다 (주당 0-7 일).

제 2 형 당뇨병자가 관리 행동 - 흡연

당뇨병 자기 관리 활동 (SDSCA)의 요약은 자기 관리 행동을 평가하는 데 사용되었습니다. SDSCA는 지난 7 일 동안식이 요법, 운동, 혈당 모니터링 및 발 관리와 같은 자기 관리 관행의 빈도 (일수)를 측정하여 당뇨병이있는 개인이 자신의 상태를 얼마나 잘 관리하는지 평가하는 데 사용됩니다. 흡연은 단일 예/아니오 항목을 사용하여 평가되었습니다.

제 2 형 당뇨병자가 관리 행동 - 약물 준수

당뇨병 자기 관리 활동 (SDSCA)의 요약은 자기 관리 행동을 평가하는 데 사용되었습니다. SDSCA는 지난 7 일 동안식이 요법, 운동, 혈당 모니터링 및 발 관리와 같은 자기 관리 관행의 빈도 (일수)를 측정하여 당뇨병이있는 개인이 자신의 상태를 얼마나 잘 관리하는지 평가하는 데 사용됩니다.

약물 준수 하위 척도는 참가자가 권장 당뇨병 약물 (주당 0-7 일)을 복용하는 것을 준수했는지 평가하는 2 개의 항목입니다.