임신성 당뇨병이 있는 여성에 대한 피스타치오의 건강 영향에 대한 실용적인 무작위 통제 시험

임신성 당뇨병(GDM)은 임신 중 처음 발병하거나 인식되는 고혈당증으로 지난 수십 년 동안 전 세계적으로 유병률이 급격히 증가했습니다. 견과류는 주로 심혈관 질환 및 기타 만성 질환과 관련하여 수많은 건강상의 이점을 제공합니다. 피스타치오는 저지방[다가불포화 지방산(PUFA) 및 단일불포화 지방산(MUFA)], 고단백, 섬유질(용해성 및 불용성 모두), 칼륨, 피토스테롤, γ-토코페롤, 비타민 K, 크산토필 카로티노이드 및 풍부한 항산화 식물화학 성분(스티그마스테롤, 캄페스테롤, 레스베라트롤, 카테킨, 루테인 및 제아잔틴). 최근 연구에 따르면 엑스트라 버진 올리브 오일과 피스타치오의 섭취가 증가한 지중해 식단의 영양 개입이 GDM 및 기타 부작용(요로 감염, 응급 제왕절개, 회음부 외상, 임신 주수에 비해 큰 및 임신한 여성을 위한 작은 재태 연령 신생아). 또 다른 임상 시험에서는 GDM이 있는 여성을 대상으로 피스타치오와 등칼로리 통밀 빵의 급성 대사 효과를 비교한 결과, 피스타치오를 섭취한 여성에게서 포도당 및 인슐린 반응이 크게 개선되고 GLP-1이 높아지고 위 억제 폴리펩티드(GIP) 수치가 낮아지는 것으로 나타났습니다. 그러나 피스타치오 소비가 GDM 환자의 산모와 자녀의 결과에 미치는 장기적인 영향을 밝히기 위해서는 더 강력한 증거가 여전히 필요합니다. 게다가, 피스타치오가 GDM 환자의 철저한 대사 프로필에 미치는 영향도 설명해야 합니다.

이 연구는 피스타치오 섭취가 GDM이 있는 여성의 혈당 조절, 지질 프로필, 장 호르몬 반응, 염증 상태 및 임신 결과에 미치는 장기적인 건강 효과를 추가로 입증하는 것을 목표로 합니다.

임상 연구는 임신성 당뇨병 진단부터 분만까지 선별/동의를 포함하여 6번의 연구 방문으로 구성된 무작위, 통제, 양군, 병렬 시험입니다. 임신전 체질량지수(BMI)가 24kg/㎡ 이상인 총 80명의 GDM 진단을 받은 단태임산부를 연속 모집한다. 모든 피험자는 블록에서 할당 비율(1:1)로 개입 그룹(IG) 또는 스탠드 케어 제어 그룹(CG)에 무작위로 할당됩니다.

GDM 여성을 위한 중국 영양 가이드라인에 따르면 임신 전 BMI≥24 kg/m2인 포함된 여성의 경우 1500-1800 kcal/d의 에너지 섭취가 권장됩니다. 주당 2.5온스 미만의 총 견과류 섭취량을 포함하는 CG 여성에게 표준 관리 및 균형 잡힌 식단이 권장됩니다. IG의 여성들은 일주일에 세 번 1.5온스의 피스타치오를 추가로 섭취하는 것을 제외하고는 CG의 여성들과 동일한 식단을 제공받을 것입니다. 모든 참가자는 처음에는 2주 후에 후속 조치를 취하고 출산 또는 임신 종료까지 4-6주마다 한 번씩 추적합니다. 혈당 프로필(CGM(지속적인 포도당 모니터링)과 자가 모니터링), 지질 프로필, 장 호르몬 반응, 염증 인자 및 대사체학 프로필(멀티오믹스 데이터)에 대한 다양한 개입의 효과를 모니터링하고 비교할 것입니다. 두 그룹의 임신 결과도 후속 조치를 취하고 최종적으로 비교할 것입니다.

모든 데이터를 검토하고 분석하여 이 연구는 GDM 여성에 대한 피스타치오의 장기적인 건강 효과에 대한 증거를 추가할 것입니다.