저녁 운동과 관련된 영양 섭취 타이밍
운동선수의 고강도 저녁 유산소 운동 후 포도당 대사 및 기질 산화에 대한 탄수화물 타이밍의 영향: 무작위 대조 연구
신체 운동(PE)은 인슐린 민감성(IS), 포도당 조절 및 전반적인 대사 건강에 큰 영향을 미칩니다. PE는 IS와 포도당 조절을 효과적으로 향상시키는 반면, 운동 전후의 영양소 섭취 시기는 그 효과를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.
이 연구의 목적은 운동선수의 야간 시간과 경구 섭취 후 아침에 운동 중 및 운동 후 운동 전 또는 저녁 운동 탄수화물(CHO) 섭취가 포도당 대사 및 기질 산화(지방/CHO)에 어떻게 영향을 미치는지 평가하는 것입니다. 포도당 내성 테스트(OGTT).
연구 개요
상세 설명
이 연구의 목적은 운동선수의 야간 시간과 경구 섭취 후 아침에 운동 중 및 운동 후 운동 전 또는 저녁 운동 탄수화물(CHO) 섭취가 포도당 대사 및 기질 산화(지방/CHO)에 어떻게 영향을 미치는지 평가하는 것입니다. 포도당 내성 테스트(OGTT).
일차 목표는 다음날 120분 OGTT 동안 혈당 조절을 평가하는 것입니다.
두 번째 목표는 다음날 120분 OGTT 동안 기질 대사(CHO 및 지방 산화)를 조사하는 것입니다.
19~45세의 건강하고 잘 훈련된 남성 지구력 사이클 선수/철인 3종 경기 선수 10명이 스웨덴 예테보리 지역의 현지 연락처를 통해 모집됩니다. 이 연구는 2008년 헬싱키 선언에 따라 수행되었으며 스웨덴 윤리 검토 기관(Dnr: 2022-03056-01)의 승인을 받았습니다. 모든 참가자는 포함되기 전에 서면 동의를 얻었습니다.
이 연구에는 이중 맹검, 무작위, 위약 대조, 교차 설계가 있습니다.
기본 평가 및 최대 산소 섭취량(VO2 max) 결정 후 참가자는 친숙화 주기 운동 시험을 거칩니다. 이 시험은 두 가지 목적을 가지고 있습니다. 첫째, 후속 사이클 실험 시험을 위해 음주 전 또는 음주 후에 포함될 적절한 양의 CHO를 설정하고, 두 번째로 참가자에게 장비 및 연구 프로토콜을 익히는 것입니다.
주기 실험 실험 3일 전에 연속 혈당 모니터링(CGM)을 위한 혈당 센서를 피하 삽입합니다. 참가자들은 19:30에 시작되는 주기 실험 2시간 전에 CHO 음료 또는 위약(PLA) 음료(에너지가 포함되지 않음)를 섭취하도록 무작위로 배정됩니다. 운동 시험 동안 참가자는 최대 작업량(Wmax)의 70%로 최대 이하의 사이클링 운동에 참여한 후 25분의 타임 트라이얼(TT)을 수행합니다. 총 운동 세션 시간은 약 90분입니다. TT 동안의 작업량은 각 참가자의 최대 작업 능력(Wmax)을 기준으로 개별화됩니다. 운동하는 동안 모세혈관 포도당 수준, 심박수 및 인지된 운동 속도(RPE, Borg 범주 척도 6-20)가 측정됩니다. 또한 기질 활용도를 평가하기 위해 15분 간격으로 5분 동안 호흡 가스를 수집합니다.
TT를 완료한 직후 참가자는 반대 음료 조건으로 전환합니다. 처음에 CHO 음료를 받은 사람들은 PLA 음료를 섭취하고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 각 참가자가 섭취하는 CHO 음료 내 CHO의 양은 참가자가 운동 시험 중에 산화하는 CHO의 양과 정확히 일치합니다.
CHO 또는 위약 음료를 섭취한 후 참가자는 밤새 금식합니다. CGM 기술은 밤 동안 간질성 포도당 값을 측정하는 데 사용됩니다.
08:00에 참가자는 120분 OGTT 동안 75g 포도당이 포함된 300mL 용액을 섭취합니다. 모세혈관 혈액 샘플은 기준 시점과 OGTT 동안 15분마다 수집됩니다. 기질 산화를 측정하기 위해 호흡 가스를 수집합니다. 테스트 음료 섭취의 역순으로 동일한 프로토콜이 다음 주에 재현됩니다.
대조 실험과 실험 실험 3일 전에 참가자에게는 일일 에너지와 에너지 결핍을 예방하기 위한 다량 영양소 요구 사항에 맞는 사전 포장된 식사로 구성된 표준화된 식단이 제공됩니다.
연구 유형
등록 (실제)
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
연구 장소
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-
Bohuslän
-
Göteborg, Bohuslän, 스웨덴, 405 30
- Department of Food and Nutrition, and Sport Science, Centre for Health and Performance, University of Gothenburg, Gothenburg, Sweden
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-
참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 성인
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
설명
포함 기준:
- 여성과 남성
- 18~50세
- 지구력 체력 수준 ≥40mL O2/kg/min.
- 서명된 동의서
제외 기준:
• 내당능, 기질 산화 및 성능 능력에 영향을 미칠 수 있는 의학적 치료 및/또는 영양 보충제
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 기초 과학
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 더블
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
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활성 비교기: 탄수화물 음료
모든 연구 참가자는 무작위 이중맹검 교차 방식으로 탄수화물(CHO) 음료와 위약을 받게 됩니다.
CHO 음료와 위약 제품은 외관과 맛이 유사합니다.
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이 연구의 목적은 운동 선수의 야간 시간(21:00~06:00)과 운동 후 아침에 운동 중과 운동 후 저녁 운동 전 또는 운동 후 탄수화물 섭취가 포도당 대사와 기질 산화(지방/CHO)에 어떻게 영향을 미치는지 조사하는 것입니다. 120분 경구당부하검사(OGTT).
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위약 비교기: 위약
모든 연구 참가자는 무작위 이중 맹검 교차 방식으로 탄수화물(CHO) 음료와 위약을 받게 됩니다.
CHO 음료와 위약 제품은 외관과 맛이 유사합니다.
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이 연구의 목적은 운동 선수의 야간 시간(21:00~06:00)과 운동 후 아침에 운동 중과 운동 후 저녁 운동 전 또는 운동 후 탄수화물 섭취가 포도당 대사와 기질 산화(지방/CHO)에 어떻게 영향을 미치는지 조사하는 것입니다. 120분 경구당부하검사(OGTT).
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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75g 포도당 동안 내당능의 변화를 조사하기 위해 120분 경구 포도당 내약성 테스트(OGTT)
기간: 기준선(운동 없음) 0주차 사이의 OGTT 동안 내당능 변화를 이전 저녁 운동과 관련된 1주차 및 2주차 중재와 비교하여 운동 전후에 탄수화물을 섭취합니다.
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참가자의 내당능을 정량화하기 위해 OGTT 동안 표준화된 75g 포도당 용액을 섭취한 후 120분 동안 혈장 포도당 수준(mmol/L)의 변화를 측정합니다.
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기준선(운동 없음) 0주차 사이의 OGTT 동안 내당능 변화를 이전 저녁 운동과 관련된 1주차 및 2주차 중재와 비교하여 운동 전후에 탄수화물을 섭취합니다.
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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경구당내성검사(OGTT) 중 기질 산화를 조사하기 위해
기간: 기준선(운동 없음) 0주차 사이의 OGTT 동안의 기질 산화 변화를 운동 전후에 탄수화물을 섭취하는 이전 저녁 운동을 포함하는 1주차 및 2주차 중재와 비교합니다.
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기질 산화 속도(탄수화물 산화(g/분) 및 지방 산화(g/분))를 정량화하기 위해 120분 OGTT 기간 동안 호흡 교환 비율(RER)의 변화를 측정합니다.
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기준선(운동 없음) 0주차 사이의 OGTT 동안의 기질 산화 변화를 운동 전후에 탄수화물을 섭취하는 이전 저녁 운동을 포함하는 1주차 및 2주차 중재와 비교합니다.
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기타 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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사이클 인체공학적 타임 트라이얼(TT) 동안 성능 용량을 조사합니다.
기간: 타임 트라이얼 전(1주) 또는 후(2주)에 섭취되는 탄수화물과 관련된 중재 간의 수행 능력 변화를 비교합니다. 각 팔은 무작위로 지정됩니다.
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특정 작업량을 완료하는 데 필요한 시간(초)을 측정하여 수행 능력을 평가했습니다.
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타임 트라이얼 전(1주) 또는 후(2주)에 섭취되는 탄수화물과 관련된 중재 간의 수행 능력 변화를 비교합니다. 각 팔은 무작위로 지정됩니다.
|
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50분 동안 최대 이하의 저녁 운동 동안 기질 산화를 조사합니다.
기간: 이전 저녁 운동과 관련된 중재와 운동 전(1주) 또는 운동 후(2주) 탄수화물 섭취 간의 기질 산화 변화를 비교합니다. 각 팔은 무작위로 지정됩니다.
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기질 산화 속도(탄수화물 산화(g/분) 및 지방 산화(g/분))를 정량화하기 위해 호흡 교환 비율의 변화는 50분 최대 이하 운동 동안 측정됩니다.
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이전 저녁 운동과 관련된 중재와 운동 전(1주) 또는 운동 후(2주) 탄수화물 섭취 간의 기질 산화 변화를 비교합니다. 각 팔은 무작위로 지정됩니다.
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야간 혈당 조절을 조사합니다.
기간: 기준선(운동 없음) 0주차 사이 21:00~06:00 기간 동안 포도당 수준(mmol/L)의 변화를 이전 저녁 운동을 포함하는 1주차 및 2주차 중재와 비교(전후에 CHO 섭취) 운동.
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참가자의 야간 혈당 조절을 정량화하기 위해 연속 혈당 모니터링(CGM)을 활용하여 21:00~06:00 동안 간질 포도당 수준(mmol/L)의 변화를 측정합니다.
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기준선(운동 없음) 0주차 사이 21:00~06:00 기간 동안 포도당 수준(mmol/L)의 변화를 이전 저녁 운동을 포함하는 1주차 및 2주차 중재와 비교(전후에 CHO 섭취) 운동.
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공동 작업자 및 조사자
수사관
- 수석 연구원: Stefan Pettersson, Assoc. Prof., Department of Food and Nutrition, and Sport Science, University of Gothenburg, Sweden
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
기본 완료 (실제)
연구 완료 (실제)
연구 등록 날짜
최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
처음 게시됨 (실제)
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
마지막으로 확인됨
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
키워드
기타 연구 ID 번호
- Dnr: 2022-03056-01
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