선수 생화학적 모니터링 및 영양 지원

연구는 2024년 8월부터 9월까지 총 4주간 진행됐다. 처음에 모든 참가자는 개인 루틴이나 생활 습관을 바꾸지 않고 일일 훈련(실제 경기 전 훈련 환경)을 위해 코치의 정규 훈련 계획을 따랐습니다.

이를 바탕으로 실험군의 참가자들은 4주간 맞춤형 영양 모니터링 및 보충 프로그램을 받았다. 본 프로그램은 스포츠 영양 전문가들이 각 선수의 생화학적 지표, 체중, 훈련량, 개인 식습관 등을 고려하여 맞춤 제작하였습니다. 여기에는 구체적으로 다음이 포함되지만 이에 국한되지는 않습니다: 영양 평가(영양 평가), 연구 시작 전에 식이 이력, 생화학적 지표 분석 등을 포함하여 각 운동선수에 대해 상세한 영양 평가가 수행되었습니다. 영양팀이 실시간으로 모니터링하고 조정할 수 있도록 운동선수에게 일일 음식 섭취량을 기록하도록 요청하는 식이 기록; 영양 상담: 영양 전문가와의 주간 대면 상담을 통해 식이 계획을 논의하고 질문이나 문제를 해결합니다. 영양보충제 : 혈액요소, 코르티솔 감소, 헤모글로빈 증가 등 운동선수의 생화학적 지표 최적화를 목적으로 주간 생화학적 모니터링 결과를 바탕으로 영양보충제의 종류 및 용량을 조정(영양보충명 : 아연마그네슘 종합비타민 스포츠영양분말) , 180 g/백; 원산지: 중국 베이징, Winpowerdata Technology (Beijing) Co., Ltd.; 성분: 쌀겨 지질 알코올, 마그네슘, 아연, 비타민 C, 타우린, 비타민 B1, 비타민 B6 매일 1-2 봉지); 환원크레아틴키나제 (영양보충명 : 인듀런스슈가펌프, 70g/포, 원산지 : 중국베이징, 웨이트베이징유한회사, 원재료 : 수용성보리전분 62g, 과당1,6-이인산염 6g, 전해질 ) 복용량: 일일 훈련 중 1-2 봉지); 테스토스테론 강화 (영양보충제명: 테스토스테론 합성 펌프, 1캡슐/2g; 원산지: 중국 베이징, 웨이트 베이징 유한회사; 성분: 슈퍼 테스토스테론 복합체, 테스토스테론 작용 증폭 인자, 테스토스테론 수용체 감작제, 5급 남성 테스토스테론 최적화 인자, 아스파르트산, 로디올라 복용량: 매일 훈련 전 캡슐 6개; 수면촉진 (영양제명 : 멜라토닌정, 1정/0.5 그램; 원산지: 중국 베이징, Dongli Beijing Co., Ltd.; 성분: 비타민 B6, 1600mg/100g, 멜라토닌, 500mg/100g; 복용량: 취침 전 1정); 대조군 참가자들은 추가적인 영양 개입 없이 정기적인 식이요법과 훈련 계획을 계속해서 따랐습니다.

본 연구에서는 모든 참가자를 대상으로 기준선(체중 감량 전), 1주차, 2주차, 3주차, 4주차(대회 1~2일 전)에 5번의 테스트를 실시했습니다. 시간은 일요일(오전 6시 30분~7시 30분)로 고정되었습니다. PSQI(피츠버그 수면 질 지수) 테스트는 두 번(기준선과 4주차) 실시되었습니다.

혈청 테스트: 참가자의 팔꿈치에서 약 2ml의 공복 정맥혈을 채취했습니다. 혈액 요소 및 크레아틴 키나제 측정에는 Beckman Coulter Automated Biochemical Analyser(California, USA)를 사용하였고, 혈액 테스토스테론 및 코르티솔 측정에는 Beckman Coulter Chemiluminescent Immunoassay Analyser(California, USA)를 사용하였고, HemoCue Hb 301 Hemoglobinometer(Sweden)를 사용하여 측정하였습니다. 헤모글로빈을 측정합니다.

척도 테스트: 참가자의 피로 점수를 테스트했습니다. 참가자는 자신의 피로 점수를 10cm 선에 표시하도록 요청받았습니다. 맨 왼쪽은 피로가 없음을 나타내고 맨 오른쪽은 심한 피로를 나타냅니다. PSQI(Pittsburgh Sleep Quality Index)는 지난 한 달 동안 피험자의 수면의 질을 평가하는 데 사용되는 설문지로, 7개 구성요소로 이루어진 18개의 자체 평가 항목으로 구성되어 있으며, 총점은 0~21점일수록 수면의 질이 높을수록 좋다. 점수가 높을수록 수면의 질이 나빠집니다. 중국인 피험자에 대한 척도의 신뢰도는 0.65~0.84 사이이고 타당도는 0.85보다 큽니다.