Monitoraggio biochimico dell'atleta e supporto nutrizionale

Lo studio si è svolto da agosto a settembre 2024, per un totale di 4 settimane. Inizialmente, tutti i partecipanti hanno seguito i piani di allenamento regolari dei loro allenatori per l'allenamento quotidiano (ambiente di allenamento pre-gara reale), senza alterare le loro routine personali o abitudini di vita.

Su questa base, i partecipanti al gruppo sperimentale hanno ricevuto un programma personalizzato di monitoraggio e integrazione nutrizionale di quattro settimane. Questo programma è stato personalizzato da esperti di nutrizione sportiva in base agli indicatori biochimici, al peso corporeo, al carico di allenamento e alle abitudini alimentari personali di ciascun atleta. Comprendeva specificamente, ma non era limitato a: Valutazione nutrizionale, in cui veniva condotta una valutazione nutrizionale dettagliata per ciascun atleta prima dell'inizio dello studio, inclusa la storia alimentare, l'analisi degli indicatori biochimici, ecc.; Registri dietetici, in cui agli atleti è stato chiesto di registrare l'assunzione giornaliera di cibo per consentire al team nutrizionale di monitorare e modificare in tempo reale; Consulenze nutrizionali: consultazioni settimanali faccia a faccia con esperti di nutrizione per discutere piani dietetici e risolvere eventuali domande o problemi; Integratori nutrizionali: Adeguamento dei tipi e dei dosaggi degli integratori alimentari in base ai risultati del monitoraggio biochimico settimanale, mirato a ottimizzare gli indicatori biochimici degli atleti, come la riduzione dell'urea e del cortisolo nel sangue e l'aumento dell'emoglobina (nome dell'integratore nutrizionale: Zinc Magnesium Multi-Vitamin Sports Nutrition Powder , 180 g/sacchetto; Origine: Pechino, Cina, Winpowerdata Technology (Beijing) Co., Ltd. Ingredienti: alcool lipidico di crusca di riso, magnesio, zinco, vitamina C, taurina, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6; 1-2 buste al giorno); Riduce la creatina chinasi (Nome dell'integratore nutrizionale: Endurance Sugar Pump, 70 g/sacchetto; Origine: Pechino, Cina, Weite Beijing Co., Ltd.; Ingredienti: amido d'orzo solubile 62 g, fruttosio 1,6-difosfato 6 g, elettroliti; Dosaggio: 1-2 buste durante l'allenamento quotidiano); Potenziamento del testosterone (Nome dell'integratore nutrizionale: Pompa di sintesi del testosterone, 1 capsula/2 grammi; Origine: Pechino, Cina, Weite Beijing Co., Ltd.; Ingredienti: Complesso di super testosterone, fattore di amplificazione dell'azione del testosterone, sensibilizzatore del recettore del testosterone, maschio a 5 livelli fattore di ottimizzazione del testosterone, acido aspartico, Rhodiola Dosaggio: 6 capsule prima dell'allenamento quotidiano); Favorire il sonno (Nome dell'integratore nutrizionale: Melatonin Tablets, 1 compressa/0,5 grammi; Origine: Pechino, Cina, Dongli Beijing Co., Ltd.; Ingredienti: Vitamina B6, 1600 mg/100 g, melatonina, 500 mg/100 g; Dosaggio: 1 compressa prima di coricarsi); I partecipanti al gruppo di controllo hanno continuato a seguire la dieta regolare e il piano di allenamento senza ulteriori interventi nutrizionali.

Questo studio ha condotto 5 test su tutti i partecipanti, al basale (prima della riduzione del peso), settimana uno, due settimane, tre settimane e quattro settimane (1-2 giorni prima della competizione). L'orario è stato fissato la domenica (6:30-7:30). Il test Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI) è stato condotto due volte (al basale e alla quarta settimana).

Test del siero: dal gomito dei partecipanti sono stati prelevati circa 2 ml di sangue venoso a digiuno. Per misurare l'urea e la creatina chinasi nel sangue è stato utilizzato l'analizzatore biochimico automatizzato Beckman Coulter (California, USA), per misurare il testosterone e il cortisolo nel sangue è stato utilizzato l'analizzatore immunologico chemiluminescenza Beckman Coulter (California, USA) e per misurare il testosterone e il cortisolo è stato utilizzato l'emoglobinometro HemoCue Hb 301 (Svezia). misurare l'emoglobina.

Test su scala: sono stati testati i punteggi di fatica dei partecipanti, chiedendo ai partecipanti di segnare il loro punteggio di fatica su una linea di 10 cm, con l'estrema sinistra che indicava assenza di affaticamento e l'estrema destra che indicava grave affaticamento. Il Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI) è un questionario utilizzato per valutare la qualità del sonno del soggetto nell'ultimo mese, composto da 18 item di autovalutazione che formano 7 componenti, con un punteggio totale che va da 0 a 21 punti, più alto è il punteggio punteggio, peggiore è la qualità del sonno. L'affidabilità della scala per i soggetti cinesi è compresa tra 0,65 e 0,84 e la validità è superiore a 0,85