De rol van koolhydraataanpassing bij gewichtsbeheersing bij zwaarlijvige kinderen

De behandeling van obesitas bij kinderen die door de medische gemeenschap wordt ondersteund, is een gematigde beperking van calorieën door de inname van vet en enkelvoudige suikers aan te passen, samen met een toename van het energieverbruik door meer lichaamsbeweging. Deze aanpak kent echter slechts beperkt succes. Als gevolg hiervan zoeken kinderen en adolescenten met overgewicht naar alternatieve benaderingen voor gewichtsbeheersing, zoals diëten die het type en de hoeveelheid koolhydraten wijzigen. Op dit moment zijn er echter beperkte gegevens over de veiligheid en werkzaamheid van deze diëten, met name bij jongere kinderen. Deze studie is een gecontroleerd klinisch onderzoek dat de veiligheid en werkzaamheid van een dieet met een laag koolhydraatgehalte en een verlaagde glycemische belasting vergelijkt met een meer standaard dieetinterventie voor de behandeling van obesitas bij kinderen (d.w.z. portiegecontroleerd, matig vet, koolhydraatrijk dieet). Bij deze studie zullen 150 kinderen met overgewicht (leeftijd 7 tot 12) betrokken zijn die gedurende 12 maanden willekeurig zullen worden toegewezen aan een van de drie dieetgroepen. De effecten van elk dieet zullen worden bepaald door veranderingen in antropometrische metingen te meten (lichaamsgewicht, lengte, body mass index, middelomtrek, lichaamssamenstelling), andere cardiovasculaire risicofactoren (bloeddruk, nuchter lipidenprofiel, nuchtere glucose en insuline, en inflammatoire markers van hart- en vaatziekten), en metingen van psychisch welzijn en mentale status. De resultaten van deze studie zullen het publiek de nodige informatie verschaffen in hun zoektocht naar veilige, effectieve en gezondheidsbevorderende strategieën voor gewichtsbeheersing bij zwaarlijvige kinderen. Dergelijke informatie is van vitaal belang als we de obesitas-epidemie in de Verenigde Staten willen aanpakken.