Роль модификации углеводов в управлении весом у детей с ожирением

Лечение детского ожирения, поддерживаемое медицинским сообществом, представляет собой умеренное ограничение калорий за счет изменения потребления жиров и простых сахаров, а также увеличение расхода энергии за счет увеличения физической активности. Однако этот подход связан лишь с ограниченным успехом. В результате дети и подростки с избыточным весом ищут альтернативные подходы к управлению весом, такие как диеты, изменяющие тип и количество углеводов. Однако в настоящее время имеются ограниченные данные о безопасности и эффективности этих диет, особенно у детей младшего возраста. Это исследование является контролируемым клиническим испытанием, в котором сравниваются безопасность и эффективность диеты с низким содержанием углеводов и сниженной гликемической нагрузкой с более стандартным диетическим вмешательством для лечения ожирения у детей (т. порционное питание с умеренным содержанием жиров и высоким содержанием углеводов). В этом исследовании примут участие 150 детей с избыточным весом (в возрасте от 7 до 12 лет), которые будут случайным образом распределены в одну из трех диетических групп на 12 месяцев. Эффекты каждой диеты будут определяться путем измерения изменений антропометрических показателей (веса тела, роста, индекса массы тела, окружности талии, состава тела), других факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний (артериального давления, профиля липидов натощак, уровня глюкозы и инсулина натощак и воспалительных процессов). маркеры сердечно-сосудистых заболеваний), показатели психологического благополучия и психического статуса. Результаты этого исследования предоставят общественности необходимую информацию в поисках безопасных, эффективных и полезных для здоровья стратегий контроля веса у детей с ожирением. Такая информация жизненно важна, если мы хотим бороться с эпидемией ожирения в Соединенных Штатах.