Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Granaatappel verbetert de biologische herstelkinetiek in Elite Weightlifter

2 maart 2016 bijgewerkt door: Ammar Achraf, The Higher Institute of Sport and Physical Education of Sfax

Granaatappelsuppletie versnelt de herstelkinetiek van spierbeschadiging, spierpijn en ontstekingsmarker na een trainingssessie voor gewichtheffen.

Uit de recente wetenschappelijke literatuur op het gebied van de biologische respons op lichamelijke inspanning, werd een significante toename van spierbeschadiging, -pijn en -ontsteking geregistreerd onmiddellijk en zelfs 48 na krachttraining. Aan de andere kant blijkt uit de recente wetenschappelijke literatuur op het gebied van voeding dat granaatappelsap een krachtige antioxidant is die verschillende ziekterisicofactoren kan helpen voorkomen of behandelen. Er zijn echter maar weinig studies die het effect van de granaatappel associëren met lichaamsbeweging. Voor zover de auteurs weten, zijn er geen studies die het acute en vertraagde effect van granaatappelsuppletie op prestaties en spierherstel hebben onderzocht na oefeningen waarbij de spieren van het hele lichaam betrokken waren. Daarom was het doel van de huidige studie om het effect te onderzoeken van suppletie met natuurlijk granaatappelsap op de acute en vertraagde respons van spierpijn en biochemische parameters na een trainingssessie voor gewichtheffen.

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Interventie / Behandeling

Gedetailleerde beschrijving

Deelnemers (d.w.z. 9 elite gewichtheffers) voerden - als onderdeel van hun gebruikelijke trainingsprogramma van 08.00 uur tot 09.45 uur - twee trainingssessies uit met respectievelijk PLA- en POMj-supplementen (500 ml), met een herstelperiode van 48 uur ertussen. Bij aankomst voor hun eerste testsessie werden de lichaamsmassa en lengte van elke deelnemer geregistreerd. Bovendien werd voor en na elke geteste trainingssessie de orale temperatuur geregistreerd met een gekalibreerde digitale klinische thermometer (Omron, Parijs, Frankrijk; nauwkeurigheid: 0,05°C) sublinguaal ingebracht gedurende ten minste 3 minuten met de proefpersonen in een zittende rustpositie gedurende ten minste 3 minuten. minimaal 15 min. Ook werden voor en na elke trainingssessie nuchtere bloedmonsters (bloedmonster 2, 3, 4 en 5, figuur 1) verzameld en werden hartslag (HR) en systolische arteriële druk (SAP) geregistreerd met behulp van een hartslagmeter en een handleiding bloeddrukmeter. Om de herstelkinetiek van de biologische parameters te beoordelen, werden bovendien bloedmonster, temperatuur, HR en SAP verzameld in rusttoestand (d.w.z. na 10 dagen herstel, bloedmonster 6) en onmiddellijk (3 min) na de trainingssessie die de PLA-sessie (bloedmonster 1). Aangezien de waarden van markers van spierbeschadiging gedurende ten minste 7 dagen verhoogd blijven na intensieve oefeningen met gewichtheffen, werd een herstelperiode van 10 dagen gekozen om de biologische rusttoestand te evalueren. Bovendien, gezien het feit dat (i) het gebruik van willekeurige volgorde in deze studie zal resulteren in het consumeren van POMj en vervolgens PLA-suppletie (na 48 uur) voor sommige deelnemers en (ii) het vertraagde effect van POMj (wat we verwachten) de resultaten van PLA-suppletie zou kunnen veranderen, in de huidige studie kiezen onderzoekers ervoor om willekeurige volgorde te vermijden en om eerst de PLA te evalueren en vervolgens het POMj-effect met alle deelnemers samen. Supplementen (1500 ml) van placebo (PLA) of granaatappelsap (POMj) werden driemaal daags ingenomen in de 48 uur die respectievelijk de eerste en de tweede geteste trainingssessie doorlopen (d.w.z. 250ml × 6 keer met tussenpozen van 8 uur). Bovendien consumeerde de proefpersoon tijdens deze geteste sessies respectievelijk 500 ml PLA en 500 ml POMj extra. De geteste hoeveelheid van de natuurlijke POMj werd 48 uur voor het begin van het experiment bereid uit een verse granaatappelvrucht en werd ingevroren verzonden en opgeslagen bij -4°C. Aan de natuurlijke POMj zijn geen extra chemische producten toegevoegd. Elke 500 ml van de geteste POMj bevatte 2,56 g totaal polyfenol, 1,08 g orthodifenolen, 292,59 mg flavonoïden en 46,75 mg flavonolen. Proefpersonen werden er mondeling door middel van telefonische communicatie aan herinnerd om op de vereiste tijden hun supplementen te consumeren. Placebo-sap bestond uit een commerciële drank met granaatappelsmaak die water, citroenzuur, natuurlijke smaak en natuurlijke identieke smaak (granaatappel), zoetstoffen (aspartaam ​​× (0,3 g/l), acesulfaam K (0,16 g/l)), stabilisatoren (Arabisch kauwgom) en ontbrak het aan antioxidanten, fruit- en groente-extracten of vitamines. Placebosap bevat geen polyfenolen.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

9

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

20 jaar tot 24 jaar (Volwassen)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Mannelijk

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • trainde minstens vijf sessies per week met 90 tot 120 minuten per sessie
  • had een ervaring van meer dan 3 jaar in Olympisch gewichtheffen

Uitsluitingscriteria:

  • gebruik een antioxidant (bijv. vitamine E, A, C etc..) of ontstekingsremmer tijdens de experimentperiode en een maand ervoor
  • had verwondingen tijdens de experimentperiode en een maand ervoor

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Ondersteunende zorg
  • Toewijzing: Niet-gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: 9 elite gewichtheffers
leeftijd: 21 ± 0,5 jaar, lichaamsgewicht: 80 ± 20 kg, lengte 175 ± 8,1 cm (gemiddelde ± SD). Ze kregen "Natuurlijk Granaatappelsap"-suppletie tijdens en 48 uur na de eerste trainingssessie voor gewichtheffen.
Voedingssupplement: Natuurlijk Granaatappelsap
Supplementen (1500 ml) granaatappelsap (POMj) werden driemaal daags ingenomen in de 48 uur die voorafgingen aan de eerste geteste trainingssessies (d.w.z. 250ml × 6 keer met tussenpozen van 8 uur). Bovendien consumeerde de proefpersoon tijdens deze geteste sessies nog eens 500 ml POMj. Armspecifiek: Experimenteel: 9 elite gewichtheffer
Placebo-vergelijker: 9elite gewichtheffers
leeftijd: 21 ± 0,5 jaar, lichaamsgewicht: 80 ± 20 kg, lengte 175 ± 8,1 cm (gemiddelde ± SD). Ze kregen "Placebo Juice"-suppletie tijdens en 48 uur na de tweede trainingssessie voor gewichtheffen.
Voedingssupplement: Placebo-sap
Supplementen (1500 ml) Placebo-sap (PLA) werden driemaal daags ingenomen in de 48 uur die voorafgingen aan de tweede geteste trainingssessies (d.w.z. 250ml × 6 keer met tussenpozen van 8 uur). Bovendien consumeerde de proefpersoon tijdens deze geteste sessies nog eens 500 ml POMj. Armspecifiek: Placebo Comparator: 9 elite gewichtheffer

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verandering in fysieke prestaties van het gebruik van Placebo naar het gebruik van granaatappelsap
Tijdsspanne: 3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
De prestaties in elke sessie werden gemeten aan de hand van het totale opgetilde volume in de twee Olympische bewegingen (opgetild volume (kg) in snatch toegevoegd volume opgetild (kg) in clean en Jerk: alleen de juiste liften worden in aanmerking genomen) en door het maximale vermogen opgetilde hoeveelheden in beide Olympische bewegingen (d.w.z. de maximale opgetilde belasting (kg) in de power snatch opgeteld bij de maximale opgetilde belasting (kg) in de power clean en jerk)
3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Verandering in acute hematologische reacties van het gebruik van placebo tot het gebruik van granaatappelsap
Tijdsspanne: 3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Hematologische parameters (d.w.z. witte bloedcellen (WBC), neutrofielen (NEU), rode bloedcellen (RBC), hemoglobine (HGB), hematocriet (HCT) en bloedplaatjes (PLT) werden over het algemeen uitgevoerd binnen 3 uur na bloedafname in een meerkanaals geautomatiseerde bloedcelanalysator Beckman Coulter Gen systeem-2 (Coulter T540)
3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Verandering in acute biochemische reacties van het gebruik van placebo tot het gebruik van granaatappelsap
Tijdsspanne: 3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Glycemie (GLY), Creatinine (CRE), markers voor spierbeschadiging (Creatininekinase (CK), Alkalinefosfaat (PAL), Gammaglutamyl (GGT), Lactaatdehydrogenase (LDH)) en c-reactief proteïne (CRP) werden spectrofotometrisch bepaald met behulp van Abott Architect Ci 4100
3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Verandering in vertraagde hematologische reacties van het gebruik van Placebo tot het gebruik van granaatappelsap
Tijdsspanne: 48 uur na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Hematologische parameters (d.w.z. witte bloedcellen (WBC), neutrofielen (NEU), rode bloedcellen (RBC), hemoglobine (HGB), hematocriet (HCT) en bloedplaatjes (PLT) werden over het algemeen uitgevoerd binnen 3 uur na bloedafname in een meerkanaals geautomatiseerde bloedcelanalysator Beckman Coulter Gen systeem-2 (Coulter T540)
48 uur na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Verandering in vertraagde biochemische reacties van het gebruik van Placebo tot het gebruik van granaatappelsap
Tijdsspanne: 48 uur na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Glycemie (GLY), Creatinine (CRE), markers voor spierbeschadiging (Creatininekinase (CK), Alkalinefosfaat (PAL), Gammaglutamyl (GGT), Lactaatdehydrogenase (LDH)) en c-reactief proteïne (CRP) werden spectrofotometrisch bepaald met behulp van Abott Architect Ci 4100
48 uur na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verandering in de perceptie van acute vermoeidheid (RPE-waarden) van placebo- naar granaatappelsuppletie
Tijdsspanne: 3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
De RPE-schaal (15 punten) loopt van 6 (heel, heel licht) tot 20 (heel, heel hard) 10. De RPE-schaal meet gevoelens van inspanning, spanning, ongemak en/of vermoeidheid die worden ervaren tijdens fysieke taken. Hoewel dit een subjectieve meting is (de inspanning van de persoon), bleken de RPE-waarden een goede schatting te geven van de toename van de hartslag, spiervermoeidheid en verschillende andere fysiologische metingen tijdens fysieke activiteit
3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Verandering in de vertraagde spierpijn (DOMS-waarden) van placebo- naar granaatappelsuppletie
Tijdsspanne: 48 na placebo- en granaatappeltrainingen
Delayed onset soreness (DOMS) van de knie-extensor en elleboogflexor werd 48 uur na de trainingssessies vastgesteld. 48 uur na elke trainingssessie werd de deelnemers gevraagd om subjectief de mate van pijn in beide spieren te beoordelen met behulp van een visuele analoge schaal van 0 (afwezigheid van pijn) tot 10 (ondraaglijke pijn) [28]. De pijn was genormaliseerd tot 100% van het maximaal waargenomen niveau.
48 na placebo- en granaatappeltrainingen
Verandering in de acute orale temperatuurrespons van placebo naar granaatappelsuppletie
Tijdsspanne: 3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
orale temperatuur werd geregistreerd met een gekalibreerde digitale klinische thermometer (Omron, Parijs, Frankrijk; nauwkeurigheid: 0,05°C) sublinguaal ingebracht gedurende ten minste 3 minuten met de proefpersonen in een zittende rustpositie
3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Verandering in de acute hartslag (HR) -respons van placebo op suppletie met granaatappel
Tijdsspanne: 3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
hartslag (HR) werd geregistreerd met behulp van een hartslagmeter
3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Verandering in de acute systolische arteriële druk (SAP) -respons van placebo op granaatappelsuppletie
Tijdsspanne: 3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
systolische arteriële druk (SAP) werd geregistreerd met behulp van een handmatige bloeddrukmeter
3 minuten na Placebo- en Granaatappel-trainingssessies
Basiswaarden van lichaamsmassa
Tijdsspanne: in de basisstatus
in de basisstatus
basislijnwaarden van hoogte
Tijdsspanne: in de basisstatus
in de basisstatus

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

The Higher Institute of Sport and Physical Education of Sfax

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Achraf Ammar, Dr, Institute of sport and physical education of Sfax, Tunisia

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Algemene publicaties

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 januari 2015

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 februari 2015

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 februari 2015

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

24 februari 2016

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

2 maart 2016

Eerst geplaatst (Schatting)

3 maart 2016

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Schatting)

3 maart 2016

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

2 maart 2016

Laatst geverifieerd

1 maart 2016

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

  • 16-2015

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

Ja

Beschrijving IPD-plan

Gegevens worden gedeeld met onderzoekers buiten de primaire onderzoeksgroep voor heranalyse.

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren