De effecten van eiwitbronnen op eetlustbeheersing, verzadiging en daaropvolgende voedselinname
30 april 2019 bijgewerkt door: Heather Leidy, Purdue University
De onderzoekers stellen een gerandomiseerde, streng gecontroleerde ontbijtstudie voor bij volwassenen met normaal tot overgewicht die zal testen of de consumptie van verschillende soorten eiwitrijke maaltijden, die ~ 24 g eiwit bevatten, de voedselinname en het starten van de maaltijd op verschillende manieren zal veranderen door de voorgestelde eetlust en verzadiging. mechanismen.
Doel 1: Onderzoeken of de consumptie van eiwitrijke maaltijden die variëren in eiwitkwaliteit (bron) effect heeft op:
- postprandiale gevoelens van honger, volheid, verlangen om te eten, toekomstige voedselconsumptie
- postprandiale fluctuaties in belangrijke eetlust- en verzadigingshormonen
- eetinitiatie (d.w.z. motivatie om (weer) te eten)
- trek in eten
Doel 2: Onderzoeken of de consumptie van eiwitrijke maaltijden die variëren in eiwitkwaliteit (bron) effect heeft op:
- energie-inname en voedselkeuze binnen de ontbijtmaaltijd
- energie-inname en voedselkeuze bij de volgende eetgelegenheid
- energie-inname en voedselkeuze gedurende de hele dag
Studie Overzicht
Toestand
Voltooid
Conditie
Interventie / Behandeling
- Ander: Micellaire Caseïne (#1)
- Ander: Micellaire Caseïne (#2)
- Ander: Calciumcaseïnaat
- Ander: Natriumcaseïnaat
- Ander: Melk Eiwit Isolaat
- Ander: Puur Eiwitmengsel
- Ander: Whey Eiwit Isolaat
- Ander: Inheems Whey Eiwit Isolaat
- Ander: Soja Eiwit
- Ander: Erwten Eiwit
- Ander: Native Whey: Micellaire caseïne (50:50) blend
- Ander: Controle van koolhydraten
Gedetailleerde beschrijving
Experimenteel ontwerp: Gedurende 3 opeenvolgende dagen/patroon consumeren de deelnemers de respectieve behandeling, thuis, tussen 7-9 uur 's ochtends en onthouden zich tot 12:00 uur van iets anders dan water te eten of te drinken.
Op dag 3 consumeren de deelnemers de avond voor het testen thuis een gestandaardiseerd diner.
Op dag 4 zullen de deelnemers zich tussen 6 en 8 uur 's ochtends melden bij de onderzoeksfaciliteit om elke testdag van 5 uur te voltooien.
Bij aankomst in de faciliteit zal elke deelnemer vertrouwd raken met de testdagprocedures.
Op tijdstip -15 min wordt een basisset van geautomatiseerde vragenlijsten (en/of bloedmonsters) ingevuld.
Op tijdstip +0 min wordt de respectievelijke ontbijtbehandeling verzorgd.
Onmiddellijk na de eerste slok van de ontbijtmaaltijd krijgen de deelnemers een vragenlijst om de smakelijkheid te beoordelen.
De deelnemers consumeren het ontbijt binnen 20 min.
Na het ontbijt blijven de deelnemers de vragenlijsten (en/of bloedmonsters) elke 30 minuten invullen gedurende de postprandiale periode van 5 uur.
Gedurende de dag zullen de deelnemers ook aangeven of/wanneer ze weer willen eten.
Ongeacht het verzoek om een maaltijd van de deelnemers, +240 minuten na het ontbijt krijgen de deelnemers een ad libitum lunch aangeboden.
Voor de lunchmaaltijd krijgen de deelnemers 30 minuten de tijd om "zoveel of zo weinig mogelijk te consumeren totdat ze comfortabel vol zitten".
Volgens deze procedures mogen de deelnemers de faciliteit verlaten.
De volgende dag wordt een dieetherinnering uitgevoerd om de dagelijkse energie-inname van de vorige dag te beoordelen.
Ten slotte krijgen de deelnemers op dag 5 (thuis) hun respectievelijke ontbijt samen met extra koolhydraat- en/of vetrijk voedsel.
Zodra het behandelingsontbijt is genuttigd, kunnen de deelnemers binnen de ontbijttijd (30 minuten) zoveel extra voedsel kiezen en consumeren als ze willen.
Studietype
Ingrijpend
Inschrijving (Werkelijk)
35
Fase
- Niet toepasbaar
Contacten en locaties
In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.
Studie Locaties
-
-
Indiana
-
West Lafayette, Indiana, Verenigde Staten, 47907
- Purdue University
-
-
Deelname Criteria
Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
20 jaar tot 40 jaar (Volwassen)
Accepteert gezonde vrijwilligers
Nee
Geslachten die in aanmerking komen voor studie
Allemaal
Beschrijving
Inclusiecriteria:
- Mannen en vrouwen
- Alle etniciteiten
- Leeftijd: 20-40 jaar
- BMI/BMI-percentiel: 18,5-29,9 kg/m2
- Gebruikt het ontbijt (>110 kcal voor 10.00 uur) gedurende het afgelopen jaar minstens 5 dagen/week
- Nooit gerookt of andere tabaksproducten gebruikt
- Bereid om het studieontbijt te consumeren
- Over het algemeen gezond (zoals beoordeeld door Medical History Questionnaire)
- Gezondheidsbewust zoals bepaald door ja te antwoorden op 3 pre-screeningvragen over gezondheid en levensstijl
- Beoordeling van ≥ 5 ter illustratie van een minimum van "niet leuk of niet leuk op een hedonistische 9-punts smaaktest van alle testbehandelingen
Uitsluitingscriteria:
- Klinisch gediagnosticeerd met een eetstoornis
- Metabole, hormonale en/of neurale aandoeningen/ziekten die de stofwisseling of eetlust beïnvloeden
- Momenteel of eerder bezig met afvallen of ander speciaal dieet (in de afgelopen 6 maanden)
- ≥ 4,5 kg aangekomen/afgevallen in de afgelopen 6 maanden
- Bloed gedoneerd (of van plan om te doneren) via het Amerikaanse Rode Kruis in de afgelopen 6 maanden (of toekomstige 6 maanden)
- Medicijnen nemen die de eetlust rechtstreeks zouden beïnvloeden (geneesmiddelen voor gewichtsverlies of antidepressiva, steroïden of medicijnen voor de schildklier, tenzij de dosering gedurende ten minste 6 maanden stabiel is geweest)
- Niet bereid of in staat om alle onderzoeksprocedures af te ronden
- Klinisch gediagnosticeerd met een slaapstoornis
Studie plan
Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
- Primair doel: Preventie
- Toewijzing: Gerandomiseerd
- Interventioneel model: Crossover-opdracht
- Masker: Dubbele
Wapens en interventies
Deelnemersgroep / Arm |
Interventie / Behandeling |
|---|---|
|
Experimenteel: HP-Drank Ontbijt
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden bevatten hetzelfde vetgehalte, maar variëren in eiwitbron.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
Alle deelnemers zullen alle 12 interventies voltooien.
|
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden bevatten hetzelfde vetgehalte, maar bevatten voornamelijk eiwitten die afkomstig zijn van micellaire caseïne.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden bevatten hetzelfde vetgehalte, maar bevatten voornamelijk eiwitten die afkomstig zijn van micellaire caseïne.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden bevatten hetzelfde vetgehalte, maar bevatten voornamelijk eiwitten die afkomstig zijn van calciumcaseïne.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden zullen hetzelfde vetgehalte bevatten, maar zullen voornamelijk eiwitten bevatten die afkomstig zijn van natriumcaseïnaat.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden zullen hetzelfde vetgehalte bevatten, maar zullen voornamelijk eiwitten bevatten die afkomstig zijn van caseïnaat van melkeiwitten.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden zullen hetzelfde vetgehalte bevatten, maar zullen voornamelijk eiwitten bevatten die afkomstig zijn van een pure eiwitmix.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden zullen hetzelfde vetgehalte bevatten, maar zullen voornamelijk eiwitten bevatten die afkomstig zijn van een wei-eiwitmengsel.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden bevatten hetzelfde vetgehalte, maar bevatten voornamelijk eiwitten afkomstig van Native Whey Protein Isolate.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden zullen hetzelfde vetgehalte bevatten, maar zullen voornamelijk eiwitten bevatten die afkomstig zijn van soja-eiwit.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden zullen hetzelfde vetgehalte bevatten, maar zullen voornamelijk eiwitten bevatten die afkomstig zijn van erwteneiwit.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden zullen hetzelfde vetgehalte bevatten, maar zullen eiwitten bevatten die voornamelijk afkomstig zijn van inheemse wei: micellaire caseïne (50:50) mix.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
|
|
Actieve vergelijker: Controle van koolhydraten
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden zullen hetzelfde vetgehalte bevatten, maar zullen voornamelijk koolhydraten zijn ter controle.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
Alle deelnemers zullen alle 12 interventies voltooien.
|
De studiedeelnemers krijgen ontbijtmaaltijden om te consumeren.
De energie-inhoud van de ontbijtmaaltijden wordt gestandaardiseerd op ~250 kcal.
De maaltijden zullen hetzelfde vetgehalte bevatten, maar ter controle overwegend koolhydraten bevatten.
Alle ingrediënten zijn GRAS-vermeld en goedgekeurd.
|
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Eetlustgevoelens van honger
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de eetlustgevoelens van honger beoordelen, zullen op specifieke tijden worden ingevuld tijdens elk van de testdagen van 4 uur.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Eetlust Sensaties van volheid
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de eetlustgevoelens van volheid beoordelen, zullen op specifieke tijden gedurende elk van de 4 uur durende testdagen worden ingevuld.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Eetlustgevoelens van verlangen om te eten
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de eetlustsensaties van verlangen om te eten beoordelen, zullen op specifieke tijden worden ingevuld tijdens elk van de testdagen van 4 uur.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Eetlustgevoelens van toekomstige voedselconsumptie
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de eetlustsensaties van toekomstige voedselconsumptie beoordelen, zullen op specifieke tijden worden ingevuld tijdens elk van de testdagen van 4 uur.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Secundaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Waargenomen hunkeren naar eten: zoet
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de hunkering naar voedsel beoordelen, zullen op specifieke tijden worden ingevuld gedurende elk van de testdagen van 4 uur.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Waargenomen hunkeren naar eten: Zout
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de hunkering naar voedsel beoordelen, zullen op specifieke tijden worden ingevuld tijdens elk van de testdagen van 4 uur.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Waargenomen hunkeren naar voedsel: hartig vet
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de hunkering naar voedsel beoordelen, zullen op specifieke tijden worden ingevuld gedurende elk van de testdagen van 4 uur.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Waargenomen hunkeren naar voedsel: vlees
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de hunkering naar voedsel beoordelen, zullen op specifieke tijden gedurende elk van de 4 uur durende testdagen worden ingevuld.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Waargenomen smakelijkheid van het ontbijt
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de smakelijkheid van het ontbijt beoordelen, zullen op specifieke tijden worden ingevuld gedurende elk van de 4 uur durende testdagen.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Waargenomen energie: slaperigheid
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de waargenomen slaperigheid beoordelen, zullen op specifieke tijdstippen worden ingevuld gedurende elk van de testdagen van 4 uur.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Waargenomen energie: energie
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de waargenomen energie beoordelen, zullen op specifieke tijden worden ingevuld gedurende elk van de 4 uur durende testdagen.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Waargenomen energie: alertheid
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Vragenlijsten die de waargenomen alertheid beoordelen, zullen op specifieke tijden worden ingevuld gedurende elk van de 4 uur durende testdagen.
De vragenlijsten bevatten VAS met een beoordelingsschaal met horizontale lijnen voor elk antwoord.
De vragen zijn geformuleerd als "hoe sterk is uw gevoel van" met ankers van "niet allemaal" tot "extreem".
Er wordt een optelling (oppervlak onder de curve) berekend.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Inventarisatie van hunkeren naar voedsel
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Deelnemers vullen op elke testdag om 4 uur na het ontbijt een Food Cravings Inventory (FCI) in.
De FCI is een betrouwbare en geldige zelfgerapporteerde maatstaf voor algemene en specifieke hunkering naar voedsel, waaronder de hunkering naar vetrijk voedsel, koolhydraten/zetmeel, snoep en fastfood.
De FCI definieert een hunkering als een intens verlangen om een bepaald voedsel (of voedseltype) te consumeren dat moeilijk te weerstaan is.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Hormonale reactie op interventies: plasma-ghreline
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Tijdens elk van de testdagen van 4 uur worden tien bloedmonsters (4 ml/monster) afgenomen.
De monsters worden verzameld in EDTA-reageerbuizen met pefabloc SC en DPP-IV om eiwitafbraak te verminderen.
Binnen 10 minuten na verzameling worden de monsters gecentrifugeerd en wordt het plasma opgeslagen bij -80°C voor toekomstige analyse.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Hormonale respons op interventies: Plasma PYY
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Gedurende elk van de testdagen van 4 uur worden tien bloedmonsters (4 ml/monster) afgenomen.
De monsters worden verzameld in EDTA-reageerbuizen met pefabloc SC en DPP-IV om eiwitafbraak te verminderen.
Binnen 10 minuten na verzameling worden de monsters gecentrifugeerd en wordt het plasma opgeslagen bij -80°C voor toekomstige analyse.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Hormonale reactie op interventies: Plasma GLP-1
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Tijdens elk van de testdagen van 4 uur worden tien bloedmonsters (4 ml/monster) afgenomen.
De monsters worden verzameld in EDTA-reageerbuizen met pefabloc SC en DPP-IV om eiwitafbraak te verminderen.
Binnen 10 minuten na verzameling worden de monsters gecentrifugeerd en wordt het plasma opgeslagen bij -80°C voor toekomstige analyse.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
24-uurs energie-inname Dieetherinneringen
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Om de totale energie-inhoud, het gehalte aan macronutriënten, de consumptie van macronutriënten en het maaltijdpatroon van de deelnemer te beoordelen, zullen alle proefpersonen na elke testdag een voedingsherinnering voltooien.
Het studiepersoneel neemt de dag na elk van de testdagen contact op met de deelnemer en stelt vragen over de hoeveelheid, het type, het merk, de bereiding en het tijdstip van het geconsumeerde voedsel na de testdag.
De totale energie-inhoud en de samenstelling van macronutriënten zullen worden berekend met behulp van voedingssoftware.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
|
Ad Libitum-ontbijt
Tijdsspanne: 12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
De vrijlevende energie-inname bij het ontbijt wordt op dag 5 van elke testperiode beoordeeld door middel van een maaltijdspecifiek voedselpakket.
De deelnemers consumeren eerst de respectievelijke ontbijtbehandeling.
Bovendien krijgen de deelnemers een overmaat aan macronutriënt-specifiek voedsel om te consumeren, ad libitum voor de ontbijtperiode (30 minuten), na de vereiste, respectieve ontbijtbehandeling.
Alle etenswaren worden in eerste instantie gewogen en geregistreerd.
De deelnemers krijgen de instructie om al het niet-opgegeten voedsel terug te geven, evenals alle wikkels en containers van geconsumeerd voedsel.
Gedeeltelijk opgegeten geretourneerde artikelen worden dienovereenkomstig gewogen.
De energie van de ontbijtmaaltijd en het gehalte aan macronutriënten zullen worden beoordeeld op basis van deze pakketten.
|
12 testdagen gedurende ~6 maanden
|
Medewerkers en onderzoekers
Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.
Sponsor
Onderzoekers
- Hoofdonderzoeker: Heather J Leidy, PhD, Purdue University
Publicaties en nuttige links
De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.
Studie record data
Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.
Bestudeer belangrijke data
Studie start (Werkelijk)
21 maart 2017
Primaire voltooiing (Werkelijk)
27 juli 2018
Studie voltooiing (Werkelijk)
27 juli 2018
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
19 april 2017
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
12 mei 2017
Eerst geplaatst (Werkelijk)
16 mei 2017
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (Werkelijk)
2 mei 2019
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
30 april 2019
Laatst geverifieerd
1 april 2019
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden
Andere studie-ID-nummers
- 1701018659
Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel
Nee
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct
Nee
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .
Klinische onderzoeken op Micellaire Caseïne (#1)
-
University of DundeeNHS TaysideVoltooidOrthodontische behandeling | Demineralisatie | Witte vleklaesiesVerenigd Koninkrijk
-
University of Sao Paulo General HospitalVoltooid
-
The University of Texas Health Science Center,...National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI); United States Department of... en andere medewerkersVoltooidTraumaVerenigde Staten, Canada
-
Orasis Pharmaceuticals Ltd.Voltooid
-
Chulalongkorn UniversityVoltooidAllergische rhinitisThailand
-
University of ThessalyVoltooid
-
University of Sao Paulo General HospitalVoltooidOveractieve blaassyndroomBrazilië
-
Montreal Heart InstituteInstitut de Recherches Cliniques de Montreal; Royal Victoria Hospital, Canada; Queen... en andere medewerkersVoltooidHypertriglyceridemieCanada
-
Queen Margaret UniversityNHS LothianBeëindigd
-
Janssen Research & Development, LLCVoltooidRecidiverend of refractair Hodgkin-lymfoomFrankrijk, Duitsland