Aan chronotype aangepast dieet en gewichtsverlies (CHRONODIET)

Achtergrond

De samenleving is de afgelopen decennia enorm veranderd en dit heeft een sterke impact gehad op de processen die de circadiane ritmes reguleren, met name de slaap-waak- en vasten-eetcycli. De 'normalisatie' van de omgeving, begunstigd door de technologische vooruitgang, heeft in feite geleid tot lichtvervuiling, geluidsoverlast, overmatige thermoregulatie, continue werkploegen en ongeordend eten, wat heeft geleid tot een ongecoördineerde circadiane cyclus met gevolgen voor het fysieke en mentale evenwicht. Bij mensen zijn langdurige veranderingen van de biologische klok in verband gebracht met cognitieve stoornissen, vroegtijdige veroudering en oncologische en metabole ziekten zoals diabetes en obesitas. Vooral obesitas is een aandoening met ontelbare negatieve effecten op de menselijke gezondheid.

De laatste jaren heeft een nieuwe tak van voedingsonderzoek een groeiende belangstelling gewekt in de wetenschappelijke gemeenschap: chrono-voeding, die elementen van voedingsonderzoek combineert met elementen van chronobiologie en de impact van eettijden op de gezondheid bestudeert. De eersten die de term 'chronodystrofie' gebruikten als een chronische desynchronisatie van circadiane ritmen waren Erren en collega's, die in hun werk rapporteerden hoe een verlies van synchronisatie tussen omgevingssignalen en fysiologische processen kan leiden tot veranderingen in de communicatie tussen het centrale zenuwstelsel. systeem en perifere klokken en een verandering in het metabolisme van het onderwerp. Vervolgens hebben talloze studies de impact van de dertien dimensies van eetgedrag - timing, frequentie en regelmaat - op de gezondheid geëvalueerd, waarbij een mogelijke rol van het individuele circadiane ritme, of chronotype, op het risico op het ontwikkelen van overgewicht en/of obesitas werd verondersteld. Recente gegevens hebben een verband aangetoond tussen iemands chronotype (ochtend of avond) en eetgewoonten, evenals het belang van het aanpassen van deze gewoonten aan fysiologische ritmes. Bovendien is gesuggereerd dat het aanpassen van de calorieverdeling van maaltijden volgens persoonlijke circadiane ritmes het lichaamsgewicht kan beïnvloeden en een van de strategieën kan zijn om overgewicht en obesitas onder controle te houden. Recent onderzoek heeft inderdaad aangetoond dat calorieën die op verschillende tijdstippen van de dag worden ingenomen, verschillende effecten hebben op het energieverbruik, wat leidt tot verschillend gewichtsverlies, zelfs in de aanwezigheid van isocalorische hoeveelheden.

Ondanks de grote belangstelling voor dit onderwerp en het toenemende aantal uitgevoerde observationele studies, is er momenteel een gebrek aan interventiestudies die evalueren of een dieet kan worden gebruikt om het lichaamsgewicht te beheersen. Bewijs tot nu toe suggereert dat het, om de effectiviteit van caloriearme diëten te vergroten, van groot belang kan zijn om niet alleen rekening te houden met het dagelijkse energieverbruik van patiënten, maar ook met hun circadiane voorkeuren. Over het algemeen zou chrono-voeding de effecten tussen slaap, voeding en verstedelijking kunnen bemiddelen, maar verder onderzoek is nodig om de precieze fysiologische en metabolische mechanismen die aan dit fenomeen ten grondslag liggen, het belang van chronotype voor de metabole gezondheid en de impact ervan op de volksgezondheid op te helderen.

Doelstellingen van het onderzoek

De doelstellingen van de studie zijn om de effecten van een dieet met een dagelijkse calorieverdeling aangepast aan het individuele chronotype te vergelijken met een controledieet met een conventionele dagelijkse calorieverdeling. Het primaire resultaat is gewichtsverandering ten opzichte van de uitgangswaarde. Secundaire uitkomsten zijn veranderingen in de body mass index (BMI), het percentage vetmassa, biochemische parameters en het profiel van de darmflora.