Rehydratatie van kinderen tijdens het sporten

Ouders van adolescente kinderen hebben een voorkeur getoond om toegevoegde en grotere hoeveelheden suiker uit het dieet van hun kind te schrappen in overeenstemming met toenemende gezondheidsproblemen. Hoewel vormen van suiker vaak worden opgenomen in orale rehydratatieoplossingen, toont bewijs aan dat elektrolyten zoals natrium de belangrijkste drankingrediënten zijn die bijdragen aan rehydratatie. Het bepalen van de werkzaamheid en voorkeur bij dorst van een gearomatiseerde waterdrank (met een lager suikergehalte), in vergelijking met gewoon water, zou in de toekomst een leidraad kunnen zijn voor de keuze van dranken om rehydratatie bij jonge mensen te bereiken.

Protocol:

Dit is een gerandomiseerd, tegenwicht, cross-over ontwerponderzoek. Dertig deelnemers zullen vrijwillig worden ingeschreven (gedefinieerd als de voltooiing van instemming en succesvolle screening). Na inschrijving worden de deelnemers vertrouwd gemaakt met de studieprocedures: lichaamsbeweging, dieetconsumptie, verzameling van urinemonsters, meting van het lichaamsgewicht, analyse van bio-elektrische impedantiespectroscopie (BIS) en het invullen van perceptuele vragenlijsten. Deelnemers zullen worden ingepland om twee experimentele bezoeken binnen drie weken na elkaar te voltooien. Elk experimenteel bezoek is bedoeld om de onderscheidende effecten te onderzoeken van een van de twee geselecteerde dranken (1) waterdrank met een lagere suikersmaak en 2) gewoon water) op bepaalde hydratatiemarkers en gerelateerde perceptuele variabelen tijdens herhaalde periodes van lichaamsbeweging.

Dag voor studie:

Deelnemers consumeren een gestandaardiseerd diepvriesdiner (verstrekt door de onderzoekers) en consumeren na het avondeten ten minste 250 ml (8oz) water. Eten en drinken anders dan water is na het diner verboden.

Studiedag:

Deelnemers komen bij elk studiebezoek nuchter aan (geen eten of drinken binnen de voorgaande acht uur, behalve 250 ml gewoon water twee tot drie uur voorafgaand aan het experimentele bezoek). In het geval dat de deelnemer niet heeft gevast, wordt het bezoek opnieuw gepland. Tijdens hun deelname wordt slechts één bezoek opnieuw gepland. Bij aankomst nuttigen de deelnemers vervolgens een gestandaardiseerd ontbijt. Na het ontbijt (ongeveer 15 minuten na voltooiing) zullen ze een urinemonster verstrekken, zullen de onderzoekers het lichaamsgewicht registreren en lichaamsvloeistoffen meten door middel van BIS (in buikligging), en zullen ze vragenlijsten invullen (met de juiste begeleiding en in visueel analoog formaat) over een droge mond, een aangename smaak, een vol gevoel in de maag en dorst. Alle lichaamsgewichtmetingen worden gedaan met zo min mogelijk kleding; alleen de ouder/verzorger van de deelnemer zal bij deze meting aanwezig zijn om de privacy te beschermen. Elke deelnemer draagt ​​tijdens zijn individuele deelname voor elke lichaamsgewichtmeting dezelfde hoeveelheid kleding.

Vervolgens komt de deelnemer in een warme ruimte met een gecontroleerde/geregistreerde temperatuur tussen de 28-30°C (80-85°F). Vervolgens ondergaat de deelnemer een 3 uur durend wandel-, fiets- en rustprotocol. Tijdens de periode van 3 uur voltooit elke deelnemer de volgende test van een uur, drie opeenvolgende keren:

• 10 min lopen op de loopband met 70% van de door leeftijd voorspelde maximale hartslag (~140 bpm)
• 5 min rust
• 10 min fietsen op de fietsergometer bij 70 van de door leeftijd voorspelde maximale hartslag (~140 bpm)
• 35 min rust

Gedurende de periode van 3 uur krijgen de deelnemers het vloeistofvolume dat overeenkomt met 2% van het lichaamsgewichtverlies (zoals bepaald door voortdurende individuele lichaamsgewichtsverschilmetingen) tijdens elke test van een uur (water of een waterdrank met een lager suikergehalte); verwacht als ~ 200 ml). Gedurende deze tijd worden lichaamsgewicht- en urinemonsters, BIS en perceptuele gegevens via vragenlijsten verzameld (vóór en na elke trainingsperiode).