Ketondosis en cerebrale bloedstroomstudie (kCBF)

Ketonlichamen worden door de lever geproduceerd tijdens perioden van voedselschaarste of ernstige koolhydraatbeperking. Bloedketonen zijn een alternatieve brandstofbron die door de hersenen, het hart en de skeletspieren wordt gebruikt tijdens perioden van vasten. Verder fungeren ketonenlichamen als een signaalmolecuul dat pleiotrope effecten heeft die de cellulaire stressbestendigheidsroutes door het hele lichaam opreguleren.

Orale supplementen die exogene ketonen bevatten zijn onlangs op de markt gekomen en vertegenwoordigen een nieuw hulpmiddel voor het verhogen van de plasmaketonlichamen zonder de noodzaak van dieetbeperkingen. Vroeg bewijs suggereert dat orale ketonsupplementen de cerebrale bloedstroom kunnen verbeteren en de cognitie kunnen verbeteren. De dosisafhankelijke effecten van een enkel ketonsupplement op de cerebrale doorbloeding en cognitie bij jonge volwassenen zijn momenteel echter onbekend.

Het doel van deze studie is om de effecten van de inname van een hoge versus lage dosis van een orale ketonmono-ester op de cerebrale bloedstroom, circulerende bloedmarkers en cognitie bij jonge volwassenen te karakteriseren.

Als verkennend doel zal deze studie onderzoeken hoe de zuurstofopnamekinetiek tijdens submaximale inspanning wordt beïnvloed 2 uur na inname van een ketonsupplement. Recente bevindingen geven aan dat ketonsuppletie de trainingsprestaties kan verminderen als gevolg van de fysiologische stress (dat wil zeggen pH-verstoringen) veroorzaakt door een acute dosis keton. Het uitstellen van het begin van de inspanning met 2 uur na inname van een ketonsupplement kan de zuurstofkinetiek op een dosisafhankelijke manier verbeteren.