Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Aminozuurconcentraties in serum na inname van verschillende eiwitbronnen

4 december 2023 bijgewerkt door: Nutricia Research

Aminozuurconcentraties in serum na inname van plantaardige eiwitbronnen

Deze studie beoordeelt de aminozuurconcentraties in het serum van de proefpersoon na inname van verschillende soorten eiwitten. Het onderzoek is opgesplitst in twee opeenvolgende deelonderzoeken. Bij elk bezoek wordt aan de proefpersonen gevraagd om in willekeurige volgorde een specifiek eiwitmengsel in te nemen, waarna er op 14 verschillende tijdstippen bloed wordt afgenomen. Er wordt minimaal 48 uur tussen elk bezoek gehouden en de proefpersonen krijgen binnen 4-14 dagen na bezoek 4 een vervolgoproep.

Studie Overzicht

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Geschat)

32

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studiecontact

Studie Locaties

      • Utrecht, Nederland, 3584 CT
        • Werving
        • NCRU
        • Contact:
          • Monique Visser

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

  • Volwassen
  • Oudere volwassene

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  1. Leeftijd ≥ 18 en ≤ 70 jaar
  2. Body Mass Index (BMI) ≥ 18,5 en ≤ 27,0 kg/m2
  3. Schriftelijke geïnformeerde toestemming
  4. Bereidheid en vermogen om het protocol na te leven
  5. Volgens de onderzoeker verkeert hij in goede gezondheid

Uitsluitingscriteria:

  1. Elke gastro-intestinale (GI) ziekte of operatie die de gastro-intestinale functie en/of het eiwitmetabolisme kan verstoren, inclusief maar niet beperkt tot fenylketonurie, pancreatitis, kortedarmsyndroom, coeliakie, de ziekte van Crohn, naar de mening van de onderzoeker
  2. Bekende nier- of leverziekten die het eiwitmetabolisme kunnen verstoren, inclusief maar niet beperkt tot acute hepatitis, chronische leverziekte, nefritis, cystinurie, chronische nierziekte, naar de mening van de onderzoeker
  3. Gebruik van systemische antibiotica, anticonvulsiva, prokinetica, maagzuurremmers, medicijnen die de maagzuurproductie beïnvloeden, systemische anticoagulantia, systemische corticosteroïden, laxeermiddelen, groeihormoon, testosteron, immunosuppressiva of insuline in de afgelopen 3 weken voorafgaand aan de screening
  4. Allergie voor soja-, erwten- en/of koemelkeiwit
  5. Het volgen van een afslankprogramma
  6. Huidige eetstoornis, b.v. anorexia nervosa of boulimie
  7. Bekende zwangerschap en/of borstvoeding
  8. Huidig ​​roken of gestopt met roken gedurende < 1 maand voorafgaand aan de screening (behalve incidenteel roken van gemiddeld ≤ 3 sigaretten/sigaren/pijpen per week in de laatste maand voorafgaand aan de screening)
  9. Gemiddeld alcoholgebruik van > 21 glazen per week voor mannen of > 14 glazen per week voor vrouwen (gemiddeld gedurende de laatste 6 maanden voorafgaand aan screening)
  10. Misbruik van drugs of medicijnen volgens de mening van de onderzoeker
  11. Elke bekende bloedingsstoornis
  12. Bekende problemen met het plaatsen van en/of bloedafname uit een canule
  13. Actieve deelname aan een ander onderzoek met onderzoeks- of op de markt gebrachte producten, gelijktijdig of binnen 4 weken voorafgaand aan de screening
  14. Grote medische of grote chirurgische gebeurtenis waarvoor ziekenhuisopname nodig is binnen de voorgaande 3 maanden en/of gepland in de periode van deelname aan het onderzoek
  15. Onzekerheid van de onderzoeker over de bereidheid of het vermogen van de proefpersoon om aan de protocolvereisten te voldoen
  16. Medewerkers van Nutricia Research en/of hun gezins- of aanverwanten

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Fundamentele wetenschap
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Verviervoudigen

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Deelstudie 1
Alle proefpersonen ontvangen 4 onderzoeksproducten (elk 300 ml) tijdens 4 verschillende bezoeken in willekeurige volgorde. In totaal zullen in beide armen samen 7 producten worden getest.
In totaal zullen 4 eiwitproducten worden getest die een enkele of een mengsel van plantaardige en zuiveleiwitbronnen bevatten, in willekeurige volgorde
Experimenteel: Deelstudie 2
Alle proefpersonen ontvangen 4 onderzoeksproducten (elk 300 ml) tijdens 4 verschillende bezoeken in willekeurige volgorde. In totaal zullen in beide armen samen 7 producten worden getest.
In totaal zullen 4 eiwitproducten worden getest die een enkele of een mengsel van plantaardige en zuiveleiwitbronnen bevatten, in willekeurige volgorde

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Aminozuurconcentratie in het bloed
Tijdsspanne: 240 minuten na inname van eiwit via de voeding
Relatief gehalte aan aminozuren in voedingseiwitten en relatieve hoeveelheid aminozuren die in het bloed verschijnen gedurende de periode van 4 uur na inname van verschillende producten [μmol]
240 minuten na inname van eiwit via de voeding

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Individuele aminozuurconcentratie in het bloed
Tijdsspanne: 240 minuten na inname van eiwit via de voeding
Postprandiale serumconcentraties van individuele aminozuren [μmol/L]
240 minuten na inname van eiwit via de voeding

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

15 april 2023

Primaire voltooiing (Geschat)

31 maart 2024

Studie voltooiing (Geschat)

31 maart 2024

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

7 april 2023

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

22 november 2023

Eerst geplaatst (Werkelijk)

1 december 2023

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Geschat)

11 december 2023

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

4 december 2023

Laatst geverifieerd

1 november 2023

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • SBB22R&40716

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren