Vergelijking van het effect van het glutenvrije, lactosevrije / Aronia Melanocarpa-aanvullende dieet bij patiënten met Hashimoto-thyroïditis

Hashimoto-thyroïditis (HT) is de meest voorkomende oorzaak van chronische hypothyreoïdie in gebieden met voldoende jodium, als gevolg van een auto-immuunreactie tegen schildklierperoxidase en/of thyroglobuline. Het is de meest voorkomende auto-immuunziekte van de schildklier en een belangrijke oorzaak van algemene hypothyreoïdie. Zelfs als ze euthyreoïdie bereiken, heeft 82% van de behandelde vrouwen met HT nog steeds overgewicht en is 35% van hen zwaarlijvig. Schildklierdisfunctie kan de functie van vetweefsel beïnvloeden en tot metabolische stoornissen leiden. Leptine kan de secretie van schildklierstimulerend hormoon stimuleren, terwijl schildklierstimulerend hormoon de afgifte van leptine uit vetweefsel kan beïnvloeden. Bovendien vertonen HT-patiënten vaak hoge niveaus van C-reactief proteïne en IL-6, wat een verband suggereert tussen verhoogde schildklierstimulerende hormoonspiegels en het ontstekingsproces, wat kan bijdragen aan het comorbide ziekterisico bij personen met HT. Voeding kan dienen als een aanvullende behandeling voor HT door de schildklierfuncties te beïnvloeden en ontstekingsremmende eigenschappen te hebben. Dieetinterventies kunnen het elimineren van gluten, lactose of bepaalde voedingscomponenten inhouden, of het focussen op een ontstekingsremmend voedingspatroon terwijl voedingstekorten worden voorkomen. Daarom is deze studie een gerandomiseerde, gecontroleerde, enkelblinde studie die is ontworpen om de effecten van een glutenvrij en lactosevrij dieet en een dieet verrijkt met Aronia Melanocarpa, zowel individueel als in combinatie, te evalueren, evenals gezonde voedingsprotocollen, op auto-antilichaamspiegels, leptine, ghreline, oxidatieve respons en gewichtsverlies bij patiënten met Hashimoto-thyroïditis. Het doel van het onderzoek is om minimaal 80 deelnemers in de leeftijd van 18 tot 65 jaar te rekruteren, bij wie de diagnose Hashimoto-thyroïditis is gesteld in het Istanbul Medical Faculty Hospital. In het eerste persoonlijke interview zullen de deelnemers via een vragenlijst sociodemografische informatie, voedingsgewoonten, antropometrische metingen en gegevens over de inname van de voeding verstrekken. De studie omvat de opname van Aronia Melanocorpa in het dieet (hoog anthocyaninegehalte, 69,24 mg/100 ml), een glutenvrij en lactosevrij dieet, waarbij beide interventies samen worden toegepast, en de toepassing van alleen gezonde voedingsprotocollen voor patiënten over de hele wereld. een periode van 8 weken, met serumbeoordelingen van TSH-, fT4-, fT3-, anti-TPO-, anti-Tg-, IL-6-, TNF-a-, CRP- en leptine-ghrelineniveaus aan het begin en einde van het onderzoek. Het doel is om aanbevelingen te doen voor patiënten, hun levenskwaliteit te verbeteren en duurzame voedingsinterventies op te zetten.