Сравнение эффекта безглютеновой-безлактозной диеты с добавками аронии меланокарпы у пациентов с тиреоидитом Хашимото

Тиреоидит Хашимото (ГТ) является наиболее распространенной причиной хронического гипотиреоза в регионах с достаточным количеством йода и обусловлен аутоиммунным ответом на тироидную пероксидазу и/или тиреоглобулин. Это наиболее распространенное аутоиммунное заболевание щитовидной железы и основная причина общего гипотиреоза. Даже достигнув эутиреоза, 82% женщин, получавших лечение ГТ, все еще имеют избыточную массу тела, а 35% из них страдают ожирением. Дисфункция щитовидной железы может влиять на функцию жировой ткани и приводить к метаболическим нарушениям. Лептин может стимулировать секрецию тиреотропного гормона, тогда как тиреотропный гормон может влиять на высвобождение лептина из жировой ткани. Кроме того, у пациентов с ГТ часто наблюдаются высокие уровни С-реактивного белка и IL-6, что позволяет предположить связь между повышенным уровнем тиреотропного гормона и воспалительным процессом, что может способствовать риску сопутствующих заболеваний у лиц с ГТ. Питание может служить дополнительным лечением ГТ, влияя на функции щитовидной железы и обладая противовоспалительными свойствами. Диетические вмешательства могут включать исключение глютена, лактозы или некоторых пищевых компонентов или сосредоточение внимания на противовоспалительной диете, одновременно предотвращая дефицит питательных веществ. Таким образом, это исследование представляет собой рандомизированное контролируемое одинарное слепое исследование, предназначенное для оценки влияния безглютеновой, безлактозной диеты и диеты, обогащенной черноплодной рябиной, как по отдельности, так и в сочетании, а также протоколов здорового питания, на уровни аутоантител, лептин, грелин, окислительная реакция и потеря веса у пациентов с тиреоидитом Хашимото. Цель исследования – привлечь как минимум 80 участников в возрасте от 18 до 65 лет с диагнозом тиреоидит Хашимото в больнице медицинского факультета Стамбула. В ходе первоначального личного интервью участники предоставят социально-демографическую информацию, пищевые привычки, антропометрические измерения и записи о потреблении пищи с помощью анкеты. Исследование предполагает включение в рацион Aronia Melanocorpa (высокое содержание антоцианов, 69,24 мг/100 мл), безглютеновую и безлактозную диету, одновременное применение обоих вмешательств, а также применение только протоколов здорового питания для пациентов старше 8-недельный период с оценкой уровней ТТГ, свТ4, свТ3, анти-ТПО, анти-Тg, IL-6, TNF-a, СРБ и лептин-грелина в сыворотке в начале и в конце исследования. Цель состоит в том, чтобы разработать рекомендации для пациентов, улучшить качество их жизни и внедрить устойчивые меры в области питания.