Variabiliteit in menselijke vetzurenprofielen op basis van bloedfracties en metabolische omstandigheden

Vetzuren spelen een cruciale rol in verschillende metabolische routes, waarbij hun verhoudingen en verdelingen over verschillende cellen en weefsels worden beïnvloed door voeding en metabolisme. Naast het verschaffen van energie via oxidatieve reacties, dienen vetzuren als substraten voor de synthese van talrijke moleculen die betrokken zijn bij cellulaire signaalprocessen. Daarom is het kwantificeren van vetzuren in biologische monsters essentieel voor het waarborgen van de kwaliteit van klinische onderzoeken met lipiden en voor het begrijpen van de relatie tussen vetten en gezondheidsproblemen. De vetzuurprofielen die in klinische onderzoeken zijn gerapporteerd, kunnen echter aanzienlijke heterogeniteit vertonen als gevolg van zowel endogene als exogene factoren, waaronder de metabolische toestand van de patiënten en de specifieke geanalyseerde bloedfractie. Deze variabiliteit maakt het moeilijk om de resultaten tussen onderzoeken te vergelijken. Bovendien zijn, ondanks de cruciale rol van vetzuren in de immuunrespons, de meeste resultaten afkomstig van erytrocyten, plasma of serum, waardoor beperkte informatie wordt verschaft over hun variabiliteit in leukocyten. De hypothese van deze studie is dus dat metabolische omstandigheden, gekenmerkt door nuchtere of postprandiale toestanden, het vetzuurprofiel kunnen beïnvloeden, afhankelijk van de geanalyseerde bloedfractie. Om deze hypothese te evalueren zullen zes gezonde individuen gedurende acht weken visolie krijgen toegediend, waarbij voor en na de interventie bloedmonsters zullen worden afgenomen. Vetzuurniveaus zullen worden gemeten met behulp van gaschromatografie gekoppeld aan massaspectrometrie in totaal plasma, fosfolipiden, erytrocyten en leukocyten. De resultaten zullen helpen bij het schatten van de variabiliteit die wordt veroorzaakt door metabolische toestanden op basis van de bloedfractie, wat van cruciaal belang is bij het uitvoeren van klinische onderzoeken bij patiënten bij wie vasten niet kan worden gegarandeerd en essentieel is voor het vergelijken van vetzuurprofielen in onderzoeken met leukocyten.