Eet Gezond Groei Gezond Programma om Fruit- en Groente-inname bij Kleuters te Bevorderen (EatGrow)
Eet Gezond, Groei Gezond: Strategieën om de Inname van Groenten en Fruit te Bevorderen onder Kleuters in Denton County ter Voorkoming van Kinderobesitas en Gerelateerde Gezondheidscomplicaties
Studie Overzicht
Toestand
Conditie
Interventie / Behandeling
Gedetailleerde beschrijving
Kinderobesitas is een groot probleem voor de volksgezondheid, en het verhogen van de inname van fruit en groenten is een effectieve preventiestrategie. De EatGrow-studie is een gezinsgerichte, volledig virtuele interventie die zich richt op kleuters en hun ouders. De werving werd uitgevoerd via scholen; scholen nemen echter niet deel aan de uitvoering van de interventie.<\/p>
De studie heeft drie hoofddoelen:<\/p>
Doel 1: Veranderingen beoordelen in de voedingsvaardigheden, houdingen en zelfeffectiviteit van ouders met betrekking tot het opnemen van fruit en groenten in dagelijkse maaltijden.<\/p>
Doel 2: De effectiviteit evalueren van de EatGrow virtuele voedingseducatie-interventie bij het verhogen van de inname van fruit en groenten bij kleuters.<\/p>
Doel 3: Bepalen of de interventie voedselneofobie vermindert en de bereidheid van kinderen vergroot om een verscheidenheid aan fruit en groenten te proberen.<\/p>
De interventie wordt over acht weken geleverd via interactieve online modules. Activiteiten omvatten ouder-kind koken, smaaktesten en interactieve voedingseducatie. Wekelijkse betrokkenheidstaken zijn opgenomen om deelname aan te moedigen. Resultaten worden gemeten via door ouders ingevulde vragenlijsten die de voedingsinname en voedselvoorkeuren van hun kind beoordelen, evenals de voedingskennis, houdingen en zelfeffectiviteit van ouders.<\/p>
Deze studie heeft tot doel bewijs te leveren over de effectiviteit van virtuele, gezinsgerichte interventies bij het bevorderen van gezond eetgedrag en het voorkomen van kinderobesitas.<\/p>
Studietype
Inschrijving (Werkelijk)
Fase
- Niet toepasbaar
Contacten en locaties
Studie Locaties
-
-
Texas
-
Denton, Texas, Verenigde Staten, 76204
- Texas Woman's University
-
-
Deelname Criteria
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
- Volwassen
- Oudere volwassene
Accepteert gezonde vrijwilligers
Beschrijving
Inclusiecriteria:
- Ouder of primaire verzorger van een kind in de kleuterleeftijd (3 tot 5 jaar oud) ingeschreven bij een van de deelnemende scholen.
- Verantwoordelijk voor de voedselomgeving thuis, inclusief maaltijdbereiding.
- Toegang tot een stabiele internetverbinding en een internetgeschikt apparaat (bijvoorbeeld "smartphone", tablet of computer).
- Bereidheid om deel te nemen aan de volledige interventie en wekelijkse taken te voltooien.
- Vermogen en bereidheid om ingrediënten te kopen voor wekelijkse virtuele kooksessies.
- Vermogen om Engels te lezen, spreken en begrijpen.
Uitsluitingscriteria:
- Gezinnen die niet in staat of niet bereid zijn ingrediënten te kopen voor wekelijkse recepten.
- Kinderen of ouders/verzorgers met bekende allergieën voor fruit en/of groenten.
- Gezinnen zonder betrouwbare internettoegang.
- Ouders/verzorgers die niet in staat zijn Engels te lezen, spreken of begrijpen.
Studie plan
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
- Primair doel: Preventie
- Toewijzing: Gerandomiseerd
- Interventioneel model: Parallelle opdracht
- Masker: Geen (open label)
Wapens en interventies
Deelnemersgroep / Arm |
Interventie / Behandeling |
|---|---|
|
Experimenteel: Interventiegroep
Deelnemers krijgen de EatGrow-interventie: 8 weken volledig virtuele, gezinsgerichte voedingseducatie inclusief ouder-kind koken, proeverijen en interactieve lessen.
|
8-weeks volledig virtueel, op het gezin gebaseerd voedingseducatieprogramma voor ouders en kleuters, inclusief ouder-kind koken, smaaktesten en interactieve voedingseducatielessen.
Volledig online aangeboden om de inname van fruit en groenten te bevorderen en voedselneofobie te verminderen.
|
|
Ander: Vertraagde controlegroep
Deelnemers hebben vertraagde toegang tot de EatGrow-interventie na de gegevensverzameling na de interventie.
|
Deelnemers in de controlegroep krijgen vertraagd toegang tot de EatGrow-interventie na de post-interventie gegevensverzameling.
Tijdens de studieduur worden geen voedingslessen of taken verstrekt.
|
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Inname van fruit en groenten door kinderen
Tijdsspanne: Baseline tot 8 weken (post-interventie)
|
Gemeten met door ouders ingevulde enquêtes die de frequentie en hoeveelheid fruit- en groente-inname bij kleuters beoordelen.
|
Baseline tot 8 weken (post-interventie)
|
|
Kind bereidheid om nieuwe groenten en fruit te proberen
Tijdsspanne: Baseline tot 8 weken (post-interventie)
|
Gemeten met door ouders ingevulde vragenlijsten die voedselneofobie en de bereidheid om een verscheidenheid aan fruit en groenten te proberen beoordelen.
|
Baseline tot 8 weken (post-interventie)
|
|
Ouderlijke kennis over voeding, houdingen en zelfeffectiviteit
Tijdsspanne: Baseline tot 8 weken (na interventie)
|
Gemeten met behulp van door ouders ingevulde vragenlijsten die veranderingen in voedingskennis, houdingen en vertrouwen in het opnemen van fruit en groenten in dagelijkse maaltijden beoordelen.
|
Baseline tot 8 weken (na interventie)
|
Medewerkers en onderzoekers
Sponsor
Onderzoekers
- Hoofdonderzoeker: Kathleen E Davis, PhD, RDN, LD, Texas Woman's University
Studie record data
Bestudeer belangrijke data
Studie start (Werkelijk)
Primaire voltooiing (Werkelijk)
Studie voltooiing (Geschat)
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
Eerst geplaatst (Werkelijk)
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (Werkelijk)
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
Laatst geverifieerd
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Trefwoorden
Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden
Andere studie-ID-nummers
- EatGrow-RCT-2026
Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)
Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?
Beschrijving IPD-plan
Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .