Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Spis Sundt Voks Sundt-program til at fremme frugt- og grøntsagsindtag hos børnehavebørn (EatGrow)

24. april 2026 opdateret af: Texas Woman's University

Spis sundt, voks sundt: Strategier til at fremme frugt- og grøntsagsindtag blandt børnehavebørn i Denton County for at forebygge barnefedme og relaterede helbredskomplikationer

Eat Healthy, Grow Healthy (EatGrow)-programmet er en familiebaseret, fuldt virtuel ernæringsundervisningsintervention, der er designet til at forbedre indtaget af frugt og grøntsager blandt børn i børnehavealderen. Forældre og deres børn deltager sammen i interaktive online-lektioner over otte uger, herunder forældre-barn madlavning, smagsprøver og engagerende ernæringsundervisning. Rekruttering blev foretaget via skoler, men skoler er ikke involveret i leveringen af programmet. Undersøgelsen måler ændringer i børns indtag af frugt og grøntsager og villighed til at prøve nye fødevarer, samt forældrenes ernæringslæsefærdigheder, holdninger og selvtillid. Ugentlige opgaver er inkluderet for engagement.

Studieoversigt

Status

Aktiv, ikke rekrutterende

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Børnefedme er et stort folkesundhedsproblem, og øget indtag af frugt og grønt er en effektiv forebyggelsesstrategi. EatGrow-studiet er en familiebaseret, fuldt virtuel intervention rettet mod børnehavebørn og deres forældre. Rekruttering blev foretaget via skoler; dog deltager skolerne ikke i leveringen af interventionen.

Studiet har tre primære mål:

Mål 1: Vurdere ændringer i forældres ernæringskompetence, holdninger og selvtillid vedrørende inddragelse af frugt og grønt i daglige måltider.

Mål 2: Evaluer effektiviteten af EatGrows virtuelle ernæringsundervisningsintervention til at øge indtaget af frugt og grønt blandt børnehavebørn.

Mål 3: Afgøre om interventionen reducerer fødevareneofobi og øger børns villighed til at prøve en bred vifte af frugt og grønt.

Interventionen leveres over otte uger via interaktive online-moduler. Aktiviteter inkluderer forældre-barn madlavning, smagsprøver og interaktiv ernæringsundervisning. Ukentlige engagementopgaver indgår for at tilskynde til deltagelse. Resultater måles via forældrefyldte spørgeskemaer, der vurderer barnets kostindtag og fødevarepræferencer, samt forældrenes ernæringsviden, holdninger og selvtillid.

Dette studie sigter mod at give dokumentation for effektiviteten af virtuelle, familiebaserede interventioner til at fremme sund spiseadfærd og forebygge børnefedme.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

72

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Forenede Stater
    • Texas
      • Denton, Texas, Forenede Stater, 76204
        • Texas Woman's University

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen
  • Ældre voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Forælder eller primær omsorgsperson for et børnehavebarn (3 til 5 år) indskrevet på en af de deltagende skoler.
  • Ansvar for madmiljøet i hjemmet, inklusiv madlavning.
  • Adgang til en stabil internetforbindelse og en internetaktiveret enhed (f.eks. "smartphone", tablet eller computer).
  • Villighed til at deltage i hele interventionen og udføre ugentlige opgaver.
  • Evne og villighed til at købe ingredienser til ugentlige virtuelle madlavningssessioner.
  • Evne til at læse, tale og forstå engelsk.

Eksklusionskriterier:

  • Familier, der ikke kan eller vil købe ingredienser til ugentlige opskrifter.
  • Børn eller forældre/omsorgspersoner med kendte allergier over for frugter og/eller grøntsager.
  • Familier uden pålidelig internetadgang.
  • Forældre/omsorgspersoner, der ikke kan læse, tale eller forstå engelsk.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Interventionsgruppe
Deltagerne modtager EatGrow-interventionen: 8 uger med fuldstændig virtuel, familiebaseret ernæringsundervisning, herunder forælder-barn-madlavning, smagsprøver og interaktive lektioner.
Adfærdsmæssigt: EatGrow Intervention
8-ugers fuldt virtuel, familiebaseret ernæringsundervisningsprogram for forældre og børnehavebørn, inklusive forælder-barn madlavning, smagsprøver og interaktive ernæringsundervisningslektioner. Leveret helt online for at fremme indtag af frugt og grøntsager og reducere fødevareneofobi.
Andet: Forsinket kontrolgruppe
Deltagerne har forsinket adgang til EatGrow-interventionen efter dataindsamlingen efter interventionen.
Adfærdsmæssigt: Forsinket adgang
Deltagere i kontrolgruppen får forsinket adgang til EatGrow-interventionen efter dataindsamling efter interventionen. Ingen ernæringslektioner eller opgaver tilbydes i løbet af undersøgelsesperioden.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Børns indtag af frugt og grøntsager
Tidsramme: Baseline til 8 uger (efter intervention)
Målt ved hjælp af forældre-udfyldte spørgeskemaer, der vurderer hyppigheden og mængden af frugt- og grøntsagsindtag blandt børnehavebørn.
Baseline til 8 uger (efter intervention)
Barnets villighed til at prøve nye frugter og grøntsager
Tidsramme: Baseline til 8 uger (post-intervention)
Målt ved hjælp af forældreudfyldte spørgeskemaer, der vurderer fødevareneofobi og villighed til at prøve en række forskellige frugter og grøntsager.
Baseline til 8 uger (post-intervention)
Forældres ernæringsmæssige læse- og skrivefærdigheder, holdninger og selvopfattelse
Tidsramme: Baseline til 8 uger (post-intervention)
Målt ved hjælp af forældrerapporterede undersøgelser, der vurderer ændringer i ernæringsviden, holdninger og tillid til at inkorporere frugt og grøntsager i daglige måltider.
Baseline til 8 uger (post-intervention)

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Texas Woman's University

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Kathleen E Davis, PhD, RDN, LD, Texas Woman's University

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

13. januar 2026

Primær færdiggørelse (Faktiske)

10. april 2026

Studieafslutning (Anslået)

31. maj 2026

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

19. marts 2026

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

19. marts 2026

Først opslået (Faktiske)

27. marts 2026

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

30. april 2026

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

24. april 2026

Sidst verificeret

1. april 2026

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • EatGrow-RCT-2026

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

IPD-planbeskrivelse

Individuelle deltagerdata (IPD) vil ikke blive delt på grund af inklusionen af følsomme oplysninger, der involverer forælder-barn-par, og for at beskytte deltagernes fortrolighed i overensstemmelse med IRB-retningslinjerne.

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Fedme hos børn

Kliniske forsøg med EatGrow Intervention

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Estonia

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner