Effekten av forskjellige typer kostfiber på metthet
Bestemmelse av effekten av forskjellige typer isolert kostfiber på ad Libitum matinntak hos friske mennesker
Studieoversikt
Status
Status
Forhold
Forhold
Intervensjon / Behandling
Intervensjon / Behandling
Studietype
Studietype
Registrering (Faktiske)
Registrering
Fase
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Studiesteder
-
-
-
Wageningen, Nederland, 6703 HD
- Wageningen University
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Alder: 18-50 år
- BMI: 18-25 kg/m2
- Sunn: som bedømt av deltakeren
Ekskluderingskriterier:
- Vekttap eller vektøkning på mer enn 5 kg i løpet av de siste 2 månedene
- Bruk av en energibegrenset diett i løpet av de siste 2 månedene
- Mangel på matlyst av enhver (ukjent) grunn
- Har problemer med å tygge og svelge
- Har problemer med fordøyelsen
- Behersket eater
- Overfølsomhet for gluten eller andre ingredienser i sjokoladekaker
- Overfølsomhet for en av fibrene
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: BASIC_SCIENCE
- Tildeling: TILFELDIG
- Intervensjonsmodell: CROSSOVER
- Masking: ENKELT
Antall våpen
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / ArmDeltakergruppe / Arm |
Intervensjon / BehandlingIntervensjon / Behandling |
|---|---|
|
PLACEBO_COMPARATOR: Kontroll
Ikke vanlig mel erstattet
|
6 ulike matprodukter er utviklet med ulike doser kostfiber.
Vanlig mel erstattes av kostfiber, doseringer er beskrevet i "armseksjonen".
|
|
EKSPERIMENTELL: 5 % cellulose
5 % vanlig mel erstattes med cellulose
|
6 ulike matprodukter er utviklet med ulike doser kostfiber.
Vanlig mel erstattes av kostfiber, doseringer er beskrevet i "armseksjonen".
|
|
EKSPERIMENTELL: 2,5 % alginat
2,5 % vanlig mel erstattes av Alginat
|
6 ulike matprodukter er utviklet med ulike doser kostfiber.
Vanlig mel erstattes av kostfiber, doseringer er beskrevet i "armseksjonen".
|
|
EKSPERIMENTELL: 5 % alginat
5 % vanlig mel erstattes av Alginat
|
6 ulike matprodukter er utviklet med ulike doser kostfiber.
Vanlig mel erstattes av kostfiber, doseringer er beskrevet i "armseksjonen".
|
|
EKSPERIMENTELL: 2,5% Guargummi
2,5 % vanlig mel erstattes av guargummi
|
6 ulike matprodukter er utviklet med ulike doser kostfiber.
Vanlig mel erstattes av kostfiber, doseringer er beskrevet i "armseksjonen".
|
|
EKSPERIMENTELL: 1,25% Guargummi
1,25 % vanlig mel erstattes av guargummi
|
6 ulike matprodukter er utviklet med ulike doser kostfiber.
Vanlig mel erstattes av kostfiber, doseringer er beskrevet i "armseksjonen".
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Ad libitum inntak
Tidsramme: 1 time og 2 timer
|
1 time og 2 timer
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
spisehastighet
Tidsramme: 1 time og 2 timer
|
1 time og 2 timer
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Sponsor
Etterforskere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Edith Feskens, Dr, Wageningen University
Publikasjoner og nyttige lenker
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart
Studiestart
Primær fullføring (FAKTISKE)
Primær fullføring
Studiet fullført (FAKTISKE)
Studiet fullført
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (ANSLAG)
Først lagt ut
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (ANSLAG)
Sist oppdatering lagt ut
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Andre studie-ID-numre
Andre studie-ID-numre
- 0902-face
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .