Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Studie av smaksunderskudd

5. juni 2019 oppdatert av: National Institute on Deafness and Other Communication Disorders (NIDCD)

Studier av underskudd i smakssansen

Denne studien vil utforske genetikken til smak og smaksmangel. Smakssansen spiller en avgjørende rolle i matvalg, og lar folk identifisere nyttige matvarer (de med høy kaloriverdi, som vanligvis er søte) og matvarer som sannsynligvis er giftige (vanligvis bitre stoffer). Tap av smakssans hos eldre spiller en rolle i nedsatt appetitt og dårlig ernæring. Smaksunderskudd kan påvirke mennesker negativt på måter som ikke er godt forstått. Denne studien vil undersøke hvorfor noen mennesker (omtrent en fjerdedel av alle mennesker i USA) ikke kan smake et stoff som heter fenyltiokarbamid (PTC). Manglende evne til å smake PTC skyldes arvelige faktorer som ennå ikke er klare.

Personer på 18 år og eldre som kan smake PTC og personer som ikke kan smake PTC kan være kvalifisert for denne studien. Deltakerne skal smake på en rekke flytende løsninger til de finner en med klar smak. Deretter vil de smake på en annen gruppe løsninger og bestemme hvilke som har den smaken og hvilke som ikke har smak. Til slutt skal de smake på en tredje gruppe løsninger til de finner en med en annen smak. Det vil bli tatt ut ca 2 ss blod fra deltakerne for genetiske tester knyttet til smakssansen.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Detaljert beskrivelse

Det primære målet med denne studien er å identifisere den underliggende årsaken til underskudd i evnen til å smake på forskjellige vanlig konsumerte stoffer, inkludert den bitre forbindelsen fenyltiokarbamid (PTC) som modell. Enkeltpersoner vil bli testet for å identifisere de som kan og ikke kan smake PTC, samt for deres evne til å smake på en rekke søte, sure, salte og salte stoffer. Enkeltpersoner vil få 20 cc blod tappet for å få DNA. Disse DNA-prøvene vil deretter bli analysert for variasjon i gener hvis produkter er kjent for å være involvert i smaksoppfattelsesveier. Informasjon om individers DNA-sekvensvariasjon vil deretter bli korrelert med deres smaksfenotype for å identifisere den spesifikke genetiske variasjonen som forårsaker fenotypisk variasjon, og gir informasjon om molekylær struktur-funksjon i smakssensoriske veier.

Studietype

Observasjonsmessig

Registrering (Faktiske)

450

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Forente stater
    • Maryland
      • Bethesda, Maryland, Forente stater, 20892
        • National Institutes of Health Clinical Center, 9000 Rockville Pike

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år og eldre (VOKSEN, OLDER_ADULT)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

  • INKLUSJONSKRITERIER:
  • Personer som er 18 år og eldre.
  • Forsøkspersonene må være medisinsk friske, uten kognitiv svikt eller fysisk svelgemangel eller svekkelse
  • Må kunne gi informert samtykke
  • Må kunne lese og forstå engelsk.
  • NIH-ansatte eller ansatte kan delta i denne studien hvis de oppfyller kvalifikasjonskriteriene.

UTSLUTTELSESKRITERIER:

  • Kan ikke være yngre enn 18 år
  • Personer med mistenkt eller kjent kognitiv svikt eller fysisk svelgemangel eller svekkelse
  • Forsøkspersoner som ikke er i stand til å gi informert samtykke
  • Personer som tar noen pyskoaktive medisiner eller medisiner som påvirker nervesystemet, for eksempel antidepressiva eller antipsykotika.
  • Forsøkspersoner som har kjent problemer med denne smakssansen
  • Personer som for tiden bruker tobakk

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

National Institute on Deafness and Other Communication Disorders (NIDCD)

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Dennis T Drayna, Ph.D., National Institute on Deafness and Other Communication Disorders (NIDCD)

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Generelle publikasjoner

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

16. august 2001

Studiet fullført

4. juni 2019

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

17. august 2001

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

17. august 2001

Først lagt ut (ANSLAG)

20. august 2001

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (FAKTISKE)

6. juni 2019

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

5. juni 2019

Sist bekreftet

4. juni 2019

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • 010230
  • 01-DC-0230

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere