Effekter av positiv energibalanse og trening på appetitthormoner hos stillesittende menn og kvinner

I et randomisert cross-over-design vil deltakerne fullføre to separate seks-dagers og syv netters døgnopphold (atskilt med minst 4 uker) ved University of Wisconsin Hospital's Clinical and Translational Research Core (CTRC). Under hvert besøk på seks dager og syv netter vil deltakerne bli matet med en energibalansediett (energiinntak = energiforbruk) de første tre dagene etterfulgt av tre dager med overfôring (130 % av energibalansen). I løpet av en av innleggelsesperiodene vil deltakerne trene to ganger daglig (en gang om morgenen, en gang om kvelden) i totalt ca. 120 minutter per dag på en innendørs treningssykkel ved ~50 % av maksimal aerob kondisjon. Under det andre døgnbesøket vil deltakerne ikke trene og være inaktive.

Etterforskerne skal undersøke effekten av kortsiktig positiv energibalanse og trening på 24-timers plasmanivåer av hormoner relatert til sult og metthet. Disse hormonene inkluderer leptin, ghrelin, insulin og peptid YY hos stillesittende magre og overvektige menn og kvinner. Vår primære hypotese er at når en overvektig person trener, vil gjennomsnittlige 24-timers plasmaleptinnivåer øke hos overvektige individer under overfôring sammenlignet med energibalansefôring, men unnlater å gjøre det under stillesittende forhold. I motsetning til dette forutsier etterforskerne at slanke individer vil ha en passende økning i gjennomsnittlig 24-timers leptinnivå som respons på overfôring uavhengig av treningsbehandling. Derfor antyder etterforskerne at en svikt i den gjennomsnittlige 24-timers leptinresponsen på overfôring setter en overvektig person klar for fortsatt langsom vektøkning, ettersom leptin-sultsignalet ikke klarer å oppdage kortvarig overfôring og ikke produserer en respons. Etterforskerne antar at trening vil fremme forbedret insulinfølsomhet og økt leptin hos overvektige. Forskerne spår at endringer i gjennomsnittlig 24-timers plasmaleptinnivåer vil korrelere med selvvalgt energiinntak hos magre individer, men bare under overfôring pluss trening hos overvektige individer.

I tillegg, fordi sult- og metthetsresponsen hos mennesker er kompleks, vil denne studien karakterisere gjennomsnittlige 24-timers plasmanivåer av ghrelin, som stimulerer sult, og peptid YY, som stimulerer metthet eller metthet, hos magre og overvektige individer for å bestemme om plasmanivåer endres i fedme og som svar på kortsiktig positiv energibalanse.

Til slutt involverer denne studien banking av blodvevsprøver for fremtidig forskning. Hvis det bestemmes at slik analyse er av vitenskapelig verdi, vil genetisk analyse bli utført for endringer i gener som er involvert i syntesen av, eller reseptorer for, sult- og metthetshormoner som skal undersøkes under dette studiedesignet.