Auswirkungen einer positiven Energiebilanz und Bewegung auf die Appetithormone bei Männern und Frauen mit sitzender Tätigkeit

In einem randomisierten Crossover-Design absolvieren die Teilnehmer zwei separate stationäre Aufenthalte von sechs Tagen und sieben Nächten (getrennt durch mindestens 4 Wochen) im Clinical and Translational Research Core (CTRC) des Krankenhauses der Universität von Wisconsin. Bei jedem sechstägigen und siebentägigen Besuch erhalten die Teilnehmer in den ersten drei Tagen eine Energiebilanzdiät (Energieaufnahme = Energieverbrauch), gefolgt von drei Tagen Überfütterung (130 % der Energiebilanzdiät). Während einer der stationären Phasen trainieren die Teilnehmer zweimal täglich (einmal morgens, einmal abends) für insgesamt etwa 120 Minuten pro Tag auf einem Indoor-Heimtrainer bei ~50% der maximalen aeroben Fitness. Während des anderen stationären Besuchs trainieren die Teilnehmer nicht und sind inaktiv.

Die Forscher werden die Wirkung einer kurzzeitig positiven Energiebilanz und körperlicher Betätigung auf die 24-Stunden-Plasmaspiegel von Hormonen im Zusammenhang mit Hunger und Sättigung untersuchen. Diese Hormone umfassen Leptin, Ghrelin, Insulin und das Peptid YY bei sesshaften schlanken und fettleibigen Männern und Frauen. Unsere primäre Hypothese ist, dass, wenn eine fettleibige Person trainiert, die durchschnittlichen 24-Stunden-Plasma-Leptinspiegel bei fettleibigen Personen während der Überfütterung im Vergleich zur Energiebilanz-Fütterung ansteigen, dies jedoch unter sitzenden Bedingungen nicht tun wird. Im Gegensatz dazu prognostizieren die Forscher, dass schlanke Personen unabhängig von der Trainingsbehandlung einen angemessenen Anstieg des durchschnittlichen 24-Stunden-Leptinspiegels als Reaktion auf Überfütterung haben werden. Daher schlagen die Forscher vor, dass ein Ausfall der durchschnittlichen 24-Stunden-Leptin-Reaktion auf eine Überfütterung eine fettleibige Person zu einer fortgesetzten langsamen Gewichtszunahme veranlasst, da das Leptin-Hungersignal eine kurzfristige Überfütterung nicht erkennt und keine Reaktion hervorruft. Die Forscher gehen davon aus, dass Sport bei Fettleibigen zu einer verbesserten Insulinsensitivität und einem erhöhten Leptinspiegel führt. Die Forscher sagen voraus, dass Änderungen der durchschnittlichen 24-Stunden-Plasma-Leptinspiegel mit der selbstgewählten Energieaufnahme bei schlanken Personen korrelieren, bei übergewichtigen Personen jedoch nur während der Überfütterung plus Bewegung.

Da die Hunger- und Sättigungsreaktion beim Menschen komplex ist, wird diese Studie außerdem die durchschnittlichen 24-Stunden-Plasmaspiegel von Ghrelin, das Hunger stimuliert, und von Peptid YY, das Sättigung oder Völlegefühl stimuliert, bei schlanken und fettleibigen Personen charakterisieren, um dies zu bestimmen Plasmaspiegel sind bei Fettleibigkeit und als Reaktion auf kurzfristig positive Energiebilanzen verändert.

Schließlich beinhaltet diese Studie die Einlagerung von Blutgewebeproben für zukünftige Forschungszwecke. Wenn entschieden wird, dass eine solche Analyse von wissenschaftlichem Wert ist, wird eine genetische Analyse auf Veränderungen in Genen durchgeführt, die an der Synthese von Hunger- und Sättigungshormonen beteiligt sind, oder von Rezeptoren für Hunger- und Sättigungshormone, die im Rahmen dieses Studiendesigns untersucht werden sollen.