Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Redusere energitetthet ved hjelp av ulike metoder for å redusere energiinntaket

10. november 2011 oppdatert av: Barbara J. Rolls, Penn State University
Formålet med denne forskningen er å undersøke hvordan bruk av ulike metoder for å redusere energitettheten til forretter påvirker daglig energiinntak hos voksne. Det antas at reduksjon av energitettheten til hovedretter vil redusere energiinntaket. Det er også antatt at å redusere energitettheten ved å inkorporere frukt og grønnsaker vil redusere energiinntaket mer enn å redusere energitettheten ved å redusere fettinnholdet eller tilsette rent vann.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

62

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Forente stater
    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Forente stater, 16802
        • The Pennsylvania State University

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

20 år til 45 år (VOKSEN)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Voksne fra Penn State og omegn

Ekskluderingskriterier:

  • For tiden på slanking
  • Matallergier

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: FOREBYGGING
  • Tildeling: TILFELDIG
  • Intervensjonsmodell: CROSSOVER
  • Masking: ENKELT

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
EKSPERIMENTELL: Standard ED
100 % energitetthet
Annen: Energitetthet fôring studie
I en crossover-design serveres voksne frokost, lunsj og middag, 1 dag i uken i 4 uker. Måltider vil variere i energitetthet (100 % og 80 %) og metoden som brukes for å redusere energitettheten (tilsatt frukt og grønnsaker, redusert fett, tilsatt rent vann).
EKSPERIMENTELL: Redusert ED - F/V
80 % energitetthet ved å tilsette frukt og grønnsaker
Annen: Energitetthet fôring studie
I en crossover-design serveres voksne frokost, lunsj og middag, 1 dag i uken i 4 uker. Måltider vil variere i energitetthet (100 % og 80 %) og metoden som brukes for å redusere energitettheten (tilsatt frukt og grønnsaker, redusert fett, tilsatt rent vann).
EKSPERIMENTELL: Redusert ED - Fett
80 % energitetthet ved å redusere fett
Annen: Energitetthet fôring studie
I en crossover-design serveres voksne frokost, lunsj og middag, 1 dag i uken i 4 uker. Måltider vil variere i energitetthet (100 % og 80 %) og metoden som brukes for å redusere energitettheten (tilsatt frukt og grønnsaker, redusert fett, tilsatt rent vann).
EKSPERIMENTELL: Redusert ED - Vanlig vann
80 % energitetthet ved å tilsette rent vann
Annen: Energitetthet fôring studie
I en crossover-design serveres voksne frokost, lunsj og middag, 1 dag i uken i 4 uker. Måltider vil variere i energitetthet (100 % og 80 %) og metoden som brukes for å redusere energitettheten (tilsatt frukt og grønnsaker, redusert fett, tilsatt rent vann).

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Energiinntak
Tidsramme: 1 måned
1 måned

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Matinntak
Tidsramme: 1 måned
1 måned

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Penn State University

Samarbeidspartnere

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. september 2010

Primær fullføring (FAKTISKE)

1. mai 2011

Studiet fullført (FAKTISKE)

1. mai 2011

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

9. november 2011

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

10. november 2011

Først lagt ut (ANSLAG)

11. november 2011

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (ANSLAG)

11. november 2011

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

10. november 2011

Sist bekreftet

1. november 2011

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • FoodED401
  • R37DK039177-19 (NIH)
  • 2R01DK059853-10 (NIH)

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere