Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Minska energitätheten genom olika metoder för att minska energiintaget

10 november 2011 uppdaterad av: Barbara J. Rolls, Penn State University
Syftet med denna forskning är att undersöka hur användning av olika metoder för att minska energitätheten hos förrätter påverkar det dagliga energiintaget hos vuxna. Det antas att en minskning av energitätheten hos förrätter kommer att minska energiintaget. Det antas också att en minskning av energitätheten genom att inkorporera frukt och grönsaker kommer att minska energiintaget mer än att minska energitätheten genom att minska fetthalten eller tillsätta vanligt vatten.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

62

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

  • Förenta staterna
    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Förenta staterna, 16802
        • The Pennsylvania State University

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

20 år till 45 år (VUXEN)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Vuxna från Penn State och det omgivande samhället

Exklusions kriterier:

  • Bantar just nu
  • Mat allergier

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: FÖREBYGGANDE
  • Tilldelning: RANDOMISERAD
  • Interventionsmodell: CROSSOVER
  • Maskning: ENDA

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
EXPERIMENTELL: Standard ED
100 % energitäthet
Övrig: Utfodringsstudie för energitäthet
I en crossover-design serveras vuxna frukost, lunch och middag, 1 dag i veckan i 4 veckor. Måltidsförrätter kommer att variera i energitäthet (100 % och 80 %) och metoden som används för att minska energitätheten (tillsatt frukt och grönsaker, minskat fett, tillsatt vanligt vatten).
EXPERIMENTELL: Reducerad ED - F/V
80% energitäthet genom att tillsätta frukt och grönsaker
Övrig: Utfodringsstudie för energitäthet
I en crossover-design serveras vuxna frukost, lunch och middag, 1 dag i veckan i 4 veckor. Måltidsförrätter kommer att variera i energitäthet (100 % och 80 %) och metoden som används för att minska energitätheten (tillsatt frukt och grönsaker, minskat fett, tillsatt vanligt vatten).
EXPERIMENTELL: Reducerad ED - Fett
80% energitäthet genom att minska fettet
Övrig: Utfodringsstudie för energitäthet
I en crossover-design serveras vuxna frukost, lunch och middag, 1 dag i veckan i 4 veckor. Måltidsförrätter kommer att variera i energitäthet (100 % och 80 %) och metoden som används för att minska energitätheten (tillsatt frukt och grönsaker, minskat fett, tillsatt vanligt vatten).
EXPERIMENTELL: Reducerad ED - Vanligt vatten
80 % energitäthet genom att tillsätta vanligt vatten
Övrig: Utfodringsstudie för energitäthet
I en crossover-design serveras vuxna frukost, lunch och middag, 1 dag i veckan i 4 veckor. Måltidsförrätter kommer att variera i energitäthet (100 % och 80 %) och metoden som används för att minska energitätheten (tillsatt frukt och grönsaker, minskat fett, tillsatt vanligt vatten).

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Energi intag
Tidsram: 1 månad
1 månad

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Matintag
Tidsram: 1 månad
1 månad

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

Penn State University

Samarbetspartners

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 september 2010

Primärt slutförande (FAKTISK)

1 maj 2011

Avslutad studie (FAKTISK)

1 maj 2011

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

9 november 2011

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

10 november 2011

Första postat (UPPSKATTA)

11 november 2011

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (UPPSKATTA)

11 november 2011

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

10 november 2011

Senast verifierad

1 november 2011

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • FoodED401
  • R37DK039177-19 (NIH)
  • 2R01DK059853-10 (NIH)

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Fetma

Kliniska prövningar på Utfodringsstudie för energitäthet

Sök liknande försök

Sponsorer och medarbetare

Medicinska tillstånd

Läkemedelsinterventioner

CROs by country

CROs in Vietnam

Betingelser

Sällsynta sjukdomar

Läkemedelsinterventioner

Kosttillskott

Sponsor / medarbetare

Platser

3
Prenumerera